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LA COLLECTION LES CLASSIQUES

SEPTEMBRE 2017

11 VINTAGES

BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO

ALLE MURA RISERVA BANFI 2011

AOC

NOTE DE DÉGuSTATION : Ce vin a beau-

coup gagné en qualité depuis quelques

années. Le Brunello di Montalcino Poggio

alle Mura Banfi 2011 est un vin dense,

corsé et généreux aux arômes classiques

de mûre, de cerise séchée, de rose

pressée, de cola, de tabac et de fines

herbes grillées. En fait, tout y est. La

chaleur du millésime a été bien gérée par

une sélection soigneuse du raisin et une

culture adaptée spécifiquement à cette

parcelle de vignoble spéciale. Castello

Banfi ne laisse rien au hasard. Si vous êtes

à la recherche d’un brunello convivial qui

livre la marchandise dans ce millésime,

ce vin est un excellent choix. Il n’offre pas

le caractère inusité ou les excentricités

éclectiques des vins des petits établisse-

ments-boutiques de Montalcino, mais

il est d’une régularité très rassurante.

Période de consommation : 2017 à

2030. Note –

92

. (Monica Larner,

robert-

parker.com

, 3 mars 2016)

466631 (TS) 750 mL 115 $

BRUNELLO DI MONTALCINO

RISERVA VITANZA 2010

DOCG

NOTE DE DÉGuSTATION : Arômes de

cerise séchée, de prune et de bois de

santal. Bouche corsée, tanins fermes et

soyeux et finale splendide. Extrêmement

impressionnant. À boire ou à encaver.

Note –

95

. (James Suckling,

jamessuck-

ling.com

, 28 févr. 2016)

236232 (S) 750 mL 84 $

SIEPI MAZZEI 2015

IGT Toscana

NOTE DE DÉGuSTATION : Ce vin mer-

veilleusement profond révèle un fabuleux

milieu de bouche aux saveurs de fruits

mûrs, notamment de prune, de mûre, de

bleuet et de framboise. Corsé, texture

intense et très fine. Superbe finale. Excellent

potentiel. Note –

96-97

. (James Suckling,

jamessuckling.com

, 7 oct. 2016)

391243 (TS) 750 mL 140 $

CHIANTI RÚFINA RISERVA

VECCHIE VITI NIPOZZANO 2013

DOCG

(Marchesi de’ Frescobaldi)

NOTE DE DÉGuSTATION : Le Chianti

Rúfina Riserva Vecchie Viti Nipozzano

2013 est un vin élégant et sophistiqué

dont l’intensité demeure faible, voire

docile. Ce rouge toscan est très polyvalent

à table, et il serait délicieux avec des

pâtes ou un ragoût de sanglier. J’ai bien

aimé le caractère linéaire et la sincérité du

vin. Note –

92

. (Monica Larner,

robert-

parker.com

, 28 oct. 2016)

403469 (S) 1 500 mL 64 $

VALDARNO DI SOPRA VIGNA

DELL’IMPERO 1935 TENUTA

SETTE PONTI 2013

DOC

NOTE DE DÉGuSTATION : Nez très

aromatique aux notes subtiles de feuille

de thé, de sous-bois, de cerise séchée et

de fleurs. Bouche mi-corsée à corsée,

tanins fins et finale fraîche. Acidité exquise.

Persistant et profond. un vin de longueur et

de beauté. Sangiovese de vieilles vignes.

Meilleur en 2019. Note –

97

. (James

Suckling,

jamessuckling.com

, 9 nov. 2016)

515296 (TS) 750 mL 119 $

CIGNALE CASTELLO

DI QUERCETO 2011

IGT Colli della Toscana Centrale

James Suckling a accordé à ce vin une

note de

95

points, le décrivant comme suit :

« Très floral et attrayant, avec des nuances

de fruits noirs, de cassis et de fleurs

séchées, notamment de violette [...]. une

référence pour les super-toscans [...]. »

(

jamessuckling.com

, 5 août 2015).

NOTE DE DÉGuSTATION : Comme

toujours, le millésime 2011 du Cignale

est un assemblage comprenant 90% de

cabernet sauvignon et 10 % de merlot,

élevé 24 mois sous chêne. Issu d’un

partenariat entre le vinificateur Alessandro

François et l’importateur Neil Empson,

ce vin a attiré beaucoup d’attention sur la

maison Castello di Querceto au fil des

ans. Ce millésime révèle des couches de

cerise noire et de fruits noirs relevées de

généreuses notes d’épices, de cannelle et

d’herbes grillées. On lui trouve aussi une

soudaine pointe de griotte qui mène à une

échine tannique ferme. Il devra être encavé

pour s’épanouir davantage. Période de

consommation : 2016 à 2026. Note –

92

.

(MonicaLarner,

robertparker.com

, 29oct.2015)

110726 (TS) 750 mL 85 $

CHIANTI CLASSICO RISERVA

CASTELLO DI AMA 2004

DOCG

NOTE DE DÉGuSTATION : Vendangé

du 10 au 22 octobre et élevé en fûts de

chêne dont 25 % étaient neufs, puis

embouteillé en mai 2006. La robe semble

très évoluée. Très net et bien équilibré en

bouche, voire ordonné. Tous les éléments

sont à la bonne place, sans les excès du

2003, pour un plaisir sans pareil. un vin

de sangiovese particulièrement mûr qui

révèle une pointe poussiéreuse. Fraîcheur

et énergie excellentes. Long et net.

À déguster dès maintenant? Période de

consommation : jusqu’en 2020.

Note –

17 sur 20

. (Jancis Robinson,

MW,

jancisrobinson.com

, 5 oct. 2016)

515304 (TS) 750 mL 60 $

515320 (TS) 1 500 mL 124 $

515338 (TS) 3 000 mL 265 $