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LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

VINTAGES

47

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 25 NOVEMBRE 2017

CABERNET SAUVIGNON

POTENTI PETRA 2013

IGT Toscana

NOTE DE DÉGUSTATION : Les nuances pures de

cassis et de cerise définissent ce vin rouge agrémenté

de notes de fines herbes et d’épices. Énergique,

harmonieux et doté d’une finale persistante de fruits

et de fines herbes sur un fond minéral. Cabernet

sauvignon. À boire dès maintenant et d’ici 2024.

Note –

93

. (Bruce Sanderson,

winespectator.com

,

31 mars 2017)

Corsé et ferme

515163

(TS)

750 mL

44,95 $

2

BRUNELLO DI MONTALCINO

POGGIOTONDO 2012

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Attrayants arômes de

vinaigre balsamique, de petits fruits et de fleurs. Ce

brunello est corsé et souple, mais il est aussi éner-

gique et frais. Il s’en passe des choses dans ce vin.

À boire dès maintenant ou à laisser évoluer au cellier.

Note –

92

. (James Suckling,

jamessuckling.com

,

30 nov. 2016)

Corsé et souple

276576

(TS)

750 mL

41,95 $

2

4

Produit biologique

CHIANTI CLASSICO SAN FELICE 2015

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin à dominante

de sangiovese (80 %) comprend aussi des quantités

égales de colorino et de pugnitello. Expressif et d’une

forte personnalité, il révèle des nuances de cerise,

de tabac, de feuille de tomate, d’épices et de fruits

noirs riches. Ce vin texturé de facture classique

et d’un producteur de renom sera particulièrement

polyvalent à table. Délicieux avec la dinde rôtie

ou le ragoût d’agneau. (Comité Vintages, juin 2017)

Mi-corsé et fruité

282996

(TS)

750 mL

19,95 $

1

BRUNELLO DI MONTALCINO

LA COLOMBINA 2012

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin rouge à la fois

puissant et élégant est soutenu par une vive acidité

et des tanins denses. Les nuances de cerise et de

prune sont accentuées de notes de cuir et de tabac

et de tonalités minérales. Longue finale équilibrée

aux notes de thé. À son mieux entre 2020 et 2035.

Note –

94

. (Bruce Sanderson,

winespectator.com

,

15 juin 2017)

Corsé et ferme

445650

(TS)

750 mL

69,95 $

3

LA VITE LUCENTE 2015

IGT Toscana

(Luce della Vite)

Cet assemblage à dominante de merlot comprend

aussi du sangiovese et du cabernet sauvignon dans

un rôle de soutien. Voici le second vin du mythique

Luce et un grand favori de la clientèle de Vintages.

Toujours soyeux et puissant, ce vin est un modèle de

perfection.

Corsé et ferme

747030

(TS)

750 mL

34,95 $

2

SYRAH CORTONA IL BOSCO LUIGI

D’ALESSANDRO 2012

DOC

NOTE DE DÉGUSTATION : La Syrah Cortona Il

Bosco 2012 est superbe. L’attaque en bouche est

une explosion de saveurs de cerise noire et de

prune. Le bouquet de tabac, de réglisse, de fumée et

de cuir libère des notes parfumées à l’aération. Mais

par-dessus tout, ce 2012 est un vin au fruit pur

et voluptueux. Aujourd’hui, il est naturellement très

primaire. L’œnophile qui préfère un bouquet plus

épanoui a intérêt à laisser ce vin au cellier pendant

encore quelques années. Un vin impressionnant.

Période de consommation : 2017 à 2024. Note –

93

.

(Antonio Galloni,

vinous.com

, oct. 2016)

Corsé et ferme

181727

(TS)

750 mL

61,95 $

2