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Tous les mois, nos acheteurs choisissent deux vins vedettes. Ces sélections spéciales offrent un rapport qualité-prix incomparable.

Date de livraison : 2 mars 2019

Les vins charnus du mois de mars

CABERNET SAUVIGNON CHATEAU ST. JEAN 2016
Californie
038034 (TS) 750 mL 19,95 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Margo Van Staaveren est devenue vinificatrice et directrice générale de Chateau St. Jean en août 2003. À peine cinq ans plus tard, elle a été nommée Vinificatrice de l’année par le magazine Wine Enthusiast. C’est elle qui a créé ce cabernet sauvignon tout en retenue et d’une grande finesse aux nuances de fruits noirs frais soutenues par une texture soyeuse. Excellent vin pour le prix, il fera de délicieuses harmonies avec les côtelettes d’agneau ou les hamburgers. (Comité Vintages, juillet 2018)

Mi-corsé et fruité

 

MONASTRELL LA TREMENDA 2016
DO Alicante, Espagne
(Bodegas Enrique Mendoza)
490011 (TS) 750 mL 17,95 $

NOTE DE DÉGUSTATION : […] tiré du vignoble du même nom situé dans le domaine El Chaconero (village de Villena), parcelle cultivée à 600 mètres d’altitude et plantée il y a 25 ans. Il a été fermenté en cuves inox et élevé six mois en barriques de chêne français. Le millésime 2016 a été plus frais qu’en 2014 et 2015 et les vins qui en sont issus le montrent bien. L’année n’a pas été facile et il a fallu faire une sélection rigoureuse du raisin, mesure qui a porté fruit. Ce vin bien typé révèle une élégance rustique et des nuances herbacées d’une grande fraîcheur soutenues par des tanins fins. Une agréable texture et une finale souple et très savoureuse. Un superbe exemple de monastrell de la région d’Alicante à prix incroyablement avantageux. Période de consommation : 2018 à 2021.

Note – 92 (Luis Gutiérrez, robertparker.com 29 déc. 2017)

Corsé et souple

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