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ces produits

FRANCE

– VIN ROUGE

SUITE

BORDEAUX

CHÂTEAU TEYSSIER 2014

AOC Montagne-Saint-Émilion

NOTE DE DÉGUSTATION : Le bouquet robuste

et succulent mène à une bouche massive et

puissante, mais l’ensemble est à des années-

lumière des versions douces et surextraites de

la dernière décennie. Ce vin désormais affirmé

et sec est couronné par une finale tannique,

terreuse et de caractère sec. Délicieux. Prêt à

boire. Note –

90

. (James Suckling,

james

suckling.com

, 15 févr. 2017)

Corsé et ferme

1 500 mL (TS)

51,95 $

2

512590

ÍS9z`Î

MIDI

GRENACHE/SYRAH/MOURVÈDRE

CORBIÈRES GÉRARD BERTRAND 2014

AOP

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin corsé et

puissant aux somptueuses nuances étagées

de compote de framboises, de kirsch et de

prune rouge relevées de notes de fines herbes

et de viande salaisonnée. Finale énergique aux

tonalités de pierre chaude. À boire d’ici 2025.

Ce vin s’est classé au 55

e

rang des 100 meil-

leurs vins de 2016. Note –

90

. (Gillian Sciaretta,

winespectator.com

, 15 nov. 2016)

Corsé et souple

750 mL (S)

16,95 $

2

394288

ÍGJxpÎ

ITALIE

– VIN ROUGE

TOSCANE

BRUNELLO DI MONTALCINO

BANFI 2012

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce brunello dans

les règles de l’art agrémente ses saveurs de

cerise et de petits fruits de notes d’amande

amère, de fer et de tabac ainsi que de tonalités

sanguines. Un vin bien structuré et harmonieux

qui ne mettra que quelques années à assagir

ses tanins. À son mieux entre 2020 et 2033.

Note –

93

. (Bruce Sanderson,

winespectator.

com

, 15 juin 2017)

Corsé et ferme

750 mL (TS)

56,95 $

2

378257

ÍErYaÎ

LE VOLTE DELL’ORNELLAIA 2015

IGT Toscana

(Tenuta dell’Ornellaia)

NOTE DE DÉGUSTATION : Assemblage à

67%de merlot, à 20%de cabernet sauvignon

et à 13 % de sangiovese, ce vin est un peu

comme le petit frère du célèbre vin super-

toscan Ornellaia. Il offre de charmantes nuances

de branche de conifère, de cassis, de mûre

et de boîte à épices soutenues par une

structure élégante, élancée et polie. La finale

est structurée et équilibrée et l’allonge est

impressionnante. À savourer d’ici 2030 avec

les viandes rôties ou braisées. (Comité

Vintages, oct. 2017)

Mi-corsé et fruité

750 mL (TS)

29,95 $

1

964221

ÍÄJ5GÎ

VÉNÉTIE

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

CLASSICO TOMMASI 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Éclatante robe

rouge foncé au pourtour ambre pâle. Au nez

comme en bouche, nuances mûres de cerise

rouge et d’épices aromatiques. Bouche déli-

cieusement opulente soutenue par des tanins

souples et aussi un peu de chaleur d’alcool.

Finale longue et succulente. Ce n’est pas

l’amarone le plus complexe de la maison

Tommasi, mais il est très agréable à boire pour

un vin de cette carrure et sa personnalité

confite et opulente est irrésistible. Période de

consommation : 2019 à 2025. Note –

90

.

(Ian D’Agata,

vinous.com

, mai 2017)

Corsé et souple

750 mL (S)

49,95 $

2

356220

ÍC^4/Î

ESPAGNE

– VIN ROUGE

GARNACHA TRES PICOS BORSAO 2015

DO Campo de Borja

NOTE DE DÉGUSTATION : Robe rubis opaque.

Le puissant bouquet de cassis et de cerise

confite fait apparaître à l’aération des notes

d’encens, de vanille et d’épices exotiques. Les

saveurs profondes et concentrées de petits fruits

noirs et de gâteau aux épices sont relevées de

notes de pastille florale et de tonalités minérales

fumées, tandis que de légères notes poivrées

donnent un caractère épicé. Les tanins souples

soutiennent la très longue finale fumée agré-

mentée de puissantes notes florales. Période

de consommation : 2019 à 2026. Note –

92

.

(Josh Raynolds,

vinous.com

, mai 2017)

Corsé et souple

750 mL (TS)

19,95 $

2

273748

Í;EPIÎ

28 VINTAGES

LE SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017