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38 VINTAGES

LE SAMEDI 28 OCTOBRE 2017

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 28 OCTOBRE 2017

NOUVELLE-ZÉLANDE

–VINBLANC

SAUVIGNON BLANC CELLAR SELECTION

VILLA MARIA 2016

Marlborough, île du Sud

NOTE DE DÉGUSTATION : Les exubérantes nuances

de tarte à la limette et de pêche relevées de notes

florales et poivrées montent en crescendo en finale.

Prêt à boire. Note –

90

. (MaryAnn Worobiec,

winespectator.com

, 31 juillet 2017)

Aromatique et savoureux

974527

(TS)

750 mL

19,95 $

1

NOUVELLE-ZÉLANDE

–VINROUGE

PINOT NOIR RISE & SHINE SMALL

PARCELS KIM CRAWFORD 2014

Central Otago, île du Sud

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin crémeux au noyau

de cerise noire mûre relevé de notes d’épices à

gâteaux et de gousse de vanille. Des notes de grillé

et de cacao persistent en finale. À boire dès

maintenant et d’ici 2026. Note –

90

. (MaryAnn

Worobiec,

winespectator.com

, 31 oct. 2016)

Mi-corsé et fruité

035337

(S)

750 mL

29,95 $

2

AFRIQUE DU SUD

–VINBLANC

CHARDONNAY RUSTENBERG 2015

WO Stellenbosch

NOTE DE DÉGUSTATION : Cet impressionnant

Chardonnay de Stellenbosch ne serait pas hors de

propos à Corton-Charlemagne avec ses notes

complexes de lies. Une mosaïque de notes de fumée

et de silex donne beaucoup d’intérêt à ce vin charmant.

Les nuances opulentes de citron, de beurre, de biscuit

et de melon miel du bouquet se prolongent en bouche.

Ce vin allie puissance, retenue, richesse et acidité

grâce à son savant traitement sous chêne. L’intensité

est palpable et les arômes et saveurs perdurent.

Période de consommation : 2017 à 2021. (Dégusté

à l’aveugle par Tim Atkin MW, John Hoskins MW

et Greg Sherwood MW.) Note –

95

. (

decanter.com

,

avril 2017)

Corsé et riche

598631

(TS)

750 mL

19,95 $

2

AUSTRALIE

–VIN ROUGE

SUITE

SHIRAZ THE BOXER MOLLYDOOKER 2016

Australie-Méridionale

(Sarah & Sparky Marquis)

Les propriétaires de la maison Mollydooker, Sarah et

Sparky Marquis se sont bâti une réputation interna-

tionale enviable par le caractère enjoué (mais surtout

la très haute qualité) de leurs vins. Les étiquettes

accrocheuses et divertissantes sont une chose mais, si

le vin n’est pas à la hauteur, elles n’ajoutent rien. Dans

le cas de cette maison, les honneurs et les notes très

enviables décernées par des sources prestigieuses

comme

robertparker.com

et

winespectator.com

, ainsi

qu’un nombre croissant de prix internationaux mon-

trent que le produit est tout aussi épatant que les

étiquettes. Voici un vin robuste, intense et puissant tout

à l’image de l’étiquette représentant un boxeur, mais

aussi très adroit et éminemment buvable.

Corsé et souple

246595

(TS)

750 mL

32,95 $

2

Voir

Alerte rouge

PETIT VERDOT PIRRAMIMMA 2014

McLaren Vale, Australie-Méridionale

La maison primée Pirramimma a un talent particulier

pour le petit verdot, dont elle a livré ses premières

versions en 1994 après 11 ans d’expérimentation.

La maison réussit à faire ressortir un maximum

d’arômes et de saveurs de son petit verdot : riches

nuances de fruits noirs, boîte à cigares, terre et

notes relevées de fleurs rouges. Un vin structuré et

d’un équilibre remarquable qui fera d’excellents

accords avec les steaks grillés.

Corsé et ferme

986752

(TS)

750 mL

26,95 $

2

CABERNET SAUVIGNON

SEXY BEAST TWO HANDS 2016

McLaren Vale, Australie-Méridionale

La région de McLaren Vale est exposée à des brises

côtières qui rafraîchissent son climat. Les vins

rouges de la région sont particulièrement intenses,

notamment le cabernet sauvignon, qui donne ici

d’excellents résultats. Ce vin de la maison Two

Hands connaît toujours beaucoup de succès auprès

de la clientèle de Vintages et la version que voici ne

fera pas exception à la règle. Voici un vin d’une forte

personnalité aux nuances concentrées, profondes et

impressionnantes de fruits noirs, de cassis et de

chocolat.

Corsé et ferme

219469

(TS)

750 mL

27,95 $

2