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42 VINTAGES

LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

CÔTES-DU-ROUSSILLON GRENACHE/

SYRAH/MOURVÈDRE VIEILLES VIGNES

TESSELLAE 2015

AOC

NOTE DE DÉGUSTATION : [...] composé à 50% de

grenache, à 40 % de syrah et à 10 % de mourvèdre

tirés de vignes de 70 ans d’âge [...]. Ce vin rouge

mûr, ample, corsé et indéniablement séducteur révèle

de magnifiques notes de liqueur de kirsch, de bleuet,

de poivre et de violette, des tanins mûrs bien présents,

une fabuleuse pureté et une superbe finale. [...]

Vraiment très bon. Période de consommation : 2017

à 2022. Note –

93

. (Jeb Dunnuck,

robertparker.com

,

28 avril 2017)

Corsé et souple

343517

(TS)

750 mL

18,95 $

2

RHÔNE

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

DOMAINE BARVILLE BROTTE 2015

AOC

NOTE DE DÉGUSTATION : [...] révèle des arômes

intenses et profondément parfumés de liqueur de

framboise, de pot-pourri et d’encens sur un fond

minéral énergique. La bouche opulente, ample et

fluide offre des saveurs délicieusement tendres de

petits fruits noirs et de gâteau aux épices relevées

d’un soupçon de lavande confite qui émerge

graduellement en fin de bouche. La finale souple,

tendre, très longue et précise est soutenue par des

tanins qui gagnent graduellement en intensité et

en fermeté en finale. Un impressionnant mélange

de richesse et de vivacité. Note –

92-94

. (Josh

Raynolds,

vinous.com

, mars 2017)

Corsé et souple

148841

(TS)

750 mL

49,95 $

2

CROZES-HERMITAGE GRAND

CLASSIQUE CAVE DE TAIN 2015

AOC

NOTE DE DÉGUSTATION : Profonde robe rouge-noire

saturée et bouquet aux arômes purs, exubérants et

sensationnels de fumée, de ronce, de mûre, de cassis

et de groseille rouge à grappes. Les saveurs sont

enjouées. Le noyau fruité est comme un chant lyrique

à la fois vif et frais, mais sans être acidulé; le vin est

suffisamment tannique pour bien envelopper le fruit,

mais sans le rendre rugueux ni austère. Il crée aussi un

jeu d’ombres et de lumière avec ses notes discrètes

de fumée, son amertume nettoyante et son caractère

salin, toutes des marques de l’appellation, en plus des

notes pierreuses dont raffolent les amateurs de vins

de terroir. Une grande réussite. Note –

93

. (Andrew

Jefford,

Decanter

, 18 juillet 2016)

Mi-corsé et fruité

572230

(S)

750 mL

23,95 $

2

FRANCE

–VIN ROUGE

SUITE

BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS-VILLAGES

DOMAINE DE NUGUES 2014

AOC

NOTE DE DÉGUSTATION : Rouge foncé. Les

arômes fumés de cerise séchée et de groseille rouge

à grappes sont soutenus par un voile de rhubarbe

terreuse. La bouche juteuse et précise offre des saveurs

légèrement douces de fruits rouges et de lavande

confite qui gagnent en étoffe et en amplitude en fin de

bouche. Une note épicée vient relever la finale souple

et délicatement tannique qui persiste longuement.

J’ai bu des bouteilles de ce vin après 10 ans de garde

dans un bon cellier et ils avaient vieilli très gracieusement.

Note –

90

. (Josh Raynolds,

vinous.com

, juin 2016)

Mi-corsé et fruité

526533

(TS)

750 mL

16,95 $

2

BOURGOGNE

BOURGOGNE PINOT NOIR

JOSEPH DROUHIN 2015

AOC

NOTE DE DÉGUSTATION : La maison Drouhin est

l’un des producteurs les plus fiables (et certainement

les plus célèbres) de la Bourgogne. Ce vin du millésime

2015 est un impressionnant pinot noir de Bourgogne,

surtout pour le prix. Accessible et léger, il révèle

des notes florales relevées et des tonalités de fruits

rouges, dont la cerise, la fraise et la canneberge,

soutenues par des notes épicées et minérales qui

donnent de la profondeur à l’ensemble. Un excellent

choix pour qui veut découvrir les vins de la Bourgogne

et un bon vin de tous les jours pour les inconditionnels.

Ce vin ajoutera une touche de distinction à vos repas

de dinde ou de saumon. (Comité Vintages, févr. 2017)

Mi-corsé et fruité

512574

(TS)

750 mL

24,95 $

2

MIDI

LA RÉSERVE ROUGE

CHÂTEAU L’HOSPITALET 2014

La Clape, AOC Coteaux-du-Languedoc

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin rouge corsé, mais

souple, libère des nuances de mûre séchée, de prune

et de chocolat noir agrémentées de notes de fines

herbes et de réglisse. Finale mâchue et fumée. À boire

d’ici 2022. Note –

90

. (Gillian Sciaretta,

wine

spectator.com

, 15 nov. 2016)

Mi-corsé et fruité

682492

(TS)

750 mL

28,95 $

2