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La nouvelle collection Les Classiques

Tous les mois, les acheteurs de VINTAGES proposent une sélection de vins haut de gamme et de spiritueux de choix qui répondent à nos normes d’excellence très élevées et qui sont élaborés par les maisons et les domaines les plus prestigieux au monde, y compris des millésimes anciens et des produits rares.



Les commandes en ligne et par téléphone seront acceptées à compter du jeudi 4 janvier 2018 à 8 h 30.

Toutes les commandes seront traitées selon le principe du premier arrivé, premier servi.

En ligne

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Par téléphone

Pour passer une commande chez VINTAGES, appelez alloLCBO au 416-365-5900 ou sans frais au 1-800-668-5226 (de 8 h 30 à 18 h, du lundi au vendredi, et de 9 h à 18 h le samedi, sauf les jours fériés).

Limites par client

Même si nous nous efforçons d'obtenir des quantités de produits suffisantes pour satisfaire tous nos clients, il arrive que la demande soit supérieure aux stocks disponibles. Lors de la première journée de passation des commandes, les produits de cette offre peuvent faire l’objet d’une limite du nombre de bouteilles par client, et ce, jusqu’à 10 h 30, après quoi cette limite sera supprimée.

Paiement

VINTAGES exige un paiement intégral au moment de passer la commande. Votre paiement peut être fait par carte de crédit VISA, MasterCard ou American Express.

Livraison

Ces vins se trouvent actuellement dans notre entrepôt et sont prêts à être expédiés. Votre commande sera livrée à la succursale de votre choix. Veuillez prévoir un délai allant jusqu’à deux semaines pour les livraisons à Toronto et dans la région du Grand Toronto, et jusqu’à six semaines pour les livraisons à l’extérieur de la région du Grand Toronto. Notez que nous ne livrons pas à l'extérieur de l'Ontario.

Un préposé communiquera avec vous lorsque votre commande sera prête. Pour prendre livraison de celle-ci, vous devrez présenter votre reçu final et une pièce d’identité valide. Les commandes qui n’auront pas été ramassées dans les 30 jours de l’avis pourront être annulées.

Mise à jour concernant la collection de janvier

Les produits suivants, qui n’étaient pas disponibles auparavant, pourront être commandés à compter du 4 janvier 2018.

N° LCBO PRODUIT MILLÉSIME
534800 CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE HOOPES 2013
526483 TURPINO QUERCIABELLA 2011

En raison d’une expédition tardive, les produits suivants de la collection Les Classiques de janvier ne pourront être commandés pour le moment.

N° LCBO PRODUIT MILLÉSIME
291054 CABERNET SAUVIGNON MONTE ROSSO VINEYARD SBRAGIA 2013
340513 CABERNET SAUVIGNON VIGNOBLE DU DOMAINE BRANDLIN 2013
539791 LE PETIT CLOS LAPOSTOLLE 2014
422758 PROSECCO BRUT GRAVE DI STECCA NINO FRANCO 2012
535427 PORTO VINTAGE GRAHAM'S 2000
535450 XÉRÈS PALO CORTADO V.O.S. WELLINGTON 20 ANS D'ÂGE  

Collection Les Classiques – janvier 2018

Style Région Produit N° LCBO Format (mL) Note Prix STOCK
INITIAL
(NOMBRE
DE BOUT.)
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU GRAND-PUY-LACOSTE 2014 507772 750 JS 97 125 $ 358
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU LILIAN LADOUYS 2014 507764 750 WE 93 40 $ 358
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU MONTROSE 2014 507848 750 WE 97 274 $ 118
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU POTENSAC 2003 532861 750 JS 93 82 $ 358
Vin rouge France – Bourgogne MARANGES 1ER CRU LA FUSSIÈRE BACHELET-MONNOT 2015 436113 750 RP 89-91 48 $ 238
Vin rouge France – Bourgogne BOURGOGNE ROUGE MAISON LEROY 2015 735829 750   98 $ 118
Vin rouge France – Bourgogne CORTON GRAND CRU LES BRESSANDES DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES 2014 343251 750 WS 94 175 $ 118
Vin rouge France – Bourgogne BEAUNE 1ER CRU CLOS DE L'ÉCU DOMAINE FAIVELEY 2014 69955 750 WS 94 75 $ 118
Vin rouge France – Bourgogne NUITS-SAINT-GEORGES AURÉLIEN VERDET 2008 524058 750 WS 90 62 $ 238
Vin rouge France – Bourgogne SAINT-AUBIN ROUGE 1ER CRU MAISON LEROY 2003 538199 750   265 $ 36
Vin blanc France – Bourgogne CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU CHARLY NICOLLE 2015 540724 750 DEC 92 37 $ 406
Vin blanc France – Bourgogne BOURGOGNE BLANC MAISON LEROY 2015 467241 750   100 $ 94
Vin blanc France – Bourgogne CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS VIEILLE VIGNE DOMAINE BILLAUD-SIMON 2014 401984 750 VIN 94 126 $ 58
Vin blanc France – Bourgogne PULIGNY-MONTRACHET JOSEPH FAIVELEY 2014 532911 750 WS 90 88 $ 178
Vin blanc France – Bourgogne PERNAND-VERGELESSES OLIVIER LEFLAIVE 2014 524066 750 WS 93 59 $ 238
Vin rouge France – Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE FEMINESSANCE DOMAINE TOUR SAINT-MICHEL 2015 469106 750 RP 92-94+ 80 $ 178
Vin rouge France – Rhône SAINT-JOSEPH LAURUS GABRIEL MEFFRE 2015 532713 750 RP 91-93 35 $ 238
Vin blanc France – Rhône CONDRIEU TRADITION CAVE SAINT-DÉSIRAT 2015 484121 750 RP 89 55 $ 178
Vin blanc France – Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PURE ROUSSANNE DOMAINE RAYMOND USSEGLIO 2015 532739 750 RP 95 60 $ 94
Vin blanc France – Alsace RIESLING HENGST CAVE DE TURCKHEIM 2012 540021 750 WE 93 38 $ 478
Champagne France – Champagne BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT L'INATTENDUE HURÉ FRÈRES 2011 532887 750 WE 93 66 $ 154
Vin blanc France – Loire CHINON LES CHANTEAUX COULY-DUTHEIL 2015 532705 750 DEC 93 26 $ 478
Vin blanc France – Loire MUSCADET SÈVRE ET MAINE MONNIÈRES-SAINT-FIACRE HUCHET 2013 532747 750 RP 91 26 $ 358
Vin blanc Allemagne – Moselle RIESLING SPÄTLESE GRAACHER DOMPROBST FEINHERB SELBACH-OSTER 2014 532721 750 RP 93 36 $ 238
Vin rouge Italie – Basilicate AGLIANICO DEL VULTURE ALTO VULTURE MACARICO 2013 480079 750 RP 92 36 $ 358
Vin rouge Italie – Piémont BAROLO SERRALUNGA RIVETTO 2013 276014 750 WE 93 78 $ 148
Vin rouge Italie – Piémont BAROLO TEBAVIO LA MORRA TENUTA L'ILLUMINATA 2007 478511 750 JS 93 55 $ 238
Vin rouge Italie – Sicile PLANETA 2015 538082 750 JS 92 30 $ 358
Vin rouge Italie – Toscane SOFFOCONE DI VINCIGLIATA 2014 387605 750 JS 94 59 $ 238
Vin rouge Italie – Toscane GIORGIO PRIMO LA MASSA 2013 20883 750 RP 97 135 $ 88
Vin rouge Italie – Toscane CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE MONTEBELLO TOLAINI 2013 466607 750 JS 93 46 $ 238
Vin rouge Italie – Toscane BRUNELLO DI MONTALCINO BELLARIA ASSUNTO 2012 206854 750 JS 95 80 $ 178
Vin rouge Italie – Toscane BRUNELLO DI MONTALCINO FOSSACOLLE 2012 309880 750 RP 93 68 $ 238
Vin rouge Italie – Toscane VIGORELLO SAN FELICE 2011 726463 750 WS 92 64 $ 298
Vin rouge Italie – Vénétie AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO CA' LA BIONDA 2012 539023 750 VIN 92 66 $ 238
Vin rouge Italie – Vénétie AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO GIUSEPPE QUINTARELLI 2007 402149 750 RP 96 445 $ 118
Vin rouge Italie – Vénétie RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO GIUSEPPE QUINTARELLI 2004 722967 375 RP 95 214 $ 60
Vin mousseux Italie – Vénétie PROSECCO BRUT GRAVE DI STECCA NINO FRANCO 2012 422758 750 WE 93 49 $ 148
Vin rouge Portugal HERDADE DE SÃO MIGUEL RESERVA 2014 538546 750 WE 94 40 $ 298
Vin rouge Espagne SELECCIÓN ESPECIAL RESERVA CARODORUM 2012 535443 750 WE 96 48 $ 358
Vin rouge Espagne GRAN RESERVA ESPECIAL URBINA 1994 355743 750 RP 92 52 $ 478
Vin rouge Australie SHIRAZ O'RIADA CLONAKILLA 2015 303248 750 AWC 97 55 $ 286
Vin rouge Australie PINOT NOIR FARRSIDE BY FARR 2014 392829 750 AWC 98 85 $ 106
Vin rouge Australie SHIRAZ REUNION VIGNOBLE UNIQUE LANE VINEYARD 2014 533893 750 AWC 95 42 $ 310
Vin rouge Australie SHIRAZ ST. HENRI PENFOLDS 2014 510875 750   120 $ 80
Vin rouge Australie CABERNET SAUVIGNON ESTATE CLAIRAULT 2012 536730 750 DEC 97 50 $ 310
Vin blanc Australie SEMILLON ILR RESERVE BROKENWOOD 2011 227645 750 AWC 97 68 $ 94
Vin rouge Nouvelle-Zélande PINOT NOIR SOUTHERN CLAYS VIGNOBLE UNIQUE VILLA MARIA 2014 466060 750 DEC 95 60 $ 118
Vin rouge Chili LE PETIT CLOS LAPOSTOLLE 2014 539791 750 WR 94 65 $ *
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON CLOS PEGASE 2014 268235 750   75 $ 526
Vin rouge États-Unis – Californie PINOT NOIR LAND'S EDGE VINEYARDS HARTFORD COURT 2014 919712 750 RP 92 89 $ 166
Vin rouge États-Unis – Californie ZINFANDEL ROCKPILE SEGHESIO 2014 200857 750 WS 93 59 $ 154
Vin rouge États-Unis – Californie ESPRIT DE TABLAS TABLAS CREEK 2014 735654 750 RP 91-93 70 $ 334
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON VIGNOBLE DU DOMAINE BRANDLIN 2013 340513 750 VIN 92 80 $ *
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON MONTE ROSSO VINEYARD SBRAGIA 2013 291054 750 RP 93+ 97 $ 166
Vin blanc États-Unis – Californie CHARDONNAY MAYACAMAS 2015 457556 750 VIN 95 97 $ 166
Vin fortifié Portugal PORTO VINTAGE GRAHAM'S 2000 535427 375 JS 98 65 $ 238
Vin fortifié Portugal PORTO TAWNY 40 ANS D'ÂGE QUINTA DA DEVESA  538710 750 RP 93 154 $ 60

CHÂTEAU GRAND-PUY-LACOSTE 2014
5e cru, AOC Pauillac

507772 ( TS ) 750 mL 125 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin rouge révèle d'abondantes notes de groseille rouge et de fleurs fraîches au nez. La bouche corsée est dotée de tanins juteux et d'une longue finale savoureuse. Il faudra le laisser au cellier pendant trois ou quatre ans pour intégrer les tanins. Un cabernet attrayant qui est déjà délicieux. Note : 97 ( James Suckling, jamessuckling.com, 13 févr. 2017 )

CHÂTEAU LILIAN LADOUYS 2014
AOC Saint-Estèphe

507764 ( TS ) 750 mL 40 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Depuis qu'il est propriété de Jacky Lorenzetti, président d'un des meilleurs clubs de rugby en France, ce domaine produit des vins impressionnants. Celui-ci présente une structure raffinée, des tanins profonds, une acidité vive et un soupçon de minéralité. L'assemblage est dominé par le merlot, mais c'est au cabernet sauvignon (40 %) qu'il doit ses délicieuses saveurs de cassis. Dégustez-le à compter de 2022. Une sélection pour le cellier. Note : 93 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er avril 2017 )

CHÂTEAU MONTROSE 2014
2e cru, AOC Saint-Estèphe

507848 ( TS ) 750 mL 274 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin très raffiné atteint un nouveau sommet de qualité à Château Montrose. Doté de tanins veloutés parfaitement intégrés à des saveurs intenses de fruits noirs, le vin est riche, moelleux et généreux. Il s'ouvre sur des notes de mûre et de prune noire dans une bouche structurée soutenue par une acidité raffinée. Ce vin peut être encavé pendant des décennies, mais il sera prêt à boire à compter de 2027. Une sélection pour le cellier. Note : 97 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er avril 2017 )

CHÂTEAU POTENSAC 2003
AOC Médoc

532861 ( TS ) 750 mL 82 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Dirigé par Jean-Hubert Delon de Château Léoville Las Cases, ce domaine est sans égal dans le Médoc. Ce vin de souche noble révèle des saveurs profondes, des tanins merveilleusement fins et intégrés et un fruité riche qui n'a pas la surmaturité touchant un si grand nombre de 2003. Grâce à sa structure, son acidité et son fruité délicieux, ce vin vieillira aussi bien que toute cuvée d'une appellation plus prestigieuse. Une sélection pour le cellier. Note : 93 ( Roger Voss, jamessuckling.com, 1er mai 2006 )

MARANGES 1ER CRU LA FUSSIÈRE BACHELET-MONNOT 2015
AOC

436113 ( TS ) 750 mL 48 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu de 10 parcelles de vignes âgées de 40 à 70 ans, le Maranges 1er Cru La Fussière 2015 laisse percevoir une belle note de pierre froide à travers des arômes de canneberge et de framboise. Un bouquet très discipliné. La bouche est douce et confite à l'attaque, et le 20 % de grappes entières confère une belle fraîcheur et une texture légèrement granuleuse à la finale, qui est rehaussée de nuances de fruits noirs et d'une note épicée intense et persistante. Ce vin ne devrait pas décevoir une fois embouteillé. Période de consommation : 2019 à 2030. Note : 89-91 ( Neal Martin, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

BOURGOGNE ROUGE MAISON LEROY 2015
AOC

735829 ( TS ) 750 mL 98 $

Madame Bize-Leroy, dont la carrière couvre le nombre formidable de 62 millésimes, est sans conteste la plus célèbre vigneronne en Bourgogne. Lalou a pris les commandes de la Maison Leroy en 1955, quand son père a décidé de concentrer ses efforts sur le Domaine de la Romanée-Conti. Il y a très peu de vinificateurs dans le monde qui comprennent aussi bien le terroir de la Bourgogne, et encore moins qui parviennent à élaborer des vins aussi prodigieux. Quand il est question de qualité, elle n'accepte aucun compromis. Ses vins évoquent la Bourgogne comme nuls autres.

CORTON GRAND CRU LES BRESSANDES DOMAINE CHANDON DE BRIAILLES 2014
AOC

343251 ( TS ) 750 mL 175 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin révèle à l'aération des saveurs profondes de cerise et de framboise. La bouche pure et gracieuse est rehaussée de notes de minéraux et de terre. Il est équilibré, mais il faudra l'encaver pour intégrer les saveurs à la structure. Longueur appréciable. À son mieux entre 2020 et 2035. Production de 367 caisses. Note : 94 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 avril 2017 )

BEAUNE 1ER CRU CLOS DE L'ÉCU DOMAINE FAIVELEY 2014
Monopole, AOC

69955 ( TS ) 750 mL 75 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Frais et succulent, il révèle des saveurs de fraise, de cerise, d'épices et de tabac. Il est soyeux et raffiné, malgré les tanins fermes qui rehaussent la finale. Bon équilibre et longue finale. À son mieux entre 2019 et 2030. Note : 94 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 avril 2017 )

NUITS-SAINT-GEORGES AURÉLIEN VERDET 2008
AOC

524058 ( TS ) 750 mL 62 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin rouge très pur offre des saveurs de cerise, de framboise et d'épices dans une bouche à la texture soyeuse et éclatante et à la structure bien intégrée. Longueur appréciable. À son mieux entre 2012 et 2022. Note : 90 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 juin 2011 )

SAINT-AUBIN ROUGE 1ER CRU MAISON LEROY 2003
AOC

538199 ( TS ) 750 mL 265 $

Reconnue pour ses vins domaniaux, Madame Bize-Leroy supervise aussi un magnifique chai conçu pour élever les vins de l'entreprise familiale de négoce, Maison Leroy. Ses vins figurent parmi les plus expressifs et les plus caractéristiques de la Bourgogne. Ils sont élevés et peaufinés sous la direction experte de Madame Bize-Leroy elle-même, et commercialisés seulement lorsqu'ils répondent à ses critères rigoureux. Madame Bize-Leroy connaît les sols et les terroirs de la Bourgogne comme nul autre vinificateur, ce qui l'aide à reconnaître les meilleures cuvées de chaque millésime. Pas étonnant que ses vins soient toujours parmi les plus convoités de la Bourgogne.

CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU CHARLY NICOLLE 2015
AP

540724 ( TS ) 750 mL 37 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Nez solide et fumé aux arômes de lime, avec un soupçon de chêne. Riche et affirmé en bouche, il est doté d'un fruit massif et d'une acidité ample et vive qui mène le vin jusqu'à la longue finale. Il est un peu ferme, mais bien équilibré. Période de consommation : 2018 à 2025. Note : 92 ( Stephen Brook, decanter.com, 31 déc. 2016 )

BOURGOGNE BLANC MAISON LEROY 2015
AOC

467241 ( TS ) 750 mL 100 $

Madame Bize-Leroy, dont la carrière couvre le nombre formidable de 62 millésimes, est sans conteste la plus célèbre vigneronne en Bourgogne. Lalou a pris les commandes de la Maison Leroy en 1955, quand son père a décidé de concentrer ses efforts sur le Domaine de la Romanée-Conti. Il y a très peu de vinificateurs dans le monde qui comprennent aussi bien le terroir de la Bourgogne, et encore moins qui parviennent à élaborer des vins aussi prodigieux. Quand il est question de qualité, elle n'accepte aucun compromis. Ses vins évoquent la Bourgogne comme nuls autres.

CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS VIEILLE VIGNE DOMAINE BILLAUD-SIMON 2014
AOC

401984 ( TS ) 750 mL 126 $

NOTE DE DÉGUSTATION : (25 % de la cuvée a été élevé en fûts très vieux) : Robe jaune pâle éclatant. Le nez invitant et très peu boisé dévoile d'envoûtantes notes minérales de coquille d'huître, qui se combinent à des nuances florales. Prodigieusement riche, soyeux et élégant, ce vin très concentré d'une texture raffinée révèle des nuances aromatiques captivantes. Il gagne lentement en intensité et persiste longuement sur une finale ample et raffinée. Un vin homogène du début à la fin. À compter du millésime 2015, on ne produira que deux cuves de ce vin, l'une en chêne, l'autre en acier inoxydable. Note : 94 ( Stephen Tanzer, vinous.com, juillet 2016 )

PULIGNY-MONTRACHET JOSEPH FAIVELEY 2014
AOC

532911 ( TS ) 750 mL 88 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce blanc frais et harmonieux offre des saveurs de pastille au citron, de caramel écossais, de pêche et de melon. Sa finale persistante laisse percevoir des notes d'agrumes et d'épices. À boire jusqu'en 2023. Note : 90 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 2017 )

PERNAND-VERGELESSES OLIVIER LEFLAIVE 2014
AOC

524066 ( TS ) 750 mL 59 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin riche et intense offre un filon de saveurs de tartelette au citron rehaussé de tonalités de minéraux et de pâtisserie. Milieu de bouche crémeux et finale gracieuse aux notes fraîches de fruits, d'épices et de pierre. À boire jusqu'en 2024. Note : 93 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 31 mars 2017 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE FEMINESSANCE DOMAINE TOUR SAINT-MICHEL 2015
AOC

469106 ( TS ) 750 mL 80 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Châteauneuf-du-Pape Feminessance est toujours le vin rouge le plus moderne du domaine Tour Saint-Michel, et le plus pur, exhaustif et équilibré. Le 2015 comprend du grenache et de la syrah en parts égales, et il a été élevé en fûts neufs et usagés. Corsé, fluide et très bien façonné, il révèle de splendides notes de crème de cassis, de framboise noire, de fleurs écrasées et de réglisse, rehaussées de nuances de chêne. Soutenu par une acidité intégrée, il révèle une abondance de fruits, mais il est dominé par son élégance et sa finesse. Un vin à mon goût qui aura de 15 à 20 ans de longévité. Note : 92-94+ ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

SAINT-JOSEPH LAURUS GABRIEL MEFFRE 2015
AOC

532713 ( TS ) 750 mL 35 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu du secteur nord de Saint-Joseph, tout près du village de Malleval, le Saint-Joseph Laurus 2015 est un autre vin remarquable que j'ai dégusté du fût. Élaboré exclusivement avec de la syrah élevée en fûts, [...] il devrait offrir un excellent rapport qualité-prix. Attrayant, élégant et parfumé, il dévoile des notes de violette, de graphite, de prune, de sauce hoisin et d'épices. La finale est agrémentée de tanins mûrs et apparents. Note : 91-93 ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

CONDRIEU TRADITION CAVE SAINT-DÉSIRAT 2015
AOC

484121 ( TS ) 750 mL 55 $

Le Condrieu est un vin blanc exceptionnel élaboré avec du viognier. Produit en très petites quantités, il est reconnu pour sa délicatesse aromatique et sa bouche ample et texturée. Celui-ci est issu d'un vignoble planté dans un sol de granit qui est orienté vers le sud et le sud-est.

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Condrieu Tradition 2015 de Cave Saint-Désirat est un vin net et précis qui révèle en bouche une richesse croissante. Ce condrieu classique et incroyablement bien fait révèle des notes de pêche et d'agrumes mûrs, et demeure frais et vif malgré un millésime qui a produit des vins plutôt riches et intenses. Période de consommation : 2016 à 2019. Note : 89 ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PURE ROUSSANNE DOMAINE RAYMOND USSEGLIO 2015
AOC

532739 ( TS ) 750 mL 60 $

NOTE DE DÉGUSTATION : J'ai été renversé par le Châteauneuf-du-Pape Blanc Pure Roussane 2015, et malheureusement, on n'en a produit que 600 caisses. Éclatant, tendu et minéral, il présente la même salinité alléchante que la cuvée bas de gamme. La bouche mi-corsée à corsée est impeccablement équilibrée et étagée, et soutenue par une acidité éclatante et parfaitement intégrée. Il devra passer 6 à 12 mois en bouteille, mais sera délicieux pendant 2 à 4 ans. On peut aussi l'encaver pendant des décennies. Note : 95 ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

RIESLING HENGST CAVE DE TURCKHEIM 2012
AOC Alsace Grand Cru

540021 ( TS ) 750 mL 38 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des nuances relevées de camomille et de pelure de pomme jaillissent du verre. La bouche révèle des notes précises et concises d'agrumes, et se concentre sur les saveurs de pomme fraîche qui semblent dominer le profil de ce vin. Celles-ci sont concentrées et complètement dominées par des nuances de citron fraîches, acidulées et vives. Il est déjà délicieux, et a encore beaucoup de potentiel. À boire jusqu'en 2030. Note : 93 ( Anne Krebiehl, MW, Wine Enthusiast, 1er avril 2017 )

BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT L'INATTENDUE HURÉ FRÈRES 2011
AOC

532887 ( TS ) 750 mL 66 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu de deux parcelles situées sur la Montagne de Reims, ce vin à la fois sec et tendre est mûr et richement fruité. Il est encore jeune, et sa minéralité et son fruité éclatant demeurent intacts. Il devrait évoluer pour devenir un délicieux champagne. Dégustez-le à compter de 2019. Note : 93 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er juin 2017 )

CHINON LES CHANTEAUX COULY-DUTHEIL 2015
AOC

532705 ( TS ) 750 mL 26 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Séduisants arômes de poire mûre, de craie et de minéraux. Les saveurs de gingembre et de miel sont tout aussi expressives, dans une bouche souple et énergique au caractère pierreux. Un vin charmant et équilibré. Période de consommation : 2017 à 2020. Note : 93 ( decanter.com, 18 janv. 2017 )

MUSCADET SÈVRE ET MAINE MONNIÈRES-SAINT-FIACRE HUCHET 2013
AOC

532747 ( TS ) 750 mL 26 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu de vieilles vignes plantées dans un sol de gneiss, le Muscadet Sèvre et Maine Monnières-Saint-Fiacre 2013 affiche une robe jaune pâle et déploie un nez très net et réducteur aux arômes de minéraux épicés, d'herbes et de fruits blancs. Corsé, riche et concentré, ce vin élégant, minéral et persistant présente une structure tendue, des saveurs de fruits nettes et une longue finale à la fois rafraîchissante et mordante. Encore jeune, mais très prometteur. Période de consommation : 2018 à 2024. Note : 91 ( Stephan Reinhardt, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

RIESLING SPÄTLESE GRAACHER DOMPROBST FEINHERB SELBACH-OSTER 2014
Qualitätswein

532721 ( DS ) 750 mL 36 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Provenant surtout d'une parcelle âgée de 90 ans et d'une autre replantée en 1984, le Riesling Spätlese Graacher Domprobst Feinherb Selbach-Oster 2014 est élaboré avec des raisins de couleur cuivre qui ont la taille des petits pois. Intense et concentré, il dévoile un nez très raffiné aux arômes de fruits à noyau. Titrant 11 % d'alcool, il présente une bouche ronde, concentrée et presque crémeuse à la texture soyeuse. Il est très minéral et persistant, et culmine dans une finale presque salée d'une grande finesse. Un excellent riesling, tendu, élégant, raffiné et intense. Cette beauté est l'une de mes cuvées préférées du millésime 2014. Note : 93 ( Stephan Reinhardt, robertparker.com, 3 mars 2016 )

AGLIANICO DEL VULTURE ALTO VULTURE MACARICO 2013
DOC

480079 ( TS ) 750 mL 36 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Très équilibré et très net, l'Aglianico del Vulture Alto Vulture Macarico 2013 est un vin riche à la robe profonde qui fait de bons accords avec un ragoût ou de la viande cuite sur le gril. Dense et concentré, il dévoile un bouquet dominé par des arômes de cassis, de cendre volcanique, de pétale de rose rouge pressée et de réglisse, agrémenté de notes sous-jacentes moins évidentes d'épices noires et de clou de girofle. La bouche est veloutée et riche, et le vin devrait évoluer en beauté au cours des 10 prochaines années. Période de consommation : 2017 à 2027. Note : 92 ( Monica Larner, robertparker.com, 30 août. 2016 )

BAROLO SERRALUNGA RIVETTO 2013
DOCG

276014 ( TS ) 750 mL 78 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce barolo classique déploie des arômes fragrants de fleurs bleues, de rose, de cuir neuf, d'épices à gâteau et de petits fruits sauvages. La bouche corsée et savoureuse tire profit de tanins solides qui enveloppent un noyau juteux de cerises et de framboises, tandis que des notes de cannelle et de clou de girofle lui donnent de la profondeur. Période de consommation : 2019 à 2028. Note : 93 ( Kerin O'Keefe, Wine Enthusiast, 1er sept. 2017 )

BAROLO TEBAVIO LA MORRA TENUTA L'ILLUMINATA 2007
DOCG

478511 ( TS ) 750 mL 55 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin généreux et juteux déploie de jolies notes de petits fruits, de viande et de chocolat. Bouche corsée et ronde aux tanins mâchus, mûrs et attrayants. Il commence à peine à s'ouvrir. Note : 93 ( James Suckling, jamessuckling.com, 16 févr. 2014 )

PLANETA 2015
DOC Etna

538082 ( TS ) 750 mL 30 $

Monica Larner a dit de ce vin « [...] subtil et gouleyant qu'il [...] révèle un fruit primaire délicieux et une acidité fraîche dans une bouche qui est ferme sans être astringente [...] ». Elle suggérait de le déguster entre 2017 et 2020. (robertparker.com, 31 août 2017)

NOTE DE DÉGUSTATION : Abondantes notes de fruits bleus relevées de nuances de framboise et de citron. Bouche mi-corsée à corsée, tanins fermes et finale fraîche. Vif et net. Un etna rosso des plus typiques. À boire dès maintenant. Note : 92 ( James Suckling, jamessuckling.com, 21 nov. 2016 )

SOFFOCONE DI VINCIGLIATA 2014
IGT Toscana

387605 ( TS ) 750 mL 59 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Un vin rouge soyeux et raffiné aux nuances de prune, de petits fruits et de cerise. Bouche mi-corsée et finale fraîche. Un vin de beauté et de finesse. Acidité vive. Le meilleur du domaine à ce jour. Il est élaboré avec le raisin déclassifié du Testamatta et du Colore. Superbe! À boire ou à encaver. Note : 94 ( James Suckling, jamessuckling.com, 19 juillet 2016 )

GIORGIO PRIMO LA MASSA 2013
IGT Toscana

20883 ( TS ) 750 mL 135 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin vraiment somptueux témoigne de l'immense talent du vinificateur Giampaolo Motta, qui a permis de produire cette merveilleuse interprétation du millésime et de son vignoble de Panzano dans le Chianti. Ce vin remarquable porte les réalisations de Fattoria La Massa à un nouveau sommet et annonce un nouveau chapitre prometteur pour le domaine. Le Giorgio Primo 2013 (50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot et 5 % petit verdot) affiche une robe profonde et impénétrable. Dès qu'on fait tournoyer le vin dans le verre, les arômes s'intensifient graduellement pour gagner en puissance et en intensité. Le bouquet fluide et moelleux révèle des arômes de fruits noirs, d'épices à gâteau et d'herbes méditerranéennes. La texture veloutée est rehaussée d'une richesse corsée et de juste assez de fraîcheur pour préserver l'énergie de la bouche. Et il continuera de se bonifier durant de nombreuses années. Période de consommation : 2017 à 2035. Note : 97 ( Monica Larner, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE MONTEBELLO TOLAINI 2013
DOCG

466607 ( TS ) 750 mL 46 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Un chianti classico typique aux tonalités de cerise séchée et d'agrumes. Bouche mi-corsée, tanins légers et finale éclatante et fruitée. Ferme et soyeux. Très caractéristique de sa provenance. Il peut être bu maintenant, mais sera meilleur en 2018. Note : 93 ( James Suckling, jamessuckling.com, 21 août 2016 )

BRUNELLO DI MONTALCINO BELLARIA ASSUNTO 2012
DOCG

206854 ( TS ) 750 mL 80 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Arômes complexes de petits fruits, de cerise, de feuilles et de terre mouillée. Corsé, étagé et riche, il offre des tanins merveilleusement structurés et intenses. Meilleur en 2019, mais déjà délicieux. Note : 95 ( James Suckling, jamessuckling.com, 19 févr. 2017 )

BRUNELLO DI MONTALCINO FOSSACOLLE 2012
DOCG

309880 ( S ) 750 mL 68 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Affichant une robe profonde et riche, le Brunello di Montalcino 2012 est un vin jeune et éclatant qui a beaucoup de progrès à faire au chapitre de l'évolution. Le vin révèle d'abondantes notes primaires dominées par les fruits noirs, la cerise et le cassis. La bouche tendre et moelleuse est soutenue par une acidité éclatante typique du sangiovese, qui évoque les célèbres caractéristiques de l'appellation. Période de consommation : 2017 à 2026. Note : 93 ( Monica Larner, robertparker.com, 28 févr. 2017 )

VIGORELLO SAN FELICE 2011
IGT Toscana

726463 ( TS ) 750 mL 64 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Profondeur appréciable, saveurs d'épices, de fumée, de mûre et de prune. Équilibré et plutôt ferme, il présente des tanins polis et une finale persistante. À son mieux entre 2017 et 2025. Note : 92 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 sept. 2015 )

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO CA' LA BIONDA 2012
DOC

539023 ( TS ) 750 mL 66 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Robe rubis profond avec un pourtour légèrement ambré. Arômes et saveurs réticents et profonds de silex, de prune, de cassis et de cacao. Un vin maussade et puissant aux tanins jeunes, mâchus et nobles. Longue finale aux notes persistantes d'expresso et de lavande. Il lui manque un peu de nuance pour être vraiment mémorable, mais il demeure bien équilibré et suave. Une réussite remarquable pour le millésime 2012. (16 % d'alcool). Période de consommation : 2018 à 2029. Note : 92 ( Ian D'Agata, vinous.com, mai 2017 )

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO GIUSEPPE QUINTARELLI 2007
DOC

402149 ( S ) 750 mL 445 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'Amarone della Valpolicella Classico 2007 a été embouteillé sept mois avant que j'y goûte. Pour accroître la concentration et l'intensité du vin, le raisin est séché pendant quatre mois selon la méthode appassimento. Malgré cette technique de vinification intensive où le raisin perd jusqu'à 30 % de sa teneur en eau, ce vin est étonnamment délicat et nuancé. Il est évident que l'élevage a permis d'éliminer toutes aspérités imparties par le séchage du raisin. Le vin est poli et tendu, soyeux et persistant. Période de consommation : 2019 à 2035. Note : 96 ( Monica Larner, robertparker.com, 31 mai 2017 )

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO GIUSEPPE QUINTARELLI 2004
DOC

722967 ( D ) 375 mL 214 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Recioto della Valpolicella Classico 2004 (375 mL) s'ouvre sur des arômes légèrement musqués de terre humide et de champignon de Paris, sur un fond de cerise séchée et de confiture de mûres. Un bouquet long et soyeux. Le vin est élaboré comme un amarone, sauf que la fermentation est interrompue pour préserver des nuances douces-amères. La cuvée est vinifiée avec les raisins du haut des grappes, qui ont tendance à mûrir plus rapidement, ce qui leur confère une plus forte teneur en sucre résiduel. La finale dévoile des notes de réglisse goudronnée, de fruits séchés et de chocolat amer. Il durera plusieurs décennies. Période de consommation : 2018 à 2045. Note : 95 ( Monica Larner, robertparker.com, 31 mai 2017 )

PROSECCO BRUT GRAVE DI STECCA NINO FRANCO 2012
DOC

422758 ( S ) 750 mL 49 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré exclusivement avec du glera issu d'un clos (vignoble entouré d'un muret), ce vin stupéfiant tire profit d'une profondeur et d'une structure inusitées. Il livre des arômes et saveurs de pomme jaune mûre, de poire, de pastille au citron, de sauge hachée et de gingembre, tandis que sa mousse soyeuse lui confère une texture crémeuse et élégante. Une récente dégustation verticale remontant jusqu'au millésime 2007 a démontré que ce vin peut gagner beaucoup de complexité s'il passe plusieurs années en cave. Une sélection pour le cellier. Note : 93 ( Kerin O'Keefe, Wine Enthusiast, 1er déc. 2015 )

HERDADE DE SÃO MIGUEL RESERVA 2014
DO Alentejo

538546 ( TS ) 750 mL 40 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin phare du domaine São Miguel impressionne par ses tanins denses et ses saveurs opulentes de fruits noirs. Il est fermenté en grosses cuves de pierre appelées « lagares » et élevé sous bois pendant 18 mois. Il est de toute évidence puissant et concentré, mais aussi étonnamment élégant. Il a la structure pour vieillir en beauté et sera à son mieux à compter de 2020. Une sélection pour le cellier. Note : 94 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er mai 2017 )

SELECCIÓN ESPECIAL RESERVA CARODORUM 2012
DO Toro

535443 ( TS ) 750 mL 48 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des arômes mûrs de figue, de mûre et de cassis sont adoucis par d'abondantes nuances boisées de chocolat et de vanille. Corsé, étagé, intense et opulent en bouche, il révèle de riches saveurs de fruits noirs chocolatés et d'épices à gâteau. La finale grillée presque éternelle est à la fois capiteuse et équilibrée. À boire jusqu'en 2023. Le choix de la rédaction. Note : 96 ( Michael Schachner, Wine Enthusiast, 1er juillet 2017 )

GRAN RESERVA ESPECIAL URBINA 1994
DOCa Rioja

355743 ( TS ) 750 mL 52 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La Gran Reserva Especial 1994 (un millésime exceptionnel) arbore une robe rubis moyen et un charmant bouquet de fleurs de cerisier, de terre, de boîte à épices, de cuir, de cerise noire et de prune. La bouche multiétagée, élégante, concentrée et impeccablement équilibrée est toujours très solide. Il montrera ses plus belles qualités pendant encore 10 à 15 ans, peut-être davantage. À boire entre 2010 et 2025. Note : 92 ( Jay Miller, robertparker.com, avril 2010 )

SHIRAZ O'RIADA CLONAKILLA 2015
Canberra District

303248 ( TS ) 750 mL 55 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Vin prodigieusement fragrant et parfumé de la maison Clonakilla, ce shiraz séduit dès le départ. Prodigieusement bien fait et délicieusement parfumé, il révèle des arômes de fruits noirs. Bouche épicée aux tanins très fins couronnée par une longue finale qui prend de l'ampleur. À boire d'ici 2040. Note : 97 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 6 oct. 2016 )

PINOT NOIR FARRSIDE BY FARR 2014
Geelong, Victoria

392829 ( TS ) 750 mL 85 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu des clones 114, 115, 667 et MV6; vendangé et trié à la main, 60 à 70 % égrappé avant un trempage à froid de quatre jours, fermentation à la levure sauvage, pigeage 2 ou 3 fois par jour, élevage de 18 mois sous chêne français (50 à 60 % neuf). Robe attrayante; le bouquet complexe est le calme avant la tempête de la bouche, qui explose dès la première gorgée et persiste interminablement, même une fois le verre vide. Excellente fusion de prune et de cerise noire, sur un fond d'épices et de terre. À boire d'ici 2029. Un achat avantageux. Note : 98 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2017 )

SHIRAZ REUNION VIGNOBLE UNIQUE LANE VINEYARD 2014
Adelaide Hills

533893 ( TS ) 750 mL 42 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Comprend 5 % de grappes entières; 95 % égrappé; 30 % de la cuvée est macérée sept semaines avec les peaux; élevage de 16 mois sous chêne français 35 % neuf (barriques et demi-muids). Une cuvée d'élégance, de la robe à la finale. Le vin tapisse la bouche tout entière avec une légèreté incroyable, tout comme le bouquet envahit le nez. Note : 95 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2017 )

SHIRAZ ST. HENRI PENFOLDS 2014
Australie-Méridionale

510875 ( TS ) 750 mL 120 $

Élaboré par la célèbre maison Penfolds, le Shiraz St. Henri est un chef-d'oeuvre vinicole de l'Australie-Méridionale. Il est vinifié avec du raisin provenant de Barossa Valley, d'Eden Valley, de Clare Valley, de McLaren Vale, de Langhorne Creek, de Robe et de Bordertown. Produit pour la première fois en 1953 et commercialisé en 1957, il s'attire toujours les louanges de la critique. Ce nouveau millésime devrait être aussi délicieux.

CABERNET SAUVIGNON ESTATE CLAIRAULT 2012
Margaret River

536730 ( TS ) 750 mL 50 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Notes profondes de cèdre, de cola et de petits fruits. Équilibre et pureté sublimes, nuances complexes de graphite, douceur sous-jacente, succulentes saveurs de bleuet et de chêne chocolaté. Superbe! Note : 97 ( Justin Knock, MW, Decanter, janv. 2017 )

SEMILLON ILR RESERVE BROKENWOOD 2011
Hunter Valley

227645 ( TS ) 750 mL 68 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Quand j'ai goûté à ce vin pour la première fois en octobre 2015, j'ai remarqué que sa robe affichait les nuances vertes que j'adore tant. Le vin dévoilait de belles notes de citronnelle fraîche et les premières traces de fruits doux et de miel qui prendront des années à évoluer. La bouche était dominée par des saveurs d'agrumes soutenues par une acidité alléchante. Quinze mois plus tard, les notes de miel sont un peu plus évidentes, mais le vin demeure dominé par son acidité, et le restera. À boire d'ici 2031. Note : 97 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er mars 2017 )

PINOT NOIR SOUTHERN CLAYS VIGNOBLE UNIQUE VILLA MARIA 2014
Marlborough

466060 ( TS ) 750 mL 60 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Bouquet captivant, extrêmement floral et intensément minéral aux notes de fleurs sauvages, de petits fruits rouges sauvages et d'air chaud estival. Bouche fraîche et juteuse, notes de pierre sèche et d'argile poussiéreuse, tanins abondants, finale longue et complexe. Période de consommation : 2017 à 2025. Note : 95 ( Decanter, déc. 2015 )

LE PETIT CLOS LAPOSTOLLE 2014
Valle de Colchagua

539791 ( TS ) 750 mL 65 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'assemblage Le Petit Clos 2014 est un vin fascinant comprenant 40 % de cabernet sauvignon, 30 % de carmenère, 28 % de merlot et 2 % de petit verdot. Il a passé 18 mois en fûts de chêne français neufs de 225 L, puis 18 mois en cuves et en fûts de chêne français neufs et usagés. Malgré son nom, ce rouge est un vin majestueux et imposant qui n'a rien de « petit ». Il fait jaillir du verre des arômes profonds de mûre et de cassis, entrelacés de notes d'épices, de cèdre, de fleurs printanières, de chocolat, de café torréfié et de limon. La bouche remarquablement dense et concentrée révèle des couches opulentes de fruits noirs mûrs, d'épices et de cèdre qui s'intensifient sur une longue finale multidimensionnelle. Un vin tout simplement incroyable qui est déjà délicieux, et a le potentiel pour évoluer en beauté durant de nombreuses années. À son mieux entre 2017 et 2029. Note : 94 ( Joe D'Angelo, internationalwinereport.com, sept. 2017 )

CABERNET SAUVIGNON CLOS PEGASE 2014
Napa Valley

268235 ( TS ) 750 mL 75 $

Fondé en 1983, le Clos Pegase est reconnu pour ses délicieux cabernets sauvignons de Napa. Celui-ci est issu du merveilleux millésime 2014. Selon Antonio Galloni, les 2014 de Napa présentent « un bouquet expressif, riche et énergique, un équilibre remarquable et un excellent potentiel de garde. » (vinous.com, juin 2015). William Kelley du magazine Decanter affirme que les cabernets 2014 offrent « des notes de fruits noirs [...] une profondeur et une énergie notables [...] » et les qualifie de vins charmants et délectables. (decanter.com, 24 juin 2016).

PINOT NOIR LAND'S EDGE VINEYARDS HARTFORD COURT 2014
Sonoma Coast

919712 ( TS ) 750 mL 89 $

Note : 92

ZINFANDEL ROCKPILE SEGHESIO 2014
Rockpile

200857 ( TS ) 750 mL 59 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le fruit charnu est soutenu par une acidité vive et une bonne structure. Des arômes de cerise florale, de galet de rivière et de cannelle épicée mènent à une bouche riche et complexe aux saveurs de framboise et d'estragon. À boire jusqu'en 2026. Note : 93 ( Tim Fish, winespectator.com, 31 mai 2017 )

ESPRIT DE TABLAS TABLAS CREEK 2014
Paso Robles

735654 ( TS ) 750 mL 70 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de rubis, l'Esprit de Tablas 2014 comprend 40 % de mourvèdre, 35 % de grenache, 20 % de syrah et 5 % de counoise, et a été élevé surtout en foudres. Le grenache était si délicieux que c'est l'un des rares millésimes où l'assemblage comprend presque autant de grenache que de mourvèdre. Le vin dévoile un bouquet solide de garrigue, de framboise noire, de poivre et de violette, qui est assorti à une bouche mi-corsée à corsée fraîche et éclatante. Les tanins sont un peu mâchus pour l'instant, mais ils devraient s'intégrer une fois le vin embouteillé. Note : 91-93 ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, 30 août 2016 )

CABERNET SAUVIGNON VIGNOBLE DU DOMAINE BRANDLIN 2013
Mount Veeder

340513 ( TS ) 750 mL 80 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Cabernet Sauvignon Estate Brandlin 2013 est un vin massif, puissant, musculeux et un peu rude, mais sa grande profondeur nous fait oublier ses petits défauts. Nuances de cerise rouge foncé, de tabac, de fines herbes, de menthe et d'anis, parmi d'autres. Ce cabernet sauvignon puissant et explosif montre beaucoup de personnalité et de potentiel. Période de consommation : 2017 à 2028.  Note : 92 ( Antonio Galloni, vinous.com, oct. 2015 )

CABERNET SAUVIGNON MONTE ROSSO VINEYARD SBRAGIA 2013
Sonoma County

291054 ( TS ) 750 mL 97 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de grenat profond presque noir, le Cabernet Sauvignon Monte Rosso 2013 dévoile un nez puissant dominé par des arômes de terre et de viande, relevés de notes de terre noire, de gril et de salami qui enveloppent un noyau de crème de cassis, de cinq-épices chinois, de pruneau, d'encens, de chocolat noir et de menthol. La bouche corsée et concentrée révèle des saveurs riches et opulentes de confiture de fruits noirs et d'épices exotiques, soutenues par une échine de tanins fermes et granuleux, et couronnées par une finale aux couches de menthol et d'épices. Période de consommation : 2018 à 2030. Note : 93+ ( Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 28 févr. 2017 )

CHARDONNAY MAYACAMAS 2015
Mount Veeder

457556 ( TS ) 750 mL 97 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Chardonnay Mayacamas est issu de vieilles vignes cultivées au domaine sans irrigation. Le 2015 est étonnamment riche et onctueux, tout en demeurant mi-corsé. Des notes de fruits du verger, de fleurs blanches et de menthe, et quelques nuances légèrement tropicales, lui donnent sa personnalité distincte. Les lecteurs qui trouveront le 2015 sur le marché devraient l'encaver pendant quelques années, le temps qu'il perde son gras de bébé. J'y ai goûté à nouveau après les rouges, et il était tout à fait splendide après un bon 30 minutes dans le verre. Environ 80 % de la cuvée a été élevé en foudres, ce qui a probablement aidé à conserver sa fraîcheur. Période de consommation : 2018 à 2030. Note : 95 ( Antonio Galloni, vinous.com, déc. 2016 )

PORTO VINTAGE GRAHAM'S 2000
DOP

535427 ( D ) 375 mL 65 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Arômes de fruits séchés, de raisin sec et de gâteau de Noël, et quelques nuances de chocolat, de réglisse et de terre mouillée. Bouche corsée demi-douce au fruit d'une profondeur et d'une intensité splendides. Très attrayant et très persistant. La finale est déjà remarquable. Si séduisant. À boire ou à encaver. Il tiendra la route pendant des décennies. Note : 98 ( James Suckling, jamessuckling.com, 17 nov. 2015 )

PORTO TAWNY 40 ANS D'ÂGE QUINTA DA DEVESA
DOP

538710 ( D ) 750 mL 154 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le porto 40 ans d'âge (qui a techniquement plus de 40 ans d'âge) affiche une robe limpide acajou profond, mais un peu plus rougeâtre que celle du 30 ans d'âge. Plus volatile que celui du 30 ans d'âge, le nez est d'abord fougueux et turbulent, ce que j'aime bien, puis il dévoile des arômes de vinaigre balsamique, de clou de girofle, de gingembre râpé, de figue et de marjolaine. La bouche vive et éclatante a juste assez d'acidité volatile pour lui donner de la vigueur, sans nuire aux couches de fruits miellés et épicés. Les notes de muscade, d'écorce d'orange, de poivre noir, de tamarin et d'abricot séché de la finale évoquent le Maroc. Prodigieux! Note : 93 ( Neal Martin, robertparker.com, 27 août 2014 )

* Non disponible
 
NOTES :
Les vins sont assortis de notes provenant de sources diverses :
AWC winecompanion.com.au
DEC decanter.com
JS jamessuckling.com
RP robertparker.com
VIN vinous.com
WE Wine Enthusiast
WR internationalwinereport.com
WS winespectator.com

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La consigne et, depuis le 1er août 2010, la TVH (taxe de vente harmonisée) sont incluses dans les prix.