Previous Page  15 / 44 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 15 / 44 Next Page
Page Background

LA COLLECTION LES CLASSIQUES

JANVIER 2018

13 VINTAGES

ZINFANDEL ROCKPILE SEGHESIO

2014

Rockpile

NOTE DE DÉGUSTATION : Le fruit charnu

est soutenu par une acidité vive et une

bonne structure. Des arômes de cerise

florale, de galet de rivière et de cannelle

épicée mènent à une bouche riche et

complexe aux saveurs de framboise

et d’estragon. À boire jusqu’en 2026.

Note –

93

.

(Tim Fish,

winespectator.com

,

31 mai 2017)

200857 (TS)

750 mL

59 $

ESPRIT DE TABLAS TABLAS CREEK

2014

Paso Robles

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de

rubis, l’Esprit de Tablas 2014 comprend

40 % de mourvèdre, 35 % de grenache,

20 % de syrah et 5 % de counoise, et a

été élevé surtout en foudres. Le grenache

était si délicieux que c’est l’un des rares

millésimes où l’assemblage comprend

presque autant de grenache que de

mourvèdre. Le vin dévoile un bouquet

solide de garrigue, de framboise noire, de

poivre et de violette, qui est assorti à une

bouche mi-corsée à corsée fraîche et

éclatante. Les tanins sont un peu mâchus

pour l’instant, mais ils devraient s’intégrer

une fois le vin embouteillé. Note –

91-93

.

(Jeb Dunnuck,

robertparker.com

,

30 août 2016)

735654 (TS)

750 mL

70 $

CABERNET SAUVIGNON

VIGNOBLE DU DOMAINE

BRANDLIN 2013

Mount Veeder

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Cabernet

Sauvignon Estate Brandlin 2013 est un vin

massif, puissant, musculeux et un peu rude,

mais sa grande profondeur nous fait oublier

ses petits défauts. Nuances de cerise

rouge foncé, de tabac, de fines herbes,

de menthe et d’anis, parmi d’autres. Ce

cabernet sauvignon puissant et explosif

montre beaucoup de personnalité et de

potentiel. Période de consommation :

2017 à 2028. Note –

92

.

(Antonio Galloni,

vinous.com

, oct. 2015)

340513 (TS)

750 mL

80 $

CABERNET SAUVIGNON MONTE

ROSSO VINEYARD SBRAGIA 2013

Sonoma County

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de

grenat profond presque noir, le Cabernet

Sauvignon Monte Rosso 2013 dévoile un

nez puissant dominé par des arômes de

terre et de viande, relevés de notes de terre

noire, de gril et de salami qui enveloppent

un noyau de crème de cassis, de cinq-

épices chinois, de pruneau, d’encens, de

chocolat noir et de menthol. La bouche

corsée et concentrée révèle des saveurs

riches et opulentes de confiture de fruits

noirs et d’épices exotiques, soutenues par

une échine de tanins fermes et granuleux,

et couronnées par une finale aux couches

de menthol et d’épices. Période de

consommation : 2018 à 2030. Note –

93+

.

(Lisa Perrotti-Brown, MW,

robertparker.

com

, 28 févr. 2017)

291054 (TS)

750 mL

97 $

VIN BLANC

CHARDONNAY MAYACAMAS 2015

Mount Veeder

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Chardonnay

Mayacamas est issu de vieilles vignes

cultivées au domaine sans irrigation. Le

2015 est étonnamment riche et onctueux,

tout en demeurant mi-corsé. Des notes de

fruits du verger, de fleurs blanches et de

menthe, et quelques nuances légèrement

tropicales, lui donnent sa personnalité

distincte. Les lecteurs qui trouveront le

2015 sur le marché devraient l’encaver

pendant quelques années, le temps qu’il

perde son gras de bébé. J’y ai goûté à

nouveau après les rouges, et il était tout à

fait splendide après un bon 30 minutes

dans le verre. Environ 80 % de la cuvée a

été élevé en foudres, ce qui a probable-

ment aidé à conserver sa fraîcheur.

Période de consommation : 2018 à 2030.

Note –

95

.

(Antonio Galloni,

vinous.com

,

déc. 2016)

457556 (TS)

750 mL

97 $