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38 VINTAGES

LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

NOUVELLE-ZÉLANDE

–VINROUGE

PINOT NOIR CLOUDY BAY 2015

Marlborough, île du Sud

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Pinot Noir 2015

révèle une robe rubis-pourpre pâle à moyen et un

charmant bouquet de violette, de cerise rouge et de

framboise chaude agrémenté de notes de cannelle

et de terre poussiéreuse. La bouche mi-corsée,

souple et élégante révèle une belle pureté et un

caractère discret. Période de consommation : 2016

à 2021. Note –

90

. (Lisa Perrotti-Brown, MW,

robertparker.com

, 30 déc. 2016)

Mi-corsé et fruité

598813

(TS)

750 mL

46,95 $

2

PINOT NOIR WHITEHAVEN 2013

Marlborough, île du Sud

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin est tiré de

parcelles de choix de six vignobles d’Awatere Valley,

de Wairau Valley et de Southern Valley, toutes des

sous-régions de Marlborough. Ce pinot noir terreux

révèle des nuances de cerise mûre et de fruits rouges

relevées de notes épicées. Bien fait, structuré et

couronné par une finale longue et de caractère sec.

(Comité Vintages, sept. 2016)

Mi-corsé et fruité

532929

(TS)

750 mL

24,95 $

2

AFRIQUE DU SUD

–VINBLANC

CHARDONNAY ESTATE LESCA

DE WETSHOF 2016

WO Robertson

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin est mûr, mais précis

et équilibré. Une note racée de quinine traverse le

noyau de pomme jaune, de poire et de figue verte. La

finale est relevée d’une légère note noisetée. À boire

dès maintenant et d’ici 2019. Note –

92

. (James

Molesworth,

winespectator.com

, 2017)

Corsé et riche

355438

(TS)

750 mL

24,95 $

2

AUSTRALIE

–VIN ROUGE

SUITE

CABERNET/SHIRAZ

THE SCRIBBLER YALUMBA 2013

Barossa, Australie-Méridionale

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Cabernet/Shiraz

The Scribbler Yalumba 2013 s’ouvre sur des arômes

expressifs de cassis, d’eucalyptus, de chocolat

noir et de mûre agrémentés de notes de retaille de

crayon et d’épices à gâteau. Assemblage à 51 %

de cabernet sauvignon et 49 % de shiraz, ce vin

mi-corsé et bien charpenté est de caractère ferme,

rude, musculeux et d’une excellente allonge. Période

de consommation : 2016 à 2023 Note –

91+

.

(Lisa Perrotti-Brown, MW,

robertparker.com

,

29 juin 2016)

Corsé et ferme

165811

(TS)

750 mL

23,95 $

2

SHIRAZ HILLS ARE ALIVE

ZONTE’S FOOTSTEP 2015

Adelaide Hills, Australie-Méridionale

NOTE DE DÉGUSTATION : Profonde robe pourpre.

Les arômes épicés et verts de menthe au chocolat,

de tarte aux bleuets épicée, de pastille mentholée

et de gelato au cappuccino mènent à une bouche

mi-corsée à corsée, satinée, fruitée et énergique,

et à une finale homogène, étagée et de persistance

moyenne aux notes de noix épicées, de caramel

blanc et de poivre soutenues par des tanins fins et

de délicates notes boisées. Un shiraz opulent et

épicé qui ne manquera pas de plaire. Exceptionnel.

Note –

92

. (

tastings.com

, 7 nov. 2016)

Corsé et souple

522342

(TS)

750 mL

19,95 $

2

NOUVELLE-ZÉLANDE

–VINBLANC

SAUVIGNON BLANC

LATITUDE STONELEIGH 2017

Marlborough, île du Sud

Le vignoble de la maison Stoneleigh est situé sur

le côté nord de la vallée de Wairau, dans la région de

Marlborough. Le secteur est connu sous le nom de

Golden Mile. Le nom de la maison est inspiré des

pierres qui jonchent les sols du vignoble. La région est

le lit d’une ancienne rivière et les pierres contribuent

au mûrissement du raisin en réfléchissant la chaleur

du soleil le jour pour ensuite réchauffer les vignes la

nuit avec la chaleur absorbée. Voici un vin aux impres-

sionnantes notes de fruits tropicaux et de fines

herbes sur un fond minéral.

Aromatique et savoureux

324228

(TS)

750 mL

21,95 $

2