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LA COLLECTION LES CLASSIQUES

DÉCEMBRE 2017

37 VINTAGES

ITALIE

– CAMPANIE

VIN ROUGE

TAURASI FRATELLI URCIUOLO 2011

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Expression

fantastique de l’aglianico, ce vin s’ouvre

sur des arômes séduisants de sous-

bois, de fruits noirs mûrs, de cuir, de

terre labourée et d’épices noires qui se

répètent dans une bouche corsée et

délicieuse. Des tanins fermes et veloutés

et une acidité fraîche équilibrent les

saveurs de fruits juteuses. Il est déjà

extrêmement tentant, mais il serait

préférable de le laisser au cellier le temps

qu’il gagne en complexité. Période de

consommation : 2020 à 2031. Une

sélection pour le cellier. Note –

94

. (Kerin

O’Keefe,

Wine Enthusiast

, 1

er

juin 2017)

535153 (TS) 750 mL

48 $

VIN BLANC

COLLE DEI CERRI RESERVE

FIANO DI AVELLINO 2006

DOCG

(Di Meo)

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Colle dei

Cerri Fiano di Avellino 2006 est un vin

blanc solide et sophistiqué aux nuances

minérales attrayantes qui mènent à

des notes d’agrumes séchés, de melon,

de rose jaune et de fruits confits. Le

vin est prodigieusement jeune et très

bien conservé malgré son âge (il a

déjà presque dix ans d’âge). Un greco

élégamment étagé qui démontre

l’excellent potentiel de garde de ce

cépage prometteur. Il devrait vieillir en

beauté pendant encore cinq ans.

Période de consommation : 2015

à 2020. Note –

93

. (Monica Larner,

robertparker.com

, 29 avril 2015)

527572 (TS) 750 mL

36 $

ITALIE

– LOMBARDIE

VIN ROUGE

5 STELLE SFURSAT

NINO NEGRI 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Corsé et

velouté, ce vin s’ouvre sur des arômes

séduisants d’épices à gâteau, de prune

mûre, de violette et d’herbes alpines,

relevés d’une note balsamique. La

bouche concentrée, moelleuse et robuste

présente une légèreté attrayante et livre

des saveurs de cerise noire séchée,

de muscade, de cannelle, d’anis, de datte

séchée et de tabac à pipe, soutenues

par des tanins fermes et polis et une

acidité fraîche. La finale révèle une note

minérale. Le meilleur 5 Stelle Sfursat

que j’ai goûté à ce jour. Période de

consommation : 2018 à 2028. Une

sélection pour le cellier. Note –

95

. (Kerin

O’Keefe,

Wine Enthusiast

, 1

er

févr. 2017)

525717 (TS) 750 mL

66 $

ITALIE

– PIÉMONT

VIN ROUGE

BAROLO MOSCONI CHIARA

BOSCHIS E. PIRA E FIGLI 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin

dévoile un nez très concentré aux arômes

de mûre, de bleuet et de fraise mûre.

Nuances de thé à la camomille. Corsé,

très poli et séduisant, tanins racés et

longue finale savoureuse. Profondeur

et texture appréciables. Meilleur en

2021. Note –

96

. (James Suckling,

jamessuckling.com

, 11 juillet 2017)

526681 (TS) 750 mL

116 $

BAROLO CASE NERE

ENZO BOGLIETTI 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : J’aime bien

ce vin pour ses notes de cerise et de

petits fruits et ses nuances d’écorce de

citron. Bouche mi-corsée à corsée, tanins

fermes et soyeux, texture et saveurs

splendides, bonne allonge. Meilleur

en 2021. Note –

96

. (James Suckling,

jamessuckling.com

, 11 juillet 2017)

532325 (TS) 750 mL

113 $

BAROLO GALLINOTTO

MAURO MOLINO 2013

DOCG

NOTE DE DÉGUSTATION : Il dévoile des

arômes fascinants de noix, de petits

fruits noirs et de noisette, mais demeure

subtil et complexe. Corsé et très intense, il

offre des saveurs de petits fruits tranchés,

d’écorce d’orange et de crème. La finale

persiste pendant plusieurs minutes.

Très raffiné. À boire en 2020. Note –

95

.

(James Suckling,

jamessuckling.com

,

11 juillet 2017)

321737 (TS) 750 mL

61 $