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LE SAMEDI 6 JANVIER 2018

VINTAGES

33

VIVEZ L’ENCHANTEMENT • LE SAMEDI 6 JANVIER 2018

BRUNELLO DI MONTALCINO

LA GERLA 2012

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Les arômes de fines

herbes hachées, d’épices et de truffe prennent forme

lentement dans le verre. La bouche concentrée et

élégante déploie des saveurs charnues de framboise,

de petits fruits broyés, de réglisse et de menthe

broyée soutenues par des tanins fermes, mais

raffinés. À boire entre 2019 et 2027. Note –

93

.

(Kerin O’Keefe,

Wine Enthusiast

, 1

er

avril 2017)

Mi-corsé et fruité

642561

(TS)

750 mL

61,95 $

2

CHIANTI CLASSICO VILLA TRASQUA 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin rouge tendu

mais charmeur aux notes de bleuet et de chocolat.

Mi-corsé, texture fine. Très agréable. Prêt à boire.

Note –

91

. (James Suckling,

jamessuckling.com

,

21 août 2016)

Mi-corsé et fruité

121160

(TS)

750 mL

17,95 $

1

VÉNÉTIE

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO

CANTINA DI VERONA 2014

DOC

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin de la maison

Cantina di Verona révèle un bel équilibre entre la

richesse, l’élégance, les nuances de fruits mûrs

sucrés et les notes de fruits séchés sur une structure

souple. Il fera des accords délicieux avec le risotto

aux saucisses avec une généreuse dose d’asiago.

(Comité Vintages, mai 2017)

Mi-corsé et fruité

424960

(S)

750 mL

17,95 $

2

TOSCANE

CHIANTI CLASSICO C. BERARDENGA

CASTELLO DI BOSSI 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Chianti Classico

Castello di Bossi 2013 cache bien son jeu. Il incarne

le côté délicat et poli du sangiovese et il vous

épargne la lourdeur d’une extraction excessive ou

d’un boisé trop présent. Ce vin révèle à la fois la

qualité du millésime et du raisin. De délicats effluves

de goudron et de fumée flottent au-dessus des

arômes de petits fruits sauvages et de cerise. Un

excellent choix à un prix remarquablement modeste.

Période de consommation : 2017 à 2024. Note –

90

.

(Monica Larner,

robertparker.com

, 31 janv. 2017)

Mi-corsé et fruité

994608

(TS)

750 mL

22,95 $

2

MORELLINO DI SCANSANO

FATTORIA LE PUPILLE 2015

DOCG

(Elisabetta Geppetti)

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin est la meilleure

cuvée classique que la maison ait produite depuis

des années. Arômes de mûre, de chocolat, d’épices

et de thé noir. Un soupçon de crème. Mi-corsé à

corsé, tanins ronds. Ce vin révèle les belles qualités

du superbe millésime 2015. Excellent rapport

qualité-prix. Note –

93

. (James Suckling,

james-

suckling.com

, 21 nov. 2016)

Mi-corsé et fruité

455659

(TS)

750 mL

17,95 $

2

IRROSSO 2015

IGT Toscana

(Casanova di Neri)

NOTE DE DÉGUSTATION : Cet intense vin rouge

révèle des saveurs étoffées de cerise, de fraise et de

fleurs qui gagnent en intensité pour culminer dans

une finale juteuse. La structure est bien présente,

mais c’est le fruit qui règne. Sangiovese et colorino. À

boire dès maintenant et d’ici 2023. Note –

89

. (Bruce

Sanderson,

winespectator.com

, 30 sept. 2017)

Mi-corsé et fruité

536235

(TS)

750 mL

28,95 $

2