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36 VINTAGES

LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

CABERNET SAUVIGNON

GRAN RESERVA VIÑA TARAPACÁ 2014

Valle del Maipo

NOTE DE DÉGUSTATION : Un autre grand classique

de la maison Tarapacá. Ce vin est particulièrement

mordant avec ses tanins perçants et ses notes

herbacées très nettes. Très typique de la vallée du

Maipo. Note –

92

. (Patricio Tapia,

Descorchados

,

2017)

Corsé et ferme

018721

(TS)

750 mL

17,95 $

2

AUSTRALIE

–VIN BLANC

VIOGNIER/MARSANNE THE HERMIT

CRAB D’ARENBERG 2016

McLaren Vale, Australie-Méridionale

NOTE DE DÉGUSTATION : Un assemblage savoureux

de deux grands cépages blancs du Rhône. Un vin très

épicé aux arômes relevés de melon, d’orange, d’anis

et de muscade. Mi-corsé, intense, chaleureux, épicé

et un peu rude, mais d’une excellente allonge. À servir

bien frais avec les mets épicés. Intense. Note –

88

.

(David Lawrason,

winealign.com

, 9 août 2017)

Aromatique et savoureux

662775

(TS)

750 mL

17,95 $

1

CHARDONNAY SIGNATURE

SERIES ROBERT OATLEY 2016

Margaret River, Australie-Occidentale

Les chardonnays de la région de Margaret River

sont connus pour leur complexité et leurs saveurs

expressives. L’exemple que voici de la maison

Robert Oatley connaît beaucoup de succès auprès

de la clientèle de Vintages, qui affectionne son

raffinement et son caractère convivial. Ce vin

toujours intense, riche et parfaitement équilibré

révèle des nuances de pêche mûre, de poire, de

pomme et de pamplemousse.

Corsé et riche

350900

(TS)

750 mL

18,95 $

2

CHILI

–VIN ROUGE

ASSEMBLAGE ROUGE

LAPOSTOLLE 2013

Valle del Rapel

NOTE DE DÉGUSTATION : Arômes de goudron,

de réglisse et de cassis. Corsé, tanins fermes

et finale longue et fraîche. Un jeune vin rouge tendu

et bien structuré. Excellent rapport qualité-prix.

À son mieux en 2018. Note –

93

. (James Suckling,

jamessuckling.com

, 7 juillet 2015)

Corsé et souple

524892

(TS)

750 mL

17,95 $

2

CARMENÈRE ÉDITION LIMITÉE

PÉREZ CRUZ 2015

Valle del Maipo

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin herbacé aux

notes fruitées délicieusement douces qui équilibrent

agréablement son caractère végétal. Délicieux avec

les empanadas de bœuf. Note –

91

. (Patricio Tapia,

Descorchados

, 2017)

Corsé et ferme

670539

(TS)

750 mL

19,95 $

2

CABERNET SAUVIGNON PIRCAS

DE LIGUAI PÉREZ CRUZ 2013

Valle del Maipo

NOTE DE DÉGUSTATION : Vin haut de gamme

de la maison [...] a été élevé 16 mois en fûts de chêne

français neufs et ayant été utilisés une fois. Léger,

éclatant et doté de notes balsamiques; un vin de

facture très classique de la vallée du Maipo. On ne le

confondrait jamais avec un bordeaux, mais il montre

la structure tannique qui a rendu célèbres les vins du

Bordelais. [...] Il est déjà très accessible, mais un séjour

en bouteille lui fera encore gagner en complexité.

[...] Un cabernet sauvignon de la vallée de Maipo dans

les règles de l’art. [...] Période de consommation :

2017 à 2023. Note –

93

. (Luis Gutierrez,

robert

parker.com

, 28 avril 2017)

Corsé et ferme

536839

(TS)

750 mL

29,95 $

2

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