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BORDEAUX

PRIMEUR

2016

Ne passons pas par quatre chemins :

2016 est sans équivoque un superbe

millésime dans le Bordelais.

— Neal Martin,

robertparker.com

, 28 avril 2017

QUE SONT

LES

BORDEAUX

PRIMEUR?

Chaque printemps, des critiques internationaux et des acheteurs de partout dans

le monde dégustent le dernier millésime des vins de Bordeaux alors que ceux-ci sont

encore en fût. une fois les évaluations rédigées, les vins sont vendus d’avance aux

clients, puis expédiés deux ans plus tard, après leur mise en bouteilles. Pourquoi

acheter du vin de cette façon? Les vins haut cotés peuvent coûter plus cher lorsqu’ils

arrivent en magasin (s’ils s’y rendent). Les collectionneurs les considèrent donc

comme un investissement. Cela dit, c’est aussi une excellente façon de goûter des

vins de premier choix à prix souvent moins élevé.