Archives des livraisons du 4 mars 2006

Spiritueux | Vin fortifié | Vin par pays | Afrique du Sud - Vin rouge | Afrique de Sud - Vin blanc | Vin mousseux

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Spiritueux - Livraison du 4 mars
Whiskey irlandais
  SINGLE MALT CLONTARF  
Élevé en fûts de bourbon  

Ce single malt, fait à partir de grain et d'eau de source irlandaise pure, tient son grand moelleux à une filtration au charbon de chêne irlandais Atlantique et à un élevage en fûts de bourbon du Nouveau Monde.

Note de dégustation : Nez : malt herbacé vif et un peu salé. Plein de caractère. Bouche : ultra maltée à l'attaque, puis richement texturée et succulente, comme le Clontarf. Finale : différentes teintes de malt avec une complexité de chêne à la toute fin.  (Producteur)

672899    700 mL    53,95 $   

 

  TRINITY CLONTARF  
  

Clontarf est un village ancien niché sur la côte nord de la baie de Dublin. C'est ici, en 1014, que le grand roi Brian Boru a repoussé la redoutable armée de vikings dans la célèbre bataille de Clontarf. Aujourd'hui, Clontarf est une banlieue de la fourmillante capitale, Dublin. Un emballage spécial a été conçu pour les trois « expressions » différentes du Clontarf. L'ensemble « Trinity » est composé de trois bouteilles qui s'imbriquent les unes dans les autres. Chaque section de 200 mL renferme un type différent de whiskey Clontarf.

672907    600 mL    59,95 $   

 

  SINGLE MALT CASK STRENGTH PEATED CONNEMARA  
  
(Cooley Distillery)

Note de dégustation : Nez : liniment et basse-cour. Miel sur gruau fumant, puis un nuage de tourbe en forme de champignon vous arrache la tête. Finale : un tourbillon spectaculaire de poivre, de fumée, puis de vanille, de menthe et de fudge au chocolat. Commentaire : J'adore ce malt non filtré à froid. Il est gras et tapageur et de bonne compagnie. Dans cette gamme de prix, très peu de single malts écossais sont à sa hauteur.  Note - 9 1/4 (sur 10).  (Peter Mulryan, www.whiskymag.com)

913400    750 mL    84,95 $   

 

  SINGLE MALT PEATED CONNEMARA  
(Cooley Distillery)

Note de dégustation : Nez : doux, tourbe nette, vanille et notes florales. L'un des nez irlandais les plus profonds et complexes. Bouche : très douce et tourbée. Miel et mélasse douce huileuse. Fabuleuses nuances fumées. Finale : s'assèche lorsque le chêne se manifeste, mais la tourbe continue de se faire sentir. Commentaire : Ce single malt souffre d'une crise d'identité depuis environ un an. Certains lots perdaient leur cohésion et devenaient parfois barbouillés, perdant ainsi leur caractère distinct. Cette livraison cependant a retrouvé ses plus belles couleurs.  Note - 9 (sur 10). (Jim Murray, www.whiskymag.com)

475921    750 mL    64,95 $   

 

  SINGLE MALT LOCKE'S 8 ANS D'ÂGE  
Pure Pot Still  
(John Locke & Co.)

Note de dégustation : Nez : camphre, soupçons de tourbe et beaucoup de vanille. Bouche : un festival sur la langue avec feux d'artifices de melon et de crème anglaise. Finale : les nuances de tourbe sous-jacentes surgissent enfin. Commentaire : Un malt très agréable et tout à fait honnête.  Note - 8 (sur 10).  (Peter Mulryan, www.whiskymag.com)

913475    700 mL    64,95 $   

 

  OLD IRISH WHISKEY PADDY  
(Cork Distilleries Co.)

Note de dégustation : Nez : graines de lin et fleurs; très appétissant. Bouche : moelleuse, parfumée. Finale : moutarde. Commentaire : un malt irlandais classique, bien que moins savoureux que le Jameson.  Note - 7 1/2 (sur 10).  (Michael Jackson, www.whiskymag.com)

345215    700 mL    27,95 $   

 

  SINGLE MALT THE TYRCONNELL  
(Andrew A. Watt & Co.)

Note de dégustation : Nez : puissante attaque de pastille à la poire, d'écorce de lime et de bonbon Haribo. Incroyablement fruité. Bouche : très crémeuse, mais pas aussi douce que le laisse supposer le nez. Abondantes notes d'épices et chêne au miel après un moment. Finale : très sèche, comme de la quinine. Commentaire : Ce malt était auparavant un peu trop jeune. Maintenant qu'il a un peu plus d'âge, il commence à montrer ses belles qualités.  Note - 7 1/2 (sur 10). (Peter Mulryan, www.whiskymag.com)

402396    700 mL    46,95 $   

 

Whisky écossais
  SINGLE MALT TEANINICH 12 ANS D'ÂGE  
Élevé en fûts de chêne, Highland  
(Lombard Scotch Whisky)

Note de dégustation : Lorsque nous l'avons agité sous nos becs, nous n'avons pu retenir un « Wow - quelle différence ! » Ce spiritueux de couleur paille robuste et herbacé montre des nuances de miel et de banane avec des notes terreuses et iodées. Un véritable festival de saveurs. L'équilibre entre la souplesse du côté floral et fruité et la rudesse du côté terreux et iodé est splendide. Un délice !  Note - ****1/4 (sur 5).  (www.alcoholreviews.com, 3 avril 2005)

672386    750 mL    72,95 $   

 

Vodka
  VODKA KRÓLEWSKA  
Pologne  
(Polmos Zielona Góra)

Cette bouteille exceptionnelle recrée de façon frappante un grand vitrail de l'église Sainte-Marie de Cracovie. Et il n'y a pas que la bouteille qui soit spectaculaire. Cette vodka de grain parfaitement limpide et distillée quatre fois est parfaite pour les puristes. Buvez ce feu d'artifice aux saveurs minérales et céréalières pur ou dans un martini.

662874    750 mL    37,95 $   

 

Spiritueux divers
  BLUE AGAVE SPIRIT SILVER AGAVA SUNRISE  
Distillation triple  
(Agave Distillery)

Seul le spiritueux produit à partir d'agave bleu dans la province mexicaine de Jalisco peut être appelé tequila. Celui-ci est fait à partir de la variété americana d'agave bleu (un proche parent de la variété d'agave bleu Weber que l'on trouve au Mexique), qui pousse à l'état sauvage dans l'aride Desolation Valley d'Afrique du Sud. Ceux qui ont goûté à ce spiritueux trouvent son goût virtuellement identique à celui de la tequila.

663393    750 mL    30,95 $   

 

Liqueur
 

BRANDY DE POIRE VILMOS  
Hongrie  
(Zwack Unicum)

Veuillez noter que la livraison de ce produit a été repoussée au 18 mars.

Note de dégustation : Le célèbre brandy de poire Vilmos de la maison Zwack est une expérience exquise. Ses arômes et saveurs offrent un ensemble harmonieux particulièrement délicieux. Le bouquet offre toute l'intensité d'un distillat de poire élevé pendant plusieurs années. Ce brandy fait des merveilles dans les cocktails, où les saveurs fruitées se doublent d'un caractère très rafraîchissant. Allongez-le de nectar de poire, ou encore de nectar de pomme ou de pêche. (www.budapesthotelstart.com)

662932    700 mL    23,95 $   

 


 

Vin fortifié - Livraison du 4 mars
Xérès
  OLOROSO DULCE MUY VIEJO MATUSALEM GONZALEZ BYASS  
Jerez  

Note de dégustation : À 30 ans d'âge, ce xérès montre un bouquet merveilleusement profond de mélasse parfumée, de tartelette au sucre et aux pacanes et de marmelade à l'orange, le tout relevé de notes de pin. Il est sucré et visqueux, mais il a une excellente tenue et sa finale noisettée est plus sèche que ce à quoi on s'attend. Chaleureux, doux et très persistant.  Note - 92.  (David Lawrason, Wine Access, "First In Line" E-Report, août 2004)

694323    (Très doux)   375 mL    27,95 $   

 

  OLOROSO WALNUT BROWN WILLIAMS & HUMBERT  
Jerez  

Note de dégustation : Continue à être un xérès délicieux, abordable et pas trop doux. Le nez de noix et d'épices recèle quelques nuances d'agrumes. La bouche un peu riche mais fraîche montre juste ce qu'il faut de sucre. Le caractère noisetté persiste en finale. Un xérès bien proportionné et d'une bonne longueur.  Note - 87.  (Jefferson Davis, Wine Access, "First In Line" E-Report, 1er oct. 2005)

Accord : pour accompagner sucreries et desserts, pour verser sur la crème glacée ou pour remplacer le porto ou le brandy après le repas.

437467    (Doux)   750 mL    11,95 $   

 

Madère
  MADÈRE DE RÉCOLTE UNIQUE  1995 HENRIQUES & HENRIQUES
Madère  

Médaillé d'argent au International Wine Challenge 2002.

Note de dégustation : Un madère réconfortant qui goûte fort le raisin, mais dont la finale est d'un caractère sec et piquant très attrayant.  (Jancis Robinson MW, www.jancisrobinson.com, 23 nov. 2005)

713073    (Demi-doux)   500 mL    19,95 $   

 

Porto
 

PORTO LATE BOTTLED VINTAGE  1999 QUINTA DO CRASTO
Non filtré, mis en bout. en 2003  



Note de dégustation : . En bouche, ce Crasto montrait une grande profondeur de saveurs et une texture remarquablement moelleuse. Les riches saveurs primaires de prune et de bleuet étaient soutenues par un peu de chêne sucré et une finale persistante qui évoluait vers le chocolat. Un choix naturel tout indiqué pour le cellier !  Note - 92+. (Roy Hersh, www.fortheloveofport.com, 2005)

662833    (Très doux)   375 mL    14,95 $   

662825    (Très doux)   750 mL    27,95 $   

 

 

En première

PORTO VINTAGE  2001 QUINTA DO VALE DONA MARIA
Porto

Note de dégustation : Robe rouge d'encre. Le nez sombre et profond offre des notes de fruits noirs et un caractère épicé ferme. La bouche révèle un fruité doux, dense et herbacé. Très ferme et un peu fermé pour le moment. Puissant et concentré, mais sans être criard. Très bon/excellent/100  Note - 90(+). (Jamie Goode, www.wineanorak.com, mai 2004)

694984    (Très doux)   750 mL    53,95 $   


 

Vin par pays -  Livraison du 4 mars

 

Canada

vin de table blanc
Ontario
  CHARDONNAY  2001 CHÂTEAU DES CHARMES
Paul Bosc Estate, VQA Péninsule du Niagara  

Note de dégustation : Ce chardonnay élégant offre une texture crémeuse, de riches saveurs fruitées (fruits tropicaux, pêche) et une acidité équilibrée. Complexe et bien structuré, il rehaussera délicieusement le filet de porc rôti avec compote de fruits.  (Rod Phillips, The Ottawa Citizen, 21 déc. 2005)

287268    (Sec)   750 mL    19,95 $   

 


vin de table rouge
Ontario
  Découverte VQA de VINTAGES
CABERNET SAUVIGNON DE VIGNOBLE UNIQUE  2004 ANGELS GATE
VQA Péninsule du Niagara  

Note de dégustation : Ce vin à la robe rubis sombre est très attrayant. Son bouquet déborde de fruits rouges mûrs, la prune notamment, avec des nuances de vanilline de chêne sucrée et de violette. La bouche mi-corsée et très fraîche exhibe elle aussi des nuances de fruits mûrs et une belle acidité équilibrante. Les tanins sont très tendres et la finale est longue et minérale. Merveilleux.  (Comité VINTAGES, août 2005)

678417    (Très sec)   750 mL    18,95 $   

 

Colombie Britannique
  MERLOT  2002 SUMAC RIDGE
Black Sage Vineyard, VQA Vallée de l'Okanagan  

Ce merlot profond et musclé issu du vignoble Black Sage montre bien la qualité admirable du fruit qui pousse dans cette propriété très désirable. Le vignoble est aujourd'hui d'une excellente maturité et ce merlot constitue un achat vraiment très avantageux. Attendez-vous à y découvrir de généreuses notes de petits fruits et des saveurs de réglisse et de poivre noir. Rehaussera la saveur des steaks grillés et du filet de porc.

Accord : viandes rouges et aliments grillés.

593053    (Très sec)   750 mL    17,95 $   

 

  MERLOT  2002 TINHORN CREEK
Mise du domaine, VQA Vallée de l'Okanagan  

Note de dégustation : Arômes de fumé, de feuille de tabac, de moka, de menthe et d'aneth. Un vin élégant qui répète en bouche ses nuances de feuillage, d'épices, de fumé et de tabac, le tout agrémenté de soupçons de cerise noire et d'aneth. La finale révèle de puissantes nuances de chêne fumé et vanillé. Bon, mais pas tout à fait assez mûr en finale.  (Anthony Gismondi et Stuart Tobe, www.gismondionwine.com, 3 avril 2004)

530725    (Très sec)   750 mL    19,95 $   

 


 

É.-U.

vin de table blanc
Californie
  CHENIN BLANC  2004 BOGLE
Clarksburg  

Note de dégustation : Le nez expressif de pêche, d'abricot et de fruits tropicaux mène à une bouche élégante et crémeuse qui se termine sur une touche épicée.  Note - 87.  (www.winespectator.com, 31 août 2005)

Accord : fromages, mets asiatiques épicés et autres mets légers.

704049    (Très sec)   750 mL    15,95 $   

 

  CHARDONNAY LOGAN  2003 
Sleepy Hollow Vineyard, Monterey  
(Robert Talbott)

Ce chardonnay est fermenté en fûts à 85 % et est soumis à une fermentation malolactique partielle avant d'être élevé sur lies dans des fûts de chêne français neutre pendant presque 12 mois.

Note de dégustation : Plein et riche, avec de généreuses notes de chêne crémeux et quelques notes grillées. Mi-corsé à corsé. Très attrayant.  (Comité VINTAGES, mai 2005)

716290    750 mL    33,95 $   

 

New York
  RIESLING SEMI-DRY  2004 ANTHONY ROAD
Finger Lakes  

« Le riesling est toujours la vedette de la région vinicole des Finger Lakes... Les meilleurs exemples, et cela vaut pour toutes les régions qui produisent le riesling, proposent un équilibre parfait entre le sucre et l'acidité et un fruité abondant. Les saveurs évoquent le zeste d'agrumes, de lime surtout et l'ensemble est soutenu par une solide minéralité. » (Dave McIntyre, www.wineloverspage.com/mcintyre, juillet 2004)

 

Accord : fromages à pâte molle et recettes de porc.

675355    (Demi-doux)   750 mL    18,95 $   

 


vin de table rouge
Californie
  ZINFANDEL OLD VINE CLAY STATION  2004 
Lodi  
(Delicato Family Vineyards)

La gamme Clay Station porte le nom du tout nouveau vignoble de la maison Delicato dans la région vinicole de Lodi, dans le nord de la Californie. Situé de 60 à 90 m au-dessus du fond de la vallée, le vignoble possède un sol riche et rougeâtre constellé de grosses pierres qui procurent un bon drainage et toutes les qualités nécessaires pour faire pousser du raisin de qualité. Les brumes du matin et les brises de milieu de journée soufflant à partir du delta de Sacramento et du détroit de Carquinez voisins rafraîchissent les après-midi brûlants et les nuits et prolongent la saison de croissance du raisin. (www.californiawineandfood.com, 7 avril 2003)

 

Accord : côtes levées de bouf épicées cuites sur le gril ou porc au prosciutto et au fromage mozzarella.

678680    (Très sec)   750 mL    19,95 $   

 

  SYRAH  2002 MORGAN
Monterey  

Note de dégustation : Un vin sombre, riche et concentré, aux fortes nuances d'épices, de cerise noire et de bouf bien soutenues par des tanins solides et de puissantes notes de chêne évoquant le cèdre et la vanille. Boire dès maintenant et d'ici 2009.  Note - 88.  (James Laube, www.winespectator.com, 30 juin 2005)

673764    (Très sec)   750 mL    29,95 $   

 

  MERLOT AVILA RANCH RED HORSE RANCH  2001 
Central Coast  
(Cloud Nine Wines)

Note de dégustation : Ce vin mûr aux nuances intenses de groseille rouge, de petits fruits sauvages et de cerise montre une belle bouche de moka, d'épices et de cèdre qui se replie sur la finale ferme. Boire dès maintenant et jusqu'en 2007. (www.winespectator.com, 30 sept. 2004)

694505    (Sec)   750 mL    27,95 $   

 

  Découverte de À bon verre, bonne table
rhône blend WESTSIDE RED  2002 
Paso Robles  
(Austin Hope Winery)

Note de dégustation : Coloration profonde et riche. Le nez poivré et épicé ouvre la voie à une bouche de fruits séchés et de prune chargée de notes de petits fruits. Un vin mi-corsé et énergique. (Comité VINTAGES, oct. 2005)

682831    (Sec)   750 mL    19,95 $   

 


Argentine

vin de table rouge
 

Achat avantageux

CABERNET SAUVIGNON CRIOS DE SUSANA BALBO 2003 
(Dominio del Plata)
Mendoza  

Note de dégustation : Mûre juteuse et framboise avec des notes de ronce, de grillé et de cacao. Finale mûre et charnue. Très savoureux. Boire dès maintenant et jusqu'en 2006.  (James Molesworth, www.winespectator.com, 30 juin 2005)

640979    (Très sec)   750 mL    12,95 $   

 

  ESTATE MALBEC  2004 DOÑA PAULA
Lujan de Cuyo, Mendoza  

Note de dégustation : Rouge-rubis profond. Bouquet variétal prononcé de mûre, de mûre de Boysen, de violette, de viande et de fumée. Grassouillet, mais plutôt suave avec une acidité étonnante qui soutient bien le fruité souple et légèrement doux. Les saveurs de fruits noirs et de violette montrent un léger caractère rôti. Ce vin montre encore un peu d'agressivité juvénile en finale, mais les tanins sont plutôt légers et tendres.  Note - 87.  (Stephen Tanzer, International Wine Cellar, nov.-déc. 2005)

Accord : Filet mignon, côtelettes d'agneau, ratatouille, fromages (gruyère, parmesan ou cheddar).

661819    (Très sec)   750 mL    15,95 $   

 


 

Chili

vin de table blanc
  CHARDONNAY RESERVA ESPECIAL  2004 TABALI
DO Vallée de Limarí  

Médaillé d'or au International Wine Challenge 2005.

Note de dégustation : Le bouquet de ce glorieux vin livre des parfums de fruit de la Passion, de mangoustan, de jaque et d'ananas. La bouche bien tricotée offre des saveurs fluides de mandarine, de poire juteuse sucrée, de banane et de gousse de vanille. Un vin en technicolor et en format panoramique. (www.wineint.com, mai 2005)

663005    (Sec)   750 mL    18,95 $   

 

  SAUVIGNON BLANC  2005 TABALI
DO Vallée de Limarí  

La vallée de Limarí au Chili fait des prodiges avec le sauvignon blanc. Ce merveilleux exemple de la maison Tabali offre de généreuses saveurs de pamplemousse et d'herbes dans un ensemble frais et vif. Parfait pour invoquer un printemps doux.

662999    (Très sec)   750 mL    12,95 $   

 


vin de table rouge
  MERLOT GRAN RESERVA  2002 SANTA ALICIA
Vallée du Maípo   

La maison Santa Alicia ne juge digne de sa gamme Gran Reserva de premier choix que 5 % du jus pressé. Les raisins ayant servi pour ce merlot proviennent des doyennes du vignoble (50 ans et plus), qui donnent de faibles rendements et une forte concentration de saveurs.

Note de dégustation : Robe pourpre profond presque noire. Le bouquet étale des couches de petits fruits mûrs et sucrés, de réglisse noire, de cassis, de poivron vert et d'eucalyptus. Dans ce vin corsé à la longue finale, on sent poindre de douces notes de petits fruits dans la structure tannique ferme. (Comité VINTAGES, janv. 2006)

663088    (Très sec)   750 mL    19,95 $   

 

  SHIRAZ RESERVA  2002 SANTA RITA
Cultivé au domaine, vallée du Maípo  

Note de dégustation : Généreuses nuances de petits fruits noirs et caractère intensément rôti, avec quelques notes de café et de menthe. La finale terreuse le retient un peu, mais il s'agit là d'un vin très courageux. Choix du jour du Wine Spectator.  (James Molesworth, www.winespectator.com, 15 févr. 2005)

663070    (Très sec)   750 mL    13,95 $   

 


 

Australie

vin de table blanc
  CHARDONNAY RESERVE SELECTION  2003 GOUNDREY
Australie-Occidentale  

En 2005, la maison Goundrey a célébré une autre victoire au prestigieux concours Chardonnay-du-Monde tenu en Bourgogne, dans lequel elle a reçu une médaille d'or pour ce chardonnay réserve. Ce vin était l'un des deux chardonnays australiens à remporter l'or dans cette compétition.

Note de dégustation : À l'attaque, ce vin montre le gros fruité mûr et le caractère butyreux bien ouvragé qui caractérisent cette étiquette. Il montre aussi plus d'âge, d'équilibre et de viscosité que la plupart de ses concurrents et il possède une personnalité commerciale attrayante ainsi qu'une finale vive. On peut garder ce vin encore 2 ou 3 ans. Médaille d'argent.  (Scoop Magazine, Regional Wine Tasting, 17 juin 2005)

606889    (Sec)   750 mL    19,95 $   

 

  SEMILLON  2004 PETER LEHMANN
Barossa Valley, Australie-Méridionale  

Note de dégustation : Un vin vibrant, frais et légèrement herbacé, avec des arômes juteux de melon vert et d'essence de citron. La bouche un peu joufflue et crémeuse montre un caractère variétal éclatant bien encadré par une acidité moelleuse et citronnée. Un vin délicieux à boire jeune.  Note - 89.  (Jeremy Oliver, www.onwine.com.au, 17 nov. 2005)

Accord : fruits de mer, poulet, salade césar.

662635    (Sec)   750 mL    14,95 $   

 

  SAUVIGNON BLANC PREECE  2005 
Victoria  
(Mitchelton Wines)

Note de dégustation : Robe paille pâle et bon caractère variétal. Les arômes herbacés sont relevés de notes de goyave et de tonalités minérales. Vif et net, avec une longue finale sèche.  (Comité VINTAGES, nov. 2005)

Accord : pétoncles poêlés, fruits de mer frais.

661850    (Très sec)   750 mL    17,95 $   

 


vin de table rouge
  PETIT VERDOT 14.03  2003 BEELGARA
Australie du Sud-Est  

La coutume veut que le petit verdot soit utilisé en petits pourcentages dans les rouges bordelais. En Australie, ce cépage riche, tannique et épicé fait cavalier seul et gagne en popularité à l'heure actuelle.

Note de dégustation : Le Petit Verdot 14.03 s'inscrit dans la gamme Digit de la maison Beelgara. Sa robe est d'une teinte rubis et son bouquet est étonnamment floral. Vous apprécierez ce vin mi-corsé gorgé de nuances de prune noire et de chocolat relevé d'épices avec le bouf stroganoff ou du cheddar vieilli.  (Comité VINTAGES, 4 avril 2005)

661843    (Très sec)   750 mL    13,95 $   

 

  CABERNET SAUVIGNON MULBERRY TREE  2002 BLEASDALE
Langhorne Creek, Australie-Méridionale  

Note de dégustation : Un cabernet admirablement structuré. De la classe, des tanins élégants, un boisé sucré et lactique, des épices et une concentration modérée.  Note - **** (sur 5).  (Winestate Annual 2005)

661892    (Très sec)   750 mL    18,95 $   

 

  SHIRAZ JOHN ZILM  2004 CRANEFORD
Barossa Valley, Australie-Méridionale  

Note de dégustation : Le shiraz 2004 est une cuvée remarquable. Son bouquet explosif de mûre, de cassis, de réglisse et de fumée ouvre le chemin à une bouche profonde, opulente, fruitée, corsée et soyeuse couronnée par une finale longue et capiteuse. Boire dans les 5 à 7 ans.  Note - 91.  (Robert Parker fils, www.erobertparker.com, oct. 2005)

662791    (Très sec)   750 mL    31,95 $   

 

  SHIRAZ THE FUTURES  2002 PETER LEHMANN
Barossa Valley, Australie-Méridionale  

Note de dégustation : Le bouquet de cassis, de prune noire, de clou de girofle et de chocolat noir montre des notes carnées et épicées aux légers accents de cuir relevées de nuances de poivre blanc et de bitume. Ce vin corsé à mi-corsé est robuste sans être excessivement lourd et enduit la langue d'intenses saveurs de cassis et de prune avec un soupçon de petits fruits, le tout dans une bonne intégration des notes de chocolat sucré et de vanille du chêne français. Équilibré et persistant avec un caractère salé à peine perceptible.  Note - 93.  (Jeremy Oliver, www.onwine.com.au, 8 mars 2005)

606780    (Très sec)   750 mL    29,95 $   

 

  PINOT NOIR  2003 PIANO GULLY
Pemberton, Australie-Occidentale  

Piano Gully tient son nom du malheureux instrument importé d'Angleterre par Charles Young, un des pionniers de la région au climat frais de Pemberton. Après un long voyage par bateau, par train et par charrette tirée par des chevaux, le piano était presque à destination lorsqu'on l'a échappé sur la route. Le piano a été complètement détruit.

Note de dégustation : La robe grenat est percutante et le bouquet livre des arômes de cerise et de prune avec quelques notes de viande (bacon). Un vin sec, mi-corsé, bien équilibré et frais prolongé par une finale de persistance moyenne.  (Comité VINTAGES, avril 2005)

661884    (Sec)   750 mL    23,95 $   

 

  SHIRAZ BLACKWOOD RIDGE  2003 PLUNKETT
Victoria  

Note de dégustation : Dès qu'on verse ce vin, une vague aromatique nous assaille avec ses nuances de poivre blanc, d'épices séchées et poussiéreuses et de fruits noirs. Le bouquet très agréable typique des climats frais se réverbère en bouche, mais avec moins d'intensité épicée. Les saveurs délicieuses de prune, de cerise noire et de poivre sont légèrement réchauffées par l'alcool. Voici un vin très solide d'un millésime difficile. Il est offert à prix avantageux.  Note - 88.  (Grant Dodd, www.thewiningpro.com)

657627    (Très sec)   750 mL    19,95 $   

 

  SHIRAZ RESERVE  2001 REYNOLDS
Orange, Nouvelle-Galles du Sud  

La maison Reynolds s'approvisionne en raisin dans ses domaines vinicoles de la région d'Orange en Nouvelle-Galles du Sud. Ses vins de réserve sont issus des meilleures parcelles, orientées vers le nord à une altitude de plus de 600 m. Les sols bien drainés du vignoble sont composés de basalte sur un fond de calcaire. C'est l'action d'un volcan maintenant éteint, le mont Canobolas, qui a influencé la composition du sol.

Note de dégustation : Saveurs éclatantes et texture souple. Les nuances de bleuet, de mûre et d'épices montrent un petit côté crémeux qui se double de chêne en finale.  Note - 88.  (Harvey Steiman, www.winespectator.com, site Web seulement, 2003)

661868    (Très sec)   750 mL    19,95 $   

 

  SHIRAZ/CABERNET  2003 ROUGE HOMME
Limestone Coast, Australie-Méridionale  

Note de dégustation : Cet assemblage très élégant arbore une robe d'un rubis éclatant. Le nez offre des notes boisées subtiles et la bouche, des saveurs de vanille et de cassis. Délicieux.  (Comité VINTAGES, avril 2005)

661900    (Très sec)   750 mL    16,95 $   

 

  SHIRAZ  2002 SANDALFORD
Australie-Occidentale  

Note de dégustation : Arômes épicés et poivrés de cerise confite et de prune sur un fond suave de chêne vanillé légèrement gluant. À l'attaque, les saveurs de petits fruits rouges et noirs rappellent un peu la gomme à bulles pour s'assécher ensuite sur des nuances de cassis et de prune avant de s'éteindre dans une finale sèche aux tanins fins et aux notes de chêne.  (Jeremy Oliver, www.onwine.com.au, 9 juillet 2004)

924399    (Très sec)   750 mL    24,95 $   

 

  SHIRAZ HEATHCOTE  2004 TALTARNI
Heathcote, Victoria  

Note de dégustation : Ce vin ample, mûr et généreux montre de riches saveurs de prune rouge, de cerise noire et d'épices sombres. La vive acidité relève l'ensemble et fait perdurer les saveurs sur la longue finale. Les tanins, bien que très présents, sont d'une grande finesse. Boire dès maintenant et d'ici 2015. Note - 92.  (Harvey Steiman, www.winespectator.com, 15 oct. 2005)

677575    (Très sec)   750 mL    34,95 $   

 


 

Nouvelle-Zélande

vin de table blanc
  SAUVIGNON BLANC  2004 THE CROSSINGS
Marlborough, Île du Sud  

Note de dégustation : Ce vin piquant révèle un noyau aux saveurs vives de lime et de pamplemousse relevées sur la longue finale de notes de pomme verte. Boire dès maintenant.  Note - 89.  (Harvey Steiman, www.winespectator.com, 30 nov. 2005)

672394    (Très sec)   750 mL    17,95 $   

 


 

Autriche

vin de table blanc
 

 

GRÜNER VELTLINER STRASSER WECHSELBERG  2004 BIRGIT EICHINGER
Kamptal  

« Le bon riesling autrichien et le cépage indigène grüner veltliner sont désormais de rigueur sur les bonnes cartes de vins des deux côtés de l'Atlantique. »  (Jancis Robinson MW, www.jancisrobinson.com, 21 févr. 2004) La talentueuse et charmante Birgit Eichinger est l'une des productrices de vins autrichiens de qualité les plus en vue à l'heure actuelle.

Accord : sauté de crevettes, flétan grillé.

950238    (Très sec)   750 mL    15,95 $   

 

 

En première

GRÜNER VELTLINER SANDGRUBE  2004 ZIMMERMANN
Kremstal  

La maison Zimmerman, qui produit du vin depuis 1902, se concentre surtout sur les grüners veltliners (70 %) et les rieslings. Elle a mis en pratique les étapes viti-vinicoles nécessaires à la production de vins de qualité, comme la taille courte, l'éclaircissement des grappes et du feuillage et la fermentation à température contrôlée. Le Sandgrube est l'un des six crus du domaine. Il montre une robe jaune paille typique, un bouquet floral et poivré, un caractère équilibré et une acidité élégante.

Accord : weiner schnitzel, côtelettes de veau rôties.

672584    (Très sec)   750 mL    15,95 $   

 


France

vin de table blanc
Alsace
 

Achat avantageux

GEWüRZTRAMINER  2004 MARTIN STEIMER
AOC Alsace  

Note de dégustation : La robe jaune-or moyen brille de tous ses feux. Ce gewürztraminer bien typé déploie un bouquet de litchi, de pêche et d'eau de rose. Un vin huileux et rond, mi-corsé à corsé et à peine demi-sec. (Comité VINTAGES, août 2005)

709790    (Sec)   750 mL    16,95 $   

 

Bourgogne
  CHÂTEAU DE MARSANNAY BLANC  2003 
AOC Marsannay  

Note de dégustation : Massif et riche, ce vin déborde de saveurs de caramel riches et crémeuses. Bien que le fruité soit hyper-mûr, l'acidité garde l'ensemble bien droit et met en valeur les nuances de pêche blanche, de pain grillé et de cannelle. Attendez encore un an : il sera délicieux.  Note - 90. (Roger Voss, Wine Enthusiast, sept. 2005)

Accord : poisson grillé, viandes blanches.

681379    (Sec)   750 mL    26,95 $   

 

  CHABLIS  2004 DOMAINE VOCORET & FILS
AOC  

Note de dégustation : Les beaux arômes éclatants et expressifs de fruits verts flottent au-dessus des saveurs légères, vives et infusées d'agrumes qui sont davantage délicieuses que concentrées ou profondes. Ce vin se boira plutôt jeune : à partir de 2007.  (Allen Meadows, www.burghound.com, oct. 2005)

674127    (Très sec)   750 mL    23,95 $   

 

Loire
  SAUVIGNON BLANC PETIT BOURGEOIS  2004 HENRI BOURGEOIS
Vin de Pays du Jardin de la France  

Les inconditionnels du sancerre de la maison Bourgeois offert dans la collection Les essentiels de Vintages ne pourront qu'adorer ce sauvignon blanc ratissant un peu plus large dans la vallée de la Loire. Un adorable vin de soif qui conviendra aux repas sans façon composés de viandes froides, de pâtés et de fromage de chèvre.

Note de dégustation : Style herbacé aux nuances de fleur de ciboulette, d'herbe et de groseille sur une structure mi-corsée. Finale rafraîchissante.  (James Molesworth, www.winespectator.com, 31 août 2005)

672345    (Très sec)   750 mL    14,95 $   

Sud-ouest
  BERGERAC SEC CHÂTEAU DE LA JAUBERTIE  2004 
AOC  
(Ryman, Prop.)

Ce château construit au Moyen Âge domine la Dordogne. La légende raconte que le roi Henri IV et sa maîtresse Gabrielle d'Estrées y faisaient des escapades. L'assemblage comprend 60 % de sauvignon blanc, 35 % de sémillon et 5 % de muscadelle. Clive Coates MW a dit de ce vin qu'il était « sans conteste le meilleur vin [de Bergerac] ».

Accord : tous les poissons crus et cuits, les hors-d'ouvre ou en apéritif.

737957    (Très sec)   750 mL    14,95 $   

 


vin de table rouge
Bordeaux
  CHÂTEAU DES GRANDS MOINES  2000 
AOC Lalande de Pomerol  
(Tarendeau et Fils, Prop.)

Note de dégustation : La robe est d'un rubis profond. Arômes délicieusement fruités et saveurs évoquant le raisin, la cerise et les petits fruits. Ce vin mi-corsé, souple et long en finale est très approchable dès maintenant.  (Claudius Fehr, VINTAGES, mars 2005)

674325    (Très sec)   750 mL    23,95 $   

 

  CHÂTEAU FERRAN  2002 
AOC Pessac-Léognan  
(Famille H. Beraud-Sudreau, Prop.)

Note de dégustation : Robe rubis pâle. Le nez offre des nuances de cassis et de paraffine avec de belles notes de gibier. La bouche légère à mi-corsée montre une belle rondeur de texture et une bonne longueur.  (Claudius Fehr, VINTAGES, avril 2005)

674242    (Très sec)   750 mL    25,95 $   

 

  CHÂTEAU FONRÉAUD  2003 
AOC Listrac-Médoc, Cru Bourgeois Supérieur  
(Chanfreau, Prop.)

Note de dégustation : Robe rubis très profond, nez parfumé de cassis et attrayant fruité mûr et équilibré. Plutôt discret pour le millésime et puis tant mieux : c'est un vin attrayant, souple et fruité. De 2007 à 2015.  Note - *** (sur 5). (www.decanter.com)

674218    (Très sec)   750 mL    29,95 $   

 

 

En première

LES REMPARTS DE FERRIÈRE  2001 
Second vin de Château Ferrière AOC Margaux  

Note de dégustation : D'une robe rubis moyen et d'un bouquet de cassis et de cerise. Ce vin élégant et mi-corsé montre de bons rappels des arômes en bouche, des tanins modérés et une bonne allonge. Donnez-lui 2 à 4 ans au cellier. (Claudius Fehr, VINTAGES, avril 2005)

674226    (Très sec)   750 mL    32,95 $   

 

Loire
 

« Faites sensation »

Achat avantageux

CABERNET PETIT BOURGEOIS  2003 HENRI BOURGEOIS
Vin de Pays du Jardin de la France  

Du « Baron de Chavignol ». Dans la présente livraison, nous vous proposons un vin rouge et un vin blanc (672345) de la maison Henri Bourgeois. Les deux sont typiques du style du Val de Loire : frais, sans aucune lourdeur et polyvalents.

Note de dégustation : Robe rubis moyen. Offre la palette classique des nuances opulentes du cabernet franc, avec en sus des notes de cassis et de cerise. Léger, rond et mûr, à l'image du millésime 2003 torride. (Comité VINTAGES, 13 juin 2005)

672352    (Sec)   750 mL    14,95 $   

 

Midi
  LES GARRIGUES  2003 DOMAINE CLAVEL
Terroir de la Méjanelle AOC Coteaux du Languedoc  

Le Copa Santa est sans conteste le fleuron du Domaine Clavel, dans le Languedoc, mais j'ai aussi été fortement impressionné par Les Garrigues 2003 offert à prix d'aubaine. (Laurie Daniel, www.mercurynews.com, 25 mai 2005)

 

748814    (Sec)   750 mL    15,95 $   

 

Provence
 

Achat avantageux

GRENACHE/SYRAH INFERNET  2000 ROUTAS
AOC Coteaux Varois  
(Famille Bieler)

Note de dégustation : Un rouge vivace et musclé rempli d'un charme brut. Les saveurs de bouf et de fumé dominent, soutenues par un fruité de prune rouge et de petits fruits. D'une belle puissance latente, avec des notes de poivre et de réglisse en finale. Boire dès maintenant et d'ici 2006.  Note - 88.  (Kim Marcus, www.winespectator.com, 31 oct. 2004)

931899    (Sec)   750 mL    12,95 $   

 

Rhône
  CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE  2003 CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
AOC  
(Fermière des Vignobles Pierre Perrin)

Note de dégustation : ... l'assemblage du Châteauneuf-du-Pape 2003 Beaucastel comprend davantage de grenache (50 %), qui s'est montré égal et d'une très haute qualité. Le reste est composé à 20 % de mourvèdre, et 30 % de cépages comme la syrah et le counoise. Ce vin montre une robe d'un rubis-pourpre profond, un caractère terreux et des tanins modérés, mais ni la souplesse ni l'exubérance du 2000 ou du 2001. Dense, corsé et structuré, le 2003 est clairement un vin de garde. Il requiert encore 5 ou 6 ans en bouteille et se boira ensuite bien pendant 15 à 18 ans.  Note - (91-93).  (Robert Parker fils, www.erobertparker.com, déc. 2004)

968750    (Très sec)   375 mL    42,95 $   

711317    (Très sec)   750 mL    79,95 $   

 

  GIGONDAS DOMAINE DU GRAPILLON D'OR  2003 
AOC  
(Bernard Chauvet, Prop-Récolt.)

Ce vin a reçu la mention « Coup de cour » dans Le Guide Hachette des Vins 2006.

Note de dégustation : Nez ouvert et parfumé aux arômes de fruits rouges. Plutôt mûr. La bouche structurée, sèche et tannique révèle un fruité épicé. Très bon +.  Note - 88.  (Jamie Goode, www.wineanorak.com, mai 2005)

981787    (Sec)   750 mL    26,95 $   

 


 

Allemagne

vin de table blanc
Moselle-Sarre-Ruwer
 

En première

RIESLING KABINETT INSIGNUM  2002 MOSELLAND
QmP, Wehlener Sonnenuhr, mise du domaine  

Note de dégustation : Robe paille pâle. Notes minérales et florales de fleur de limettier et de kérosène. Ce vin vif et savoureux montre un beau filon d'acidité qui souligne merveilleusement la délicate douceur du vin. Parfait en apéritif ou pour accompagner la truite ou les mets thaïlandais.  (Comité VINTAGES, juin 2005)

670737    (Demi-sec)   750 mL    15,95 $   

 

Palatinat
 

Achat avantageux

HUXELREBE AUSLESE  2002 ANSELMANN
QmP, Edesheimer Ordensgut, mise du domaine  

Le cépage huxelrebe est un croisement entre le gutedel et le courtillier musqué. Bien qu'il ne soit pas aussi en demande que le scheurebe, il fait tout de même de très élégants « edelsüss », ou vins botrytisés. Le cépage offre généralement un bouquet fruité d'abricot et de passiflore. Sa bonne acidité lui donne un bon potentiel de garde. Servez ce huxelrebe doux avec des tartelettes aux abricots ou des fromages bleus.

681445    (Demi-doux)   750 mL    13,95 $   

 

Rheingau
 

En première

RIESLING KABINETT K  2004 ALLENDORF
QmP, mise du domaine  

Note de dégustation : La robe est de teinte paille moyen. Le bouquet plutôt réservé montre des nuances de pêche, d'abricot et de papaye. La bouche est fraîche, légère à mi-corsée et marquée par un caractère demi-doux parfaitement équilibré par une acidité vive.  (Comité VINTAGES, juin 2005)

670687    (Demi-doux)   750 mL    16,95 $   

 

  RIESLING KABINETT  2004 BALTHASAR RESS
QmP, Hattenheimer Schützenhaus  

Balthasar Ress a accès à parmi les meilleurs vignobles du Rheingau. Année après année, il produit des rieslings dynamiques, savoureux et merveilleusement équilibrés faits avec une précision de laser. Délicieux avec les fruits de mer, les asperges, le jambon au clou de girofle et les caris végétariens. Vous pouvez aussi très bien le boire comme tel après l'avoir rafraîchi. Note - 88.  (Gault-Millau Wein Guide Deutschland 2006)

735241    (Demi-sec)   750 mL    15,95 $   

 


 

Grèce

vin de table blanc
  MELISSANTHI  2004 PORTO CARRAS
AOHQ Côtes de Meliton  

Ce vin porte le nom du poète grec Melissanthi (1910-1991). L'assemblage comprend le cépage assyrtico connu pour ses saveurs de pomme et d'agrumes, sa forte acidité et sa finale minérale, et le cépage à peau mince athiri très aromatique, doux et fruité, donnant une teneur en alcool moyenne et une faible acidité. Ces deux variétés indigènes se complètent merveilleusement.

Accord : crustacés et viandes blanches ou en apéritif.

673269    (Très sec)   750 mL    14,95 $   

 


 

Hongrie

vin de table blanc
 

En première

OLASZRIZLING DE VENDANGE TARDIVE CHÂTEAU KURDI SELECTION  2002 Szigetvin Tolnai

Olaszrizling est le nom hongrois du Welshriesling. En laissant le raisin sur pied pour le cueillir légèrement surmûri, la maison Szigetvin réussit à créer un vin beaucoup plus savoureux et extrait que le Olaszrizling ordinaire. Ce vin s'accorde divinement avec les mets épicés.

692731    (Sec)   750 mL    11,95 $   

 


 

Italie

vin de table blanc
Haut Adige/Trentin
  CHARDONNAY BARRICATO 40 BOLLINI  2004 
DOC Trentino  
(Empson & Co.)

Le parfait « chardonnay de tous les jours » ! Après un pressage léger, on soutire 40 % du jus (d'où le nom « Barricato 40 ») que l'on fermente en fûts pendant 4 à 5 mois avant de l'incorporer au reste du jus fermenté en cuves d'acier inoxydable. Son caractère boisé intrigant et bien intégré relève le bouquet frais et fruité. Un vin polyvalent, agréable à table et d'un bon rapport qualité-prix.

987503    (Sec)   750 mL    13,95 $   

 

 

  PINOT GRIGIO BOLLINI  2004 
DOC Trentino  
(Empson & Co.)

Note de dégustation : . Ce vin jeune, frais et équilibré possède suffisamment d'extraction et de poids pour épauler une viande légèrement sucrée comme le porc. Sans être trop complexes, les nuances de pomme, de poire et d'épices sont néanmoins équilibrées et égales. La finale montre un caractère doux et crémeux qui trahit la fermentation malolactique complète de ce vin, mais l'acidité et le fruit se manifestent aussi avec beaucoup de grâce. Prêt à boire.  Note - 87.  (Jefferson Davis, Wine Access, "First In Line" E-Report, 29 oct. 2005)

951319    (Sec)   750 mL    14,95 $   

 

Pouilles
 

En première

LOCOROTONDO SAN MARTINO  2004 
DOC  
(Francesco Colluci)

Cette DOC établie en 1969 est située dans le sud des Pouilles, sur la côte, non loin de Bari, capitale de la région. Les vins blancs de Locorotondo, produits en version tranquille et mousseuse, sont très différents des autres vins blancs des Pouilles qui se montrent plus corsés et alcoolisés. Les blancs de Locorotondo, comme cet assemblage de verdeca et de bianco d'Alessano, montrent une robe vert pâle ou paille pâle très limpide, un caractère léger et une bouche délicatement fruitée. On les considère comme étant les meilleurs vins de DOC dans les Pouilles.

670786    (Sec)   750 mL    12,95 $   

 

Toscane
 

Achat avantageux

CHARDONNAY/PINOT GRIGIO LE RIME  2004 BANFI
IGT Toscana  

Composé à 70 % de chardonnay et 30 % de pinot grigio, ce vin de la maison Banfi est fait dans un style vif, sec et prêt à boire qui conviendra parfaitement à la truite au four, aux salades de fruits de mer ou aux hors-d'ouvre. Vous y découvrirez de belles nuances de pomme verte et d'agrumes dans un ensemble frais et mi-corsé.

344663    (Sec)   750 mL    12,95 $   

 


vin de table rouge
Haut Adige/Trentin
  MERLOT BOLLINI  2004 
DOC Trentino  
(Empson & Co.)

L'orientation idéale du vignoble et le sol exceptionnel engendrent un fruit qui évoque le caractère charnu et parfumé des baies sauvages, relevé d'épices subtiles et d'une structure moelleuse et mi-corsée. Après la fermentation (avec phase malolactique complète), 70 % du vin est soutiré pour être élevé dans des fûts de chêne français et américain de 225 à 2 000 litres de contenance, et ce pour une période de 12 à 15 mois. (Producteur)

717306    (Sec)   750 mL    13,95 $   

 

Molise
  RAMITELLO ROSSO  2002 DI MAJO NORANTE
DOC Biferno  

Note de dégustation : Le Ramitello Rosso 2002 (fait à 80 % de prugnolo et 20 % d'aglianico) est un excellent vin compte tenu de la difficulté du millésime. Il est plus tannique, rustique et dense, mais sans le charme ni la finesse de ses frères moins coûteux. Un vin très courageux, chargé de nuances carnées, herbacées et de cerise noire relevées de notes de cuir de selle neuf.  Note - 88.  (Robert Parker, www.erobertparker.com, août 2005)

973214    (Sec)   750 mL    16,95 $   

 

Piémont
 
NEBBIOLO D'ALBA MARNE BRUNE  2003 FONTANAFREDDA
DOC  

Note de dégustation : Cette maison traditionnelle se réinvente. Voici un bon exemple du nouveau style de la maison : riche, au centre fruité et équilibré. Les arômes de prune et de chocolat se mêlent aux notes de cerise relevées de soupçons de chêne neuf bien dosé et de goudron. Un ensemble riche, mûr et bien charpenté. Très agréable et un pas dans la bonne direction pour cette vinerie (jusqu'à tout récemment) très conservatrice. Parfait avec le rôti de bouf. (Comité VINTAGES, juin, 2005)

672311    (Sec)   750 mL    24,95 $   

 

Toscane
 
CABERNET SAUVIGNON/SANGIOVESE COL DI SASSO  2004 BANFI
IGT Toscana  

70 % de cabernet sauvignon et 30 % de sangiovese. Col di Sasso signifie « colline rocheuse », ce qui décrit bien le sol pierreux du domaine Banfi.

Accord : viandes grillées ou rôties, volaille ou pâtes.

681304    (Sec)   750 mL    12,95 $   

 

  CHIANTI CLASSICO RISERVA LA PRIMA  2001 CASTELLO VICCHIOMAGGIO
DOCG  

Note de dégustation : Ce vin a très peu à voir avec le style Chianti Classico, mais il est très bon et ressemble en fait à une syrah. D'une robe noire, il montre des nuances de fruits noirs exotiques et de tabac fumé. Mi-corsé à corsé, avec un solide noyau tannique et une longue finale minérale.  Note - 87.  (James Suckling, www.winespectator.com, 31 oct. 2004)

682062    (Très sec)   750 mL    31,95 $   

 

  LE VOLTE  2003 
IGT Toscana  
(Ornellaia)

Un assemblage de sangiovese, cabernet sauvignon et merlot.

La maison Ornellaia élabore son splendide Le Volte pour qu'il soit prêt à boire dès sa livraison. Cette merveille florale et fruitée est un assemblage de sangiovese, cabernet sauvignon et merlot. Savourez ce vin avec du gibier grillé ou du bouf ou de l'agneau rôti.

964221    (Très sec)   750 mL    24,95 $   

 

 

En première

IL BRUCIATO TENUTA GUADO AL TASSO 2002 
DOC Bolgheri  
(Antinori Agricola)

Note de dégustation : Les arômes de prune, de petits fruits et de fruits légèrement compotés mènent à une bouche mi-corsée, aux tanins veloutés et à la finale de longueur moyenne. « Bruciato » signifie « brûlé » en italien, ce qui qualifie bien la nature difficile de ce millésime. Cabernet sauvignon, merlot et syrah... Meilleur après 2005.  Note - 87.  (James Suckling, www.winespectator.com, 31 oct. 2005)

674135    (Très sec)   750 mL    26,95 $   

 

  Vin du mois
RIPA DELLE MANDORLE  2003 VICCHIOMAGGIO
IGT Toscana  

Note de dégustation : Le nez très mûr et confituré regorge de notes de café. Corsé, rond et velouté. Un peu court. Sangiovese et cabernet. Meilleur après 2005.  Note - 88.  (James Suckling, www.winespectator.com, 31 oct. 2005)

677930    (Très sec)   750 mL    16,95 $   

 

Vénétie
 

En première

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO  2000 LORENZO BEGALI
DOC  

Note de dégustation : Ce qui étonne dans cette vinerie exploitée par Lorenzo Begali et sa famille est que la qualité de ses vins ne cesse d'augmenter. Encore une fois cette année, les gammes se sont bonifiées [y compris] celle de son fleuron, l'amarone.  Note - Deux Verres (sur 3).  (Gambero Rosso Italian Wines 2005)

681361    (Sec)   750 mL    54,95 $   

 

  ROSSO CA' DEL MERLO  1997 QUINTARELLI
IGT  

Les vins de Giuseppe Quintarelli ont un effet étonnant sur les gens réservés et peu expressifs : ils les rendent démesurément enthousiastes. « Lorsqu'on rencontre Bepi Quintarelli, on ne peut s'empêcher de penser à Michel-Ange.» (Gambero Rosso Italian Wines 2005). Ce vin est en réalité un valpolicella de vignoble unique, mais la maison préfère utiliser la désignation IGT plus générique.

958595    (Sec)   750 mL    69,95 $   

 


 

Portugal

vin de table rouge
 

En première

TINTO MEANDRO  2003 
DOC Douro  
(F. Olazabal & Filhos, L.D.A.)

Note de dégustation : Ample et riche, avec des couches superposées de prune mûre et de mûre agréablement soutenues par des nuances crémeuses et épicées. La finale suinte le chocolat, les minéraux et la fumée. Boire dès maintenant et d'ici 2008. Choix du jour.  Note - 90.  (Kim Marcus, www.winespectator.com, 20 déc. 2005)

694950    (Très sec)   750 mL    22,95 $   

 

 

En première

TINTO VERTENTE  2001 NIEPOORT
DOC Douro  

ote de dégustation : Ce vin mi-corsé déploie des saveurs minérales de plum-pudding, de fumée et d'épices qui persistent jusque dans la finale ample aux tanins modérés. Un bon vin gouleyant pour accompagner les viandes rôties. Prêt à boire.  Note - 88.  (Kim Marcus, www.winespectator.com, 15 juin 2005)

695023    (Très sec)   750 mL    28,95 $   

 

 

En première

DOURO TINTO 2003 QUINTA DO VALLADO
DOC Douro  

Médaillé d'or au International Wine Challenge 2005.

Note de dégustation : Les belles saveurs de cerise et de prune rouge sont bien intégrées dans ce vin mi-corsé à corsé. Des notes de framboise et de plum-pudding émergent sur la finale simple.  (Kim Marcus, www.winespectator.com, 15 juin 2005)

694992    (Très sec)   750 mL    15,95 $   

 


 

Espagne