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LE SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017

VINTAGES

55

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017

CHIANTI CLASSICO RISERVA TENUTA

TIGNANELLO MARCHESE ANTINORI 2014

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Un chianti classico

particulièrement mûr aux copieux arômes de petits

fruits et de café qui mènent à une bouche corsée aux

tanins mâchus et à la finale succulente. Remarquable

dans le contexte du millésime. Note –

91

.

(James

Suckling,

jamessuckling.com

, 8 févr. 2017)

Mi-corsé et fruité

512384

(TS)

750 mL

42,95 $

2

ORNELLAIA 2014

DOC Bolgheri Superiore

Monica Larner a accordé à ce vin la note de

94

points et suggère de le boire entre 2017 et 2035.

(

robertparker.com

, 28 avril 2017)

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin très floral et

frais aux nuances de petits fruits noirs et d’écorce

de citron agrémentées d’un soupçon de girofle et

d’épices. Mi-corsé à corsé, ferme et soutenu par des

tanins soyeux. La charmante finale révèle des notes

fruitées, fumées, grillées et épicées. Il sera à son

mieux en 2019. Il est exceptionnel pour le millésime.

Note –

95

.

(James Suckling,

jamessuckling.com

,

3 avril 2017)

Corsé et ferme

722470

(TS)

750 mL

199,95 $

2

CHIANTI CLASSICO

BROLIO RICASOLI 2015

DOCG

Élaboré surtout à partir de sangiovese avec les

cépages merlot et cabernet dans un rôle de soutien,

ce vin révèle des saveurs fruitées concentrées et

épicées soutenues par des tanins fermes empreints

de jeunesse. Ce vin est de facture plutôt moderne,

mais il n’en fera pas moins d’excellents accords

classiques avec le bifteck à la florentine.

Mi-corsé et fruité

003962

(TS)

750 mL

23,95 $

2

Voir

Faites sensation!

SICILE

NERO D’AVOLA LAGNUSA FEUDO

MONTONI 2014

DOC Sicilia

NOTE DE DÉGUSTATION : Voici une fabuleuse

aubaine dans un grand millésime. [...] vin riche et

pénétrant chargé de nuances fruitées primaires.

Il fait étalage de sa jeunesse et de sa fraîcheur avec

ses nuances énergiques de mûre, de prune, de

cassis, d’épices simples et d’amande rôtie. L’inten-

sité de son caractère variétal et sa pureté sont ce qui

m’attire le plus dans ce vin. Il n’est jamais alourdi par

ces arômes de pistache brûlée qui affligent parfois

les vins faits à partir de ce cépage dans des terroirs

moins heureux. Ce vin est tiré d’une haute plaine

aux sols argilocalcaires, située dans le centre de l’île,

qui offre des saisons végétatives homogènes qui

engendrent des vins sur le fruit. Nommé d’après le

mot sicilien lagnusa qui signifie « paresseux » en

raison des rendements réduits de ce vignoble dans

le secteur, ce vin est une étoile à surveiller. Période

de consommation : 2016 à 2022. Note –

91+

.

(Monica Larner,

robertparker.com

, 30 août 2016)

Mi-corsé et fruité

523738

(TS)

750 mL

22,95 $

2

TOSCANE

GUADO AL TASSO ANTINORI 2014

DOC Bolgheri Superiore

NOTE DE DÉGUSTATION : Les arômes de petits

fruits broyés, de rose et de violette sont très

attrayants. Mi-corsé à corsé, tanins fermes et soyeux

et succulente finale. Finale délicate. À boire dès

maintenant ou à laisser mûrir au cellier. Note –

93

.

(James Suckling,

jamessuckling.com

, 8 févr. 2017)

Corsé et ferme

986380

(TS)

750 mL

109,95 $

2

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE

SAN LORENZO CASTELLO DI AMA 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Tendu, extrêmement

soyeux, dense, précis et doté de tanins si polis qu’ils

en sont presque poussiéreux. Copieuses saveurs

de petits fruits noirs agrémentées de notes minérales

et épicées. À savourer dès maintenant ou à laisser

mûrir au cellier. Note –

95

.

(James Suckling,

jamessuckling.com

, 21 août 2016)

Mi-corsé et fruité

418897

(TS)

750 mL

50,95 $

2