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46 VINTAGES

LE SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017

CHILI

–VIN ROUGE

CABERNET SAUVIGNON ACONCAGUA

ALTO ERRAZURIZ 2015

Valle del Aconcagua

NOTE DE DÉGUSTATION : Arômes de fleurs et de

pierre broyée agrémentés d’un soupçon de cassis.

La bouche corsée aux tanins veloutés s’étire sur une

délicieuse finale. Juteux et magnifique. À boire dès

maintenant ou à laisser mûrir au cellier. Note –

93

.

(James Suckling,

jamessuckling.com

, 29 mai 2017)

Corsé et ferme

203364

(TS)

750 mL

21,95 $

2

CABERNET SAUVIGNON INTRIGA 2014

DO Valle del Maipo

(Viña Montgras)

Ce vin fait à partir de raisins cueillis à la main sur des

vignes de 30 ans d’âge a été élevé 20 mois en fûts de

chêne français. Corsé, rond et complexe, il offre de

riches nuances de fruits noirs, de cassis, de chocolat,

de vanille et d’épices. Un vin toujours aussi raffiné

et impressionnant qui fait d’excellents accords avec

les bonnes coupes de steak.

Corsé et ferme

057901

(TS)

750 mL

22,95 $

1

PINOT NOIR LIMITED SELECTION

MONTES 2015

Valle de Casablanca

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin tendu, bien

encadré, aux saveurs opulentes et bien tissées de

cobbler aux cerises, de cassis et de tarte aux prunes.

La finale fraîche et minérale est agrémentée d’un

soupçon d’ardoise. À boire d’ici 2019. Note –

89

.

(Kim Marcus,

winespectator.com

, 31 mars 2017)

Mi-corsé et fruité

037937

(TS)

750 mL

14,95 $

2

ARGENTINE

–VIN ROUGE

SUITE

MALBEC CONCRETO ZUCCARDI 2015

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

NOTE DE DÉGUSTATION : Un malbec au naturel

et dans toute sa gloire. Il est chargé de fruit et il est

d’une merveilleuse vivacité. Note –

96

.

(Patricio

Tapia,

Descorchados

, 2017)

Corsé et souple

455774

(TS)

750 mL

39,95 $

2

CHILI

–VIN BLANC

CHARDONNAY

RITUAL 2016

Valle de Casablanca

NOTE DE DÉGUSTATION : La vallée de Casablanca

est une région de climat frais célèbre pour ses

chardonnays vifs et complexes. Ce vin a été élevé

dans une combinaison de fûts de chêne neutres, de

fûts de chêne neufs et de cuves de béton. Il révèle

des nuances éclatantes de fruits à noyau, d’agrumes

et de melon agrémentées de notes butyreuses,

boisées et noisetées. Il fera des accords délicieux

avec le ragoût de poulet aux pommes de terre, à la

citrouille et au maïs. (Comité Vintages, avril 2017)

Corsé et riche

533737

(TS)

750 mL

18,85 $

2

SAUVIGNON BLANC RESERVA

VIÑA LEYDA 2016

Valle de Leyda

NOTE DE DÉGUSTATION : Comme toujours, ce vin

est une véritable aubaine. Une délicieuse fraîcheur

et des notes herbacées à prix dérisoire. Note –

90

.

(Patricio Tapia,

Descorchados

, 2017)

Aromatique et savoureux

515247

(TS)

750 mL

14,95 $

1