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La nouvelle collection Les Classiques

Tous les mois, les acheteurs de VINTAGES proposent une sélection de vins haut de gamme et de spiritueux de choix qui répondent à nos normes d’excellence très élevées et qui sont élaborés par les maisons et les domaines les plus prestigieux au monde, y compris des millésimes anciens et des produits rares.



Les commandes en ligne et par téléphone seront acceptées à compter du jeudi 4 avril 2019 à 8 h 30.

Toutes les commandes seront traitées selon le principe du premier arrivé, premier servi.

En ligne

Notre système convivial en ligne vous permet de passer des commandes, d’effectuer des paiements, de consulter l’historique de vos achats et plus encore. Allez à vintagesshoponline.com pour faire vos achats de la collection Les Classiques.

Par téléphone

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Limites par client

Même si nous nous efforçons d'obtenir des quantités de produits suffisantes pour satisfaire tous nos clients, il arrive que la demande soit supérieure aux stocks disponibles. Lors de la première journée de passation des commandes, les produits de cette offre peuvent faire l’objet d’une limite du nombre de bouteilles par client, et ce, jusqu’à 10 h 30, après quoi cette limite sera supprimée.

Paiement

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Livraison

Ces vins se trouvent actuellement dans notre entrepôt et sont prêts à être expédiés. Votre commande sera livrée à la succursale de votre choix. Veuillez prévoir un délai allant jusqu’à deux semaines pour les livraisons à Toronto et dans la région du Grand Toronto, et jusqu’à six semaines pour les livraisons à l’extérieur de la région du Grand Toronto. Notez que nous ne livrons pas à l'extérieur de l'Ontario.

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Mise à jour concernant la collection d'avril

Les produits suivants, qui n’étaient pas disponibles auparavant, pourront être commandés à compter du 4 avril 2019.

N° LCBO PRODUIT MILLÉSIME
639468 BAROLO RISERVA CANNUBI BARALE FRATELLI 2007
653063 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETO MONTE SANT'URBANO SPERI 1995

Le produit suivant de la collection Les Classiques de juin ne peut être commandé pour le moment.

N° LCBO PRODUIT MILLÉSIME
633644 CÔTES DU RHÔNE BLANC CHÂTEAU GRILLET 2016

Collection Les Classiquesavril 2019

Style Région Produit N° LCBO Format (mL) Note Prix STOCK
INITIAL
(NOMBRE
DE BOUT.)
Cognac/Armagnac France – Cognac COGNAC VIEILLE GRANDE CHAMPAGNE LA POUYADE JEAN FILLIOUX  653287 750 WE 96 80 $ 356
Vin rouge Espagne MONASTRELL ESTRECHO ENRIQUE MENDOZA 2015 544700 750 RP 95 46 $ 154
Vin rouge Nouvelle-Zélande MERLOT CABERNET/MALBEC SAUVIGNON WINEMAKERS RESERVE ESK VALLEY 2013 645234 750 WO 97 60 $ 120
Vin rouge Grèce – Achaia GRAND CAVE ROUGE DOMAIN MEGA SPILEO 2012 466110 750 DWWA 95 30 $ 418
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU CANON-LA-GAFFELIÈRE 2015 666768 750 RP 97 197 $ 144
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2015 646273 750 JS 94 82 $ 562
Vin rouge France – Bordeaux GRAVES CLOS FLORIDÈNE 2015 646331 750 RP 90-92 44 $ 292
Vin rouge France – Bordeaux ALTER EGO 2012 346809 750 RP 93 190 $ 24
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2010 646869 750 RP 92 179 $ 268
Vin rouge France – Bordeaux CHÂTEAU LA DOMINIQUE 2005 646281 750 RP 93 146 $ 48
Vin blanc France – Bordeaux LA CHAPELLE DE LAFAURIE-PEYRAGUEY 2009 477588 375 WS 90 28 $ 358
Vin rouge France – Bourgogne SANTENAY BOUCHARD PÈRE & FILS 2016 684647 750 WRO 89 37 $ 298
Vin rouge France – Bourgogne CHÂTEAU CORTON GRANCEY GRAND CRU 2016 78261 1 500 JS 99 420 $ 6
Vin rouge France – Bourgogne VOSNE-ROMANÉE LOUIS JADOT 2015 693168 750 BH 89-92 114 $ 592
Vin rouge France – Bourgogne GEVREY-CHAMBERTIN MARCHAND-TAWSE 2013 286450 750 BH 88-91 68 $ 358
Vin blanc France – Bourgogne LADOIX 1ER CRU LES NAGETS MONOPOLE DOMAINE MARATRAY-DUBREUIL 2016 648048 750   52 $ 238
Vin blanc France – Bourgogne MEURSAULT-VILLAGES MAISON ROCHE DE BELLENE 2003 648113 750 WAL 92 65 $ 358
Vin rouge France – Rhône GIGONDAS LES HALOS DE JUPITER 2016 274217 750 VIN 92 40 $ 586
Vin rouge France – Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CUVÉE MOURRE DES PERDRIX DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE 2015 401901 750 WS 94 76 $ 280
Vin rouge France – Rhône SAINT-JOSEPH L'ARZELLE LES VINS DE VIENNE 2015 115030 750 RP 93 42 $ 472
Vin rouge France – Rhône CROZES-HERMITAGE DOMAINE DE THALABERT PAUL JABOULET AÎNÉ 2013 720466 750 DEC 94 49 $ 470
Vin blanc France – Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE 2016 184119 750 WS 93 50 $ 286
Vin blanc France – Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC DOMAINE DES SÉNÉCHAUX 2015 636985 750 WS 93 55 $ 238
Vin blanc France – Alsace RIESLING CLASSIC HUGEL 2016 42101 750 RP 90 29 $ 358
Champagne France – Champagne CHAMPAGNE BRUT CRISTAL 2009 350173 1 500 WE 97 785 $ 20
Champagne France – Champagne CHAMPAGNE BRUT CRISTAL 2009 93062 3 000 WE 97 3 440 $ 4
Champagne France – Champagne CHAMPAGNE BRUT NATURE CUVÉE LOUIS TARLANT  293811 750 VIN 94 120 $ 178
Vin blanc France – Loire VOUVRAY CUVÉE CONSTANCE DOMAINE HUËT 2015 636589 500 WS 99 245 $ 24
Vin blanc France – Loire CUVÉE DES CEPS CENTENAIRES CHÂTEAU DE CHASSELOIR 2013 653485 750 W&SM 93 28 $ 118
Vin blanc France – Provence CLOS MIREILLE BLANC DOMAINES OTT 2017 545731 750   46 $ 298
Vin blanc Autriche RIESLING KAMPTAL SEEBERG FRED LOIMER 2016 646265 750 WE 95 64 $ 178
Vin rouge Allemagne – Bade PINOT NOIR SCHWARZER ALDER FRANZ ANTON 2015 633552 750 WE 94 48 $ *
Vin blanc Allemagne – Moselle RIESLING TROCKEN GG ÜRZIGER WÜRZGARTEN DR. LOOSEN 2016 633610 750   56 $ 234
Vin mousseux Royaume-Uni – Angleterre MOUSSEUX ROSÉ BALFOUR 1503 HUSH HEATH  644674 750 WE 90 42 $ 229
Vin blanc Italie – Frioul VINTAGE TUNINA JERMANN 2016 964825 750   90 $ 58
Vin blanc Italie – Frioul DREAMS JERMANN 2016 51524 750   90 $ 142
Vin rouge Italie – Piémont BAROLO ROGGERI CRISSANTE ALESSANDRIA 2012 639674 750 JS 94 77 $ 238
Vin rouge Italie – Piémont BAROLO RISERVA MARCHESI DI BAROLO 2010 638908 750 RP 94 107 $ 115
Vin rouge Italie – Piémont BARBARESCO CAMPO QUADRO PUNSET 2009 419614 750 RP 92 62 $ 118
Vin rouge Italie – Sicile ETNA ROSSO FEUDO DI MEZZO ALTA MORA 2014 632836 750 JS 94 50 $ 358
Vin rouge Italie – Toscane PROMIS CA'MARCANDA GAJA 2016 174334 750 JS 92 62 $ 592
Vin rouge Italie – Toscane VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO I QUADRI BINDELLA 2015 103937 750 JS 91 49 $ 178
Vin rouge Italie – Toscane ILATRAIA BRANCAIA 2014 685230 750 RP 93 72 $ 598
Vin rouge Italie – Toscane FLACCIANELLO DELLA PIEVE FONTODI 2014 963744 750 VIN 96 129 $ 82
Vin rouge Italie – Toscane BRUNELLO DI MONTALCINO CIACCI PICCOLOMIN D'ARAGONA 2013 740589 750 WS 96 91 $ 171
Vin rouge Italie – Toscane BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA POGGIO ALLE MURA BANFI 2012 354571 750 RP 94 113 $ 297
Vin rouge Italie – Toscane BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA TENUTA BUON TEMPO 2012 467886 750 JS 94 107 $ 238
Vin rouge Italie – Toscane CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE TENUTA SAN VINCENTI 2011 414417 750 JS 95 49 $ 358
Vin rouge Italie – Ombrie MONTEFALCO SAGRANTINO CHIUSA DI PANNONE ANTONELLI 2010 634386 750 RP 94 67 $ 118
Vin rouge Italie – Vénétie AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DI COSTASERA MASI 2013 348037 1 500   150 $ 91
Vin rouge Italie – Vénétie AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETO MONTE SANT'URBANO SPERI 2013 205294 750 WS 92 74 $ 460
Vin rouge Italie – Vénétie AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO NICOLIS AMBROSAN 2008 538843 750 WS 93 89 $ 106
Vin rouge Portugal CARVALHAS VINHAS VELHAS 2015 638213 750 RP 94 93 $ 118
Vin rouge Portugal ADÃO ANTÓNIO AGUIAR RESERVA 2014 539544 750 DWWA 95 42 $ 292
Vin rouge Espagne IMPÉRIAL GRAN RESERVA 2011 598268 750 RP 93+ 54 $ 201
Vin rouge Espagne FAUSTINO I GRAN RESERVA 1994 929489 750 WAL 93 72 $ 448
Vin rouge Canada – Ontario MERITAGE REIF ESTATE 2015 149005 750 NM 90 39,95 $ 166
Vin rouge Australie SHIRAZ/VIOGNIER CLONAKILLA 2016 27367 750 AWC 98 105 $ 576
Vin rouge Australie CABERNET/SHIRAZ BIN 389 PENFOLDS 2016 309625 750 AWC 96 99 $ 334
Vin rouge Australie PINOT NOIR FARRSIDE BY FARR 2015 392829 750 RP 94 85 $ 120
Vin rouge Australie PINOT NOIR SANGREAL BY FARR 2015 633503 750 AWC 97 89 $ 120
Vin rouge Australie SHIRAZ GRANGE PENFOLDS 2014 468827 750 RP 98 975 $ 30
Vin blanc Australie SAUVIGNON BLANC/SÉMILLON SUCKFIZZLE 2015 485847 750 DWWA 97 45 $ 178
Vin rouge Nouvelle-Zélande PINOT NOIR SPECIAL EDITION WILD EARTH 2014 649632 750 DWWA 95 70 $ 130
Vin rouge Afrique du Sud SYRAH EPILOGUE BOSCHKLOOF 2016 648337 750 TAT 98 84 $ 94
Vin rouge Afrique du Sud PETER BARLOW RUSTENBERG 2015 425314 750 DWWA 97 50 $ 178
Vin rouge Argentine MALBEC FINCA ALTAMIRA ACHAVAL FERRER 2014 24745 750 RP 96+ 100 $ 40
Vin rouge Argentine QUIMERA ACHAVAL FERRER 2014 24752 750 RP 93 50 $ 130
Vin blanc Argentine CHARDONNAY CATENA ALTA 2016 959973 750 RP 92 39 $ 40
Vin rouge Chili PINOT NOIR MONSTER BLOCK RITUAL 2016 649640 750 JS 96 60 $ 64
Vin rouge Chili LE PETIT CLOS LAPOSTOLLE 2014 539791 750 WR 94 70 $ 58
Vin rouge États-Unis – Californie PINOT NOIR TEN SEA SMOKE 2016 59014 750   140 $ 88
Vin rouge États-Unis – Californie PINOT NOIR FOX DEN VINEYARD DUTTON-GOLDFIELD 2015 637256 750 WE 95 100 $ 166
Vin rouge États-Unis – Californie PINOT NOIR SONOMA COAST FLANAGAN 2015 631994 750 WE 94 85 $ 166
Vin rouge États-Unis – Californie PINOT NOIR SOLOMON HILLS FOXEN 2015 637223 750 WE 96 69 $ 118
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON KATHRYN HALL HALL 2015 331140 750 RP 95+ 285 $ 70
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON HOWELL MOUNTAIN O'SHAUGHNESSY 2015 328138 750 RP 95 170 $ 166
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON ONE POINT FIVE SHAFER VINEYARDS 2015 247734 3 000 WE 97 1 050 $ 4
Vin rouge États-Unis – Californie X BLOCK SYRAH BIEN NACIDO ESTATE 2014 637884 750 VIN 96 160 $ 48
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON ARK VINEYARD HUNDRED ACRE 2014 456046 750 RP 98-100 745 $ 30
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON KAYLI MORGAN VINEYARD HUNDRED ACRE 2014 131094 750 RP 96-99 745 $ 30
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON JERSEY BOYS VINEYARD KINSELLA 2014 637017 750 RP 95 195 $ 130
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON M5 STAGECOACH VINEYARD KRUPP BROTHERS 2014 478685 750 RP 96 300 $ 82
Vin rouge États-Unis – Californie CABERNET SAUVIGNON HILLSIDE SELECT SHAFER 2014 735712 750 RP 98+ 465 $ 145
Vin rouge États-Unis – Oregon PINOT NOIR CUVÉE ALEXANDRINE PHELPS CREEK 2014 462895 750 PP 96 83 $ 130
Vin blanc États-Unis – Oregon CHARDONNAY LYNETTE PHELPS CREEK 2015 665901 750 WE 92 63 $ 94
Vin rouge États-Unis – Washington CABERNET SAUVIGNON FEATHER LONG SHADOWS 2015 64766 750 RP 96 110 $ 166
Vin fortifié France – Roussillon RIVESALTES AMBRÉ DOMAINE DE RANCY 2001 165647 500 RP 94 47 $ 136
Vin fortifié Portugal PORTO VINTAGE COCKBURN'S 2016 647842 750 JS 99 121 $ 82

COGNAC VIEILLE GRANDE CHAMPAGNE LA POUYADE JEAN FILLIOUX
AOC

653287 750 mL 80 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le nez léger laisse percevoir des notes de vanille et de fruits à noyau. La bouche équilibrée et ravissante offre de douces saveurs de vanille et de caramel rehaussées de notes de poire fraîche et de fruits à noyau, et couronnées par une douce note d'épices à gâteau. Un achat judicieux. Note : 96 ( Kara Newman, Wine Enthusiast, 31 déc. 2017 )

MONASTRELL ESTRECHO ENRIQUE MENDOZA 2015
DO Alicante

544700 ( TS ) 750 mL 46 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'Estrecho 2015 est le vin phare de la maison, un monastrell de vignoble unique issu d'Estrecho de Pipa dans le village de Villena, à 700 mètres d'altitude où les sols sont riches en sable. Les vignes sont cultivées de façon biologique sans irrigation, et taillées en gobelet. Le raisin a été vendangé alors qu'il était encore très frais. Le vin a été élevé en barriques de chêne français pendant 15 mois. Le 2015 est un peu austère, et n'est pas aussi mûr que le 2014. Il rappelle un peu le 2010. Il n'est pas prêt à boire, car il est un peu refermé, mais il recèle une puissance et une profondeur incroyables. Il offre des notes d'herbes méditerranéennes, des nuances d'écorce d'arbre et des tanins fins qui mènent à une longue finale minérale. Il devrait vieillir prodigieusement pendant très longtemps. Période de consommation : 2018 à 2028. Note : 95 ( Luis Gutiérrez, robertparker.com, 29 déc. 2017 )

MERLOT CABERNET/MALBEC SAUVIGNON WINEMAKERS RESERVE ESK VALLEY 2013
Gimblett Graves, Hawke's Bay, North Island

645234 ( TS ) 750 mL 60 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des arômes purs de mûre, de bleuet et de prune noire sont merveilleusement rehaussés de nuances d'épices variées, de boîte à cigare et de fleurs. La bouche est d'une intensité et d'une concentration remarquables, et elle est soutenue par une texture soyeuse et des tanins fins et crayeux. Très prometteur! À son mieux entre 2018 et 2033. Note : 97 ( Sam Kim, wineorbit.co.nz, juin 2015 )

GRAND CAVE ROUGE DOMAIN MEGA SPILEO 2012
PGI Achaia

466110 ( TS ) 750 mL 30 $

Médaille d'or, Mundus Vini, printemps 2017.

NOTE DE DÉGUSTATION : 60 % mavrodafni, 40 % mavro kalavritino. Le bouquet intense et concentré aux arômes de jasmin et de zeste d'orange mène à une bouche percutante et juteuse. Belle texture, longueur et persistance; un vin séduisant. Note : 95 ( Decanter World Wine Awards, 2017 )

CHÂTEAU CANON-LA-GAFFELIÈRE 2015
1er Grand Cru classé, AOC Saint-Émilion

666768 ( TS ) 750 mL 197 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Château Canon-la-Gaffelière 2015 comprend 55 % de merlot, 38 % de cabernet franc et 7 % de cabernet sauvignon; il a été élevé 17 mois sous chêne français (55 % neuf). Vêtu de grenat-pourpre profond, il dévoile d'abord un nez gorgé de cèdre, puis des parfums sous-jacents de rose et de violette, un noyau de cassis broyé, de mûre et de cerise Bing, et quelques nuances de feuilles mortes et de terre poussiéreuse. Mi-corsée à corsée, la bouche regorge de fruits noirs et rouges délicieusement parfumés, encadrés par des tanins somptueux et beaucoup de fraîcheur, et culminant sur une très longue finale minérale. Période de consommation : 2023 à 2040. Note : 97 ( Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 21 févr. 2018 )

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2015
AOC Moulis-en-Médoc

646273 ( TS ) 750 mL 82 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Très élégant dès le départ, ce vin dévoile un nez vraiment précis de petits fruits noirs relevé de nuances de pâtisserie fraîche. La bouche offre des saveurs moelleuses et éclatantes de mûre et de prune, soutenues par des tanins ciselés et bien intégrés. Un vin de grande classe qui sera à son mieux à compter de 2022. Note : 94 ( James Suckling, jamessuckling.com, 2 févr. 2018 )

GRAVES CLOS FLORIDÈNE 2015
AOC

646331 ( TS ) 750 mL 44 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Clos Floridène 2015 offre au nez de succulentes notes de groseille, de fraise des bois et de fleurs, presque bourguignonnes en termes de pureté. La bouche bien équilibrée est étayée par des tanins à la fois fins et fermes. Il est un peu réticent pour l'instant, mais au moment de la mise en bouteille, il devrait avoir relaxé. Très énergique, ce graves qui fait un clin d'oeil à volnay devrait durer de 8 à 10 ans. Période de consommation : 2018 à 2028. Note : 90-92 ( Neal Martin, robertparker.com, 27 avril 2016 )

ALTER EGO 2012
Second vin de Château Palmer

346809 ( TS ) 750 mL 190 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Autre vin extraordinaire de l'administrateur Thomas Duroux et son équipe, cet intense second vin de Château Palmer, l'Alter Ego 2012 (51 % de merlot, 40 % de cabernet sauvignon et 9 % de petit verdot), offre de copieuses nuances de mûre et de crème de cassis agrémentées de notes de fleurs printanières et de réglisse et d'un soupçon de chêne. Bouche corsée percutante et texture opulente. Un second vin prodigieusement bon à savourer dans les 12 à 15 ans. Période de consommation : 2015 à 2030. Note : 93 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 29 avril 2015 )

CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE 2010
5e cru classé, AOC Pauillac

646869 ( TS ) 750 mL 179 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Cet assemblage comprenant 60 % de cabernet sauvignon et 40 % de merlot est un pauillac affirmé et séduisant (l'un des vins les plus affirmés et évolués de cette appellation en 2010). Vêtu de pourpre profond, il présente une texture exceptionnellement subtile, de copieuses notes de cassis et des nuances de moka et de chocolat blanc. Il est élégant, mais se montre surtout charnu, gras et succulent. Il sera difficile de l'oublier, mais vous devriez l'encaver pendant 15 ans ou plus. Note : 92 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 27 févr. 2013 )

CHÂTEAU LA DOMINIQUE 2005
AOC Saint-Émilion Grand Cru classé

646281 ( TS ) 750 mL 146 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Voici un des 2005 séduisants, qui sont peu nombreux compte tenu de l'évolution très lente du millésime. Vêtu de rubis-pourpre dense, ce vin corsé révèle des notes de cassis, de cerise noire, de gâteau aux fruits et de cèdre dans une bouche à la texture succulente. Un Château La Dominique massif du propriétaire Clément Fayat. Il peut être dégusté dès maintenant, ou encavé pendant encore 10 à 15 ans. Période de consommation : 2015 à 2030. Note : 93 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 28 juin 2015 )

LA CHAPELLE DE LAFAURIE-PEYRAGUEY 2009
Second vin de Château Lafaurie-Peyraguey, AOC Sauternes

477588 ( D ) 375 mL 28 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Remarquablement éclatant et vif, il révèle une pointe presque sèche d'amande blanchie et de pêche blanche qui encercle un noyau de pâte d'agrumes et de biscuit sablé. Ouvert et invitant jusqu'en finale. À son mieux entre 2013 et 2020. Cuvée de 2 941 caisses. Note : 90 ( James Molesworth, winespectator.com, 31 mars 2012 )

SANTENAY BOUCHARD PÈRE & FILS 2016
AOC

684647 ( TS ) 750 mL 37 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu du sud de la Côte de Beaune. Les bourgognes de cette région sont toujours légers, comme celui-ci, mais c'est surtout la pureté du fruit qui impressionne. Note : 89 ( Ed McCarthy, winereviewonline.com, 20 mars 2018 )

CHÂTEAU CORTON GRANCEY GRAND CRU 2016
AOC

78261 ( TS ) 1500 mL 420 $

NOTE DE DÉGUSTATION : J'aime bien la profondeur du fruit et l'intensité de ce vin. Il offre des nuances de fruits noirs et de fleurs, ainsi que des saveurs de viande très captivantes. Bouche corsée, fruité pur, tanins puissants et attrayants. Mâchu et puissant. Précis et austère. Un vin de garde. Essayez-le en 2022. Note : 99 ( James Suckling, jamessuckling.com, 15 févr. 2018 )

VOSNE-ROMANÉE LOUIS JADOT 2015
AOC

693168 ( TS ) 750 mL 114 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le nez épicé offre des arômes de cassis, de violette et de thé asiatique, rehaussés d'une note d'écorce d'orange séchée. Le vin offre aussi de ravissantes notes rétronasales qui agrémentent des saveurs veloutées et caressantes, mais aussi sérieuses et musculaires, et d'une excellente longueur. Il n'est pas particulièrement élégant, mais d'une qualité splendide et très complexe. Recommandé. Période de consommation : à compter de 2023. Remarquable. Note : 89-92 ( Allen Meadows, burghound.com, 15 avril 2017 )

GEVREY-CHAMBERTIN MARCHAND-TAWSE 2013
AOC

286450 ( TS ) 750 mL 68 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le nez typiquement terreux dévoile des notes de prune, de violette et de sous-bois. Les saveurs mi-corsées sont d'un volume et d'une densité appréciables en milieu de bouche. Elles sont entrelacées de notes pierreuses qui rehaussent la finale rustique, ferme, mûre et très persistante. Un vin de village de qualité. Dégustez-le à compter de 2021. Note : 88-91 ( Allen Meadows, burghound.com, 15 janv. 2015 )

LADOIX 1ER CRU LES NAGETS MONOPOLE DOMAINE MARATRAY-DUBREUIL 2016
AOC

648048 ( TS ) 750 mL 52 $

Ce vin est issu d'une appellation peu connue située au sud de la montagne du grand cru de Corton. Un bourgogne blanc haut de gamme qui offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Propriété de la famille Maratray-Dubreuil, le monopole est reconnu pour ses vins très minéraux à la bouche corsée.

MEURSAULT-VILLAGES MAISON ROCHE DE BELLENE 2003
AOC

648113 ( TS ) 750 mL 65 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin de village âgé de 15 ans se montre si discret et hésitant, on dirait qu'il faut le forcer à se manifester. L'acidité est elle aussi invraisemblable, et demeure concentrée comme un faisceau de laser, protégeant et rehaussant le fruit. Si ce dernier n'a rien d'évident, il en est tout autre pour la structure. Un style de vin particulier qui plaît à de nombreux amateurs. Période de consommation : 2018 à 2021. Note : 92 ( Michael Godel, winealign.com, 19 juin 2018 )

GIGONDAS LES HALOS DE JUPITER 2016
AOC

274217 ( TS ) 750 mL 40 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Robe rubis éclatant. Des arômes profonds de petits fruits rouges et noirs sont rehaussés de notes de réglisse et de garrigue. Séveux et expansif en bouche, il livre des saveurs de liqueur de framboise et de cerise et des nuances de minéraux fumés et de lavande. La finale incisive et remarquablement longue est d'une précision impressionnante, et rehaussée de tanins souples et de notes persistantes de fleurs et d'épices. Période de consommation : 2021 à 2028. Note : 92 ( Josh Raynolds, vinous.com, août 2018 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CUVÉE MOURRE DES PERDRIX DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE 2015
AOC

401901 ( TS ) 750 mL 76 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin tapisse le palais de saveurs de framboise, de mûre de Boysen et de coulis de mûres qui persistent longuement, sur un fond subtil d'anis et de graphite. Long et poli jusqu'en finale, il laisse percevoir un soupçon de thé oolong qui lui donne de l'ampleur. Syrah, mourvèdre et cinsault. À son mieux entre 2018 et 2035. Note : 94 ( James Molesworth, winespectator.com, 2018 )

SAINT-JOSEPH L'ARZELLE LES VINS DE VIENNE 2015
AOC

115030 ( S ) 750 mL 42 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu de vignobles au sol granitique de Malleval et de Saint-Désirat, le Saint-Joseph L'Arzelle 2015 est un vin splendide. Ce bourgogne mi-corsé à corsé livre d'abondantes saveurs de bleuet et des nuances de poivre et de réglisse, dans une bouche crémeuse et souple couronnée par une longue finale soyeuse. Il devrait avoir une excellente longévité. Période de consommation : 2018 à 2030. Note : 93 ( Joe Czerwinski, robertparker.com, 29 déc. 2017 )

CROZES-HERMITAGE DOMAINE DE THALABERT PAUL JABOULET AÎNÉ 2013
AOC

720466 ( S ) 750 mL 49 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré exclusivement avec de la syrah d'un domaine de 40 hectares qui est l'un des plus gros de l'appellation. Le millésime 2013 dans le Rhône n'a pas été aussi difficile qu'à Bordeaux, comme en témoigne ce vin délicieux. Saveurs de fruits rouges éclatants et juteux, de pierre broyée et de réglisse. Il est déjà délicieux et il vieillira bien. Élégance et générosité. Période de consommation : 2018 à 2027. Note : 94 ( Jane Anson, decanter.com, 2 déc. 2017 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE 2016
AOC

184119 ( TS ) 750 mL 50 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Frais et vif, il regorge de saveurs d'amande verte, de poire et de pêche à chair blanche généreusement entrelacées de notes de verveine et d'acacia. Un filon minéral éclatant et un soupçon de carambole donnent de la persistance et de la précision à la finale. À boire jusqu'en 2022. Note : 93 ( James Molesworth, winespectator.com, 30 nov. 2017 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC DOMAINE DES SÉNÉCHAUX 2015
AOC

636985 ( TS ) 750 mL 55 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Frais et précis. Saveurs de chèvrefeuille, de cantaloup, de pêche à chair blanche et de pomme jaune qui s'entrelacent admirablement et sont soutenues par une échine d'amande amère en finale. À boire jusqu'en 2019. Note : 93 ( James Molesworth, winespectator.com, 31 oct. 2017 )

RIESLING CLASSIC HUGEL 2016
AOC Alsace

42101 ( TS ) 750 mL 29 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Mieux connu sous le nom de Riesling Tradition jusqu'au millésime 2012, le Riesling Classic Hugel 2015 dévoile un nez parfaitement mûr, élégant et intense. Corsé, rond et crémeux en bouche en raison de la forte proportion de fruits botrytisés (plus de 20 %), ce riesling intense, complexe et salé tire profit d'une charge tannique, d'une tension et d'une fraîcheur appréciables. Excellente introduction à ces vins dont 60 % proviennent de Schoenenbourg. Période de consommation : 2018 à 2025. Note : 90 ( Stephan Reinhardt, robertparker.com, 30 juin 2017 )

CHAMPAGNE BRUT CRISTAL 2009
AOC

350173 ( TS ) 1500 mL 785 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La plus récente cuvée de ce fameux champagne est issue des vignobles de la maison Roederer, dont plusieurs sont cultivés de manière biodynamique. Ce vin encore jeune exhibe une profondeur et une richesse splendides, et un équilibre attrayant entre son fruit mûr et sa texture nette, qui lui donnent sa vigueur et son éclat. En vieillissant, il s'approfondira et deviendra encore plus intense. Vous pouvez le boire dès maintenant, mais il serait préférable d'attendre en 2019. Une sélection pour le cellier. Classé 38e dans la liste des 100 meilleurs vins de garde de 2016 du Wine Enthusiast. Note : 97 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er déc. 2016 )

CHAMPAGNE BRUT CRISTAL 2009
AOC

93062 ( TS ) 3000 mL 3 440 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La plus récente cuvée de ce fameux champagne est issue des vignobles de la maison Roederer, dont plusieurs sont cultivés de manière biodynamique. Ce vin encore jeune exhibe une profondeur et une richesse splendides, et un équilibre attrayant entre son fruit mûr et sa texture nette, qui lui donnent sa vigueur et son éclat. En vieillissant, il s'approfondira et deviendra encore plus intense. Vous pouvez le boire dès maintenant, mais il serait préférable d'attendre en 2019. Une sélection pour le cellier. Classé 38e dans la liste des 100 meilleurs vins de garde de 2016 du Wine Enthusiast. Note : 97 ( Roger Voss, Wine Enthusiast, 1er déc. 2016 )

CHAMPAGNE BRUT NATURE CUVÉE LOUIS TARLANT
AOC

293811 ( TS ) 750 mL 120 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Champagne Extra Brut Cuvée Louis Tarlant est lui aussi très attrayant aujourd'hui. En fait, il s'agit de la meilleure bouteille que j'ai goûtée de cette cuvée, un assemblage basé sur le millésime 2000, auquel on a ajouté des vins de réserve des millésimes 1999, 1998, 1997 et 1996. La vinification sous chêne confère plus d'ampleur au pinot noir et au chardonnay. Vineuse et riche dans le verre, la Cuvée Louis Tarlant est vraiment superbe, et cette bouteille présente moins de notes oxydatives que les autres que j'ai goûtées. Un champagne crémeux et très expressif aux notes d'abricot, de camomille, de fleurs séchées et d'épices. Période de consommation : 2018 à 2026. Note : 94 ( Antonio Galloni, vinous.com, mars 2018 )

VOUVRAY CUVÉE CONSTANCE DOMAINE HUËT 2015
AOC

636589 ( D ) 500 mL 245 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Sensationnel dès le départ, il se montre soyeux et raffiné, malgré toute une panoplie de saveurs exotiques de coing séché, de figue, de poire et d'abricot. Il livre de ravissantes notes de thé vert, de fleur d'oranger et de kaki en arrière-plan. Il est de toute évidence doux, mais laisse percevoir de persistantes notes d'amande et d'orange de caractère sec, qui donnent une tension latente à la finale fluide presque éternelle. La toute première Cuvée Constance depuis le millésime 2009. À boire jusqu'en 2060. Un vin de collection. Note : 99 ( James Molesworth, winespectator.com, 31 mai 2018 )

CUVÉE DES CEPS CENTENAIRES CHÂTEAU DE CHASSELOIR 2013
Sur lie, AOC Muscadet-Sèvre-et-Maine

653485 ( TS ) 750 mL 28 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le domaine familial de Bernard Chéreau ayant été fondé au XVe siècle, les vignes âgées de 100 ans qui poussent devant la propriété, sur un plateau de schiste de 7,4 acres surplombant la Maine, sont relativement récentes. On utilise le raisin qu'elles produisent pour élaborer le Comte Leloup de Chasseloir. La maison tire aussi profit d'un chai souterrain, atout inusité dans la région, où l'on fermente ce riche muscadet afin de lui donner le caractère minéral qui rend les vins blancs si fascinants. Ici, ce caractère est rendu par des arômes de schiste et un éclair de terreau qui propulse ce muscadet vers une finale salée et éclatante. Il est tout aussi saturé et gratifiant qu'un jeune premier cru de Chablis, et comme il est plus étroitement lié à la mer, il serait excellent avec des huîtres. Note : 93 ( wineandspiritsmagazine.com, avril 2018 )

CLOS MIREILLE BLANC DOMAINES OTT 2017
AOC Côtes-de-Provence

545731 ( TS ) 750 mL 46 $

Domaines Ott considère ce vin blanc tranquille comme un blanc de blancs. L'assemblage comprend surtout du sémillon, auquel on ajoute du rolle, cépage très aromatique. Les vignes sont cultivées dans un sol d'ardoise, et le vin est élevé en foudres de chêne. Merveilleusement souple et complexe, il gardera la forme pendant des années, mais peut aussi être dégusté maintenant.

RIESLING KAMPTAL SEEBERG FRED LOIMER 2016
DAC Kamptal

646265 ( TS ) 750 mL 64 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des notes merveilleusement capiteuses de zeste de lime et de citron touchent le centre du plaisir du cerveau dès la première bouffée. Le thème des agrumes affirmés et acidulés se poursuit allégrement sur la bouche tendue, linéaire et concentrée. Le vin culmine sur une finale alléchante et rafraîchissante qui regorge de notes de peau blanche. Si vous désirez un vin rafraîchissant et énergique, ne cherchez plus. Déjà ravissant, il évoluera en beauté. Période de consommation : 2018 à 2030. Note : 95 ( Anne Krebiehl, MW, Wine Enthusiast, 1er mars 2018 )

PINOT NOIR SCHWARZER ALDER FRANZ ANTON 2015
Qualitätswein

633552 ( TS ) 750 mL 48 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des notes somptueuses de vanille, d'épices et de pain grillé confèrent à ce pinot noir un caractère légèrement ambitieux, mais il s'agit manifestement d'un vin concentré à la structure solide qui aura besoin de temps pour s'intégrer. Ses saveurs somptueuses de cerise rouge et de framboise sont charnues et profondes, et relevées de nuances acides de canneberge et d'une note minérale fraîche. Ses tanins affirmés et granuleux devraient s'intégrer d'ici 2025. Note : 94 ( Anna Lee Iijima, Wine Enthusiast, 1er févr. 2018 )

RIESLING TROCKEN GG ÜRZIGER WÜRZGARTEN DR. LOOSEN 2016
Qualitätswein

633610 ( S ) 750 mL 56 $

La désignation « Grosses Gewächs » ou GG, signifie « excellente croissance » et identifie le meilleur vin sec qui est issu d'un grand cru du domaine. Cette cuvée provient des sols de roche volcanique rouge et d'ardoise du vignoble Ürziger Würzgarten. Elle offre des saveurs de fruits exotiques et d'épices, une minéralité d'acier, une texture riche, une acidité faible et une finale persistante.

MOUSSEUX ROSÉ BALFOUR 1503 HUSH HEATH
Méthode traditionnelle, Angleterre

644674 ( S ) 750 mL 42 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Il offre des nuances très subtiles et captivantes de fraise et de rhubarbe, entrelacées de notes autolytiques de pâtisserie. La bouche regorge de saveurs conviviales de fraise et de pomme rouge. Le dosage accentue le fruit, tandis que les notes autolytiques donnent une belle rondeur à l'ensemble. Un mousseux enjoué, fruité, très net et fringant. Note : 90 ( Anne Krebiehl, MW, Wine Enthusiast, 1er nov. 2015 )

VINTAGE TUNINA JERMANN 2016
IGT Friuli-Venezia Giulia

964825 ( TS ) 750 mL 90 $

Élaboré surtout avec du sauvignon blanc et du chardonnay, auxquels on ajoute un peu de ribolla gialla, de malvasia istriana et de picolit, ce vin de complantation a été commercialisé pour la première fois en 1975. Il reflète avec brio le sol de marnes et de grès du vignoble, qui est situé sur une zone de flysch datant de l'ère éocène.

DREAMS JERMANN 2016
IGT Friuli-Venezia Giulia

51524 ( TS ) 750 mL 90 $

James Suckling a accordé au millésime 2015 de ce chardonnay une note de 96 points, charmé par « son superbe kaléidoscope de pomme cuite, de poire épicée et de caramel écossais. » Ce millésime récent devrait être tout aussi délicieux.

BAROLO ROGGERI CRISSANTE ALESSANDRIA 2012
DOCG

639674 ( TS ) 750 mL 77 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Merveilleusement séduisant, il offre des notes de petits fruits mûrs, de viande et de cuir qui mènent à des saveurs de cèdre. Bouche corsée, tanins tendres et veloutés, finale juteuse. Il a tant à offrir. Meilleur en 2020. Note : 94 ( James Suckling, jamessuckling.com, 20 oct. 2017 )

BAROLO RISERVA MARCHESI DI BAROLO 2010
DOCG

638908 ( TS ) 750 mL 107 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le domaine Marchesi di Barolo a tiré profit des meilleurs attributs du millésime pour élaborer le Barolo Riserva 2010. Le vin est élégant, mais il est aussi déterminé à faire sentir sa présence en bouche. Il affiche une robe grenat éclatant et s'ouvre sur des arômes de petits fruits séchés, de réglisse, de fumée de feu de camp et d'herbes balsamiques. Certains millésimes précédents sont peut-être plus accessibles, mais celui-ci est plus austère. Il devrait évoluer lentement au cours de la prochaine décennie. Période de consommation : 2017 à 2030. Note : 94 ( Monica Larner, robertparker.com, 30 juin 2017 )

BARBARESCO CAMPO QUADRO PUNSET 2009
DOCG

419614 ( TS ) 750 mL 62 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Barbaresco Campo Quadro 2009 répond aux attentes. J'ai constaté que la qualité du millésime influence fortement les vins de la maison Punset. L'âge est un autre facteur déterminant, car ses vins n'atteignent leur équilibre qu'après avoir passé un bon bout de temps au cellier. Ce barbaresco 2009 dévoile une palette d'arômes intrigants de petits fruits sauvages, de bleuet séché, de goudron très fumé, d'asphalte et de granit. En bouche, le vin est tendu, élancé et soutenu par une structure tannique ferme. Le vignoble Campo Quadro fait partie du cru de San Cristoforo du canton de Neive. Période de consommation : 2017 à 2030. Note : 92 ( Monica Larner, robertparker.com, 31 janv. 2017 )

ETNA ROSSO FEUDO DI MEZZO ALTA MORA 2014
DOC

632836 ( TS ) 750 mL 50 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin dévoile des arômes formidables de bleuet, de jasmin, de baie de sureau, de minéraux et de muscade. La bouche mi-corsée offre d'abondantes saveurs de fruits noirs, une acidité vive, des tanins fins et légers et une finale fruitée. À boire dès maintenant. Note : 94 ( James Suckling, jamessuckling.com, 20 oct. 2017 )

PROMIS CA'MARCANDA GAJA 2016
IGT Toscana

174334 ( TS ) 750 mL 62 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Des arômes de petits fruits noirs, de réglisse et de bois de santal mènent à une bouche mi-corsée à corsée aux tanins fermes. Finale juteuse et délicieuse. Dégustez-le en 2019. Note : 92 ( James Suckling, jamessuckling.com, 11 sept. 2018 )

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO I QUADRI BINDELLA 2015
DOCG

103937 ( TS ) 750 mL 49 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin déploie des arômes de groseille rouge à grappe séchée, de paprika, de cèdre séché et de tabac. Bouche mi-corsée à corsée, saveurs de fruits séchés et finale fruitée. À boire ou à encaver. Note : 91 ( James Suckling, jamessuckling.com, 11 sept. 2018 )

ILATRAIA BRANCAIA 2014
IGT Maremma Toscana

685230 ( TS ) 750 mL 72 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'Ilatraia 2014 est un assemblage splendide qui comprend 40 % de cabernet sauvignon, 40 % de petit verdot et 20 % de cabernet franc. Affichant une robe profonde et saturée, ce riche assemblage toscan est un vin hédoniste à tous les niveaux. Un vin de tendresse, d'intensité, de complexité et de persistance. Un vin saisissant très bien fait. De toute évidence un vin dont je me souviendrai. Période de consommation : 2017 à 2028. Note : 93 ( Monica Larner, robertparker.com, 31 oct. 2017 )

FLACCIANELLO DELLA PIEVE FONTODI 2014
IGT Colli Toscana Centrale

963744 ( TS ) 750 mL 129 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Flaccianello della Pieve 2014 devrait atteindre la maturité un peu plus tôt que le Vigna del Sorbo, car il présente un milieu de bouche plus crémeux, des contours souples et un style légèrement plus immédiat. La finesse translucide du millésime demeure néanmoins très évidente. La finale douce et crémeuse est infusée d'un torrent de notes de cerise noire, de prune, de tabac, de réglisse, de chocolat et d'épices. Le 2014 a passé 18 mois sous chêne (80 % neuf), ce qui est moins longtemps que par le passé. Période de consommation : 2022 à 2039. Note : 96 ( Antonio Galloni, vinous.com, janv. 2018 )

BRUNELLO DI MONTALCINO CIACCI PICCOLOMIN D'ARAGONA 2013
DOCG

740589 ( TS ) 750 mL 91 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Offrant des arômes et saveurs de cerise, de fraise, de fleurs et de tabac, ce vin fruité, expansif, éclatant, élégant et d'une harmonie splendide révèle une longue finale alléchante aux notes minérales. Fascinant. À son mieux entre 2020 et 2036. Fortement recommandé. Note : 96 ( Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 juin 2018 )

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA POGGIO ALLE MURA BANFI 2012
DOCG

354571 ( TS ) 750 mL 113 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'équipe de vinification de la maison Banfi a merveilleusement réussi le Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2012. Ce vin très extrait et saturé présente une personnalité sombre qui projette des saveurs intenses de fruits noirs, d'épices, de cuir et de goudron. Il présente son ampleur et son étoffe avec puissance et précision. Un vin de garde que je suggère d'encaver pendant plusieurs années. Période de consommation : 2020 à 2035. Note : 94 ( Monica Larner, robertparker.com, 28 févr. 2018 )

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA TENUTA BUON TEMPO 2012
DOCG

467886 ( TS ) 750 mL 107 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Bienvenue dans le monde des brunellos profonds et intenses! Nez de fruits rouges très mûr. Les tanins secs et intenses sont équilibrés par des nuances florales. La finale est très longue et plutôt délicate. À boire ou à encaver. Note : 94 ( James Suckling, jamessuckling.com, 11 sept. 2018 )

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE TENUTA SAN VINCENTI 2011
DOCG

414417 ( TS ) 750 mL 49 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin magnifique déploie des nuances fruitées d'une profondeur incroyable, soutenues par des tanins très fins. Il est corsé, d'une texture polie et soyeuse, et couronné par une finale longue, subtile et fascinante. À boire dès maintenant ou à laisser mûrir au cellier. Note : 95 ( James Suckling, jamessuckling.com, 10 nov. 2014 )

MONTEFALCO SAGRANTINO CHIUSA DI PANNONE ANTONELLI 2010
DOCG

634386 ( TS ) 750 mL 67 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Montefalco Sagrantino Chiusa di Pannone 2010 est un vin affirmé de cette appellation particulière située en plein coeur de l'Ombrie. Le vin affiche une robe profonde et impénétrable et dévoile des couches aromatiques épaisses qui évoquent tout l'éventail de nuances d'un vin rouge d'un tel raffinement et d'une telle intensité. Les saveurs de fruits noirs mènent à des notes de cendres de feu de camp, d'épices exotiques et de cèdre espagnol. Le vin met en évidence des nuances de chêne doux et épicé. La finale est beaucoup plus tendre et veloutée que ce qu'on attendrait d'un vin de sagrantino très tannique. Délicieux. Période de consommation : 2018 à 2030. Note : 94 ( Monica Larner, robertparker.com, 29 déc. 2017 )

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DI COSTASERA MASI 2013
DOCG

348037 ( S ) 1500 mL 150 $

Le directeur général légendaire de la maison Masi, Sandro Boscaini, a pris sa retraite cette année. On peut difficilement exagérer l'influence que M. Boscaini et sa famille ont eue sur la scène vinicole vénitienne. La famille Boscaini en est à sa septième génération de viticulteurs. L'histoire commence en 1772 quand la famille achète des vignobles à flanc de colline à Vaio dei Masi (petite vallée de Masi). Sandro Boscaini prend les commandes de la maison Masi en 1978, quand il devient directeur général. Il a aussi créé le Groupe technique Masi (une équipe d'experts dévoués à la recherche) et dirigé la création d'une nouvelle méthode pour le procédé appassimento. M. Boscaini et son équipe ont aussi développé le concept de cru d'amarone, redécouvert l'ancienne variété oseleta et amassé la plus vaste collection d'amarones au monde. Puis, pour couronner la carrière de M. Boscaini, la maison Masi a été nommée Établissement vinicole de l'année 2018 par le guide Gambero Rosso. Célébrez les réalisations de Sandro Boscaini en dégustant cette version crue du célèbre Costasera, élaborée avec de l'oseleta, du corvina, du rondinella et du molinara.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETO MONTE SANT'URBANO SPERI 2013
DOCG

205294 ( S ) 750 mL 74 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin mi-corsé à corsé élégant offre des tanins raffinés et des saveurs de confiture de fraises, de gâteau aux figues et de tabac séché sur un fond de goudron. Équilibré, finale épicée et persistante. À boire jusqu'en 2025. Note : 92 ( Alison Napjus, winespectator.com, 30 juin 2018 )

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO NICOLIS AMBROSAN 2008
DOC

538843 ( TS ) 750 mL 89 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce rouge gracieux mi-corsé à corsé révèle des tanins fins entrelacés d'un filon subtil de minéraux fumés et de saveurs agréables de framboise noire mûre et de pain de blé entier. Des nuances de lavande séchée, de zeste d'orange et de boîte à épices persistent sur la finale mâchue. À boire jusqu'en 2028. Note : 93 ( Alison Napjus, winespectator.com, 31 mars 2017 )

CARVALHAS VINHAS VELHAS 2015
DOC Douro

638213 ( TS ) 750 mL 93 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Vinhas Velhas da Quinta das Carvalhas 2015 est un vin de complantation issu de vieilles vignes ayant jusqu'à 100 ans d'âge, qui est élevé 18 mois sous chêne français neuf. Il est probablement mon préféré parmi les cuvées de Real Companhia Velha que nous évaluons ce numéro. Il semble délicieux. Élégant et doté d'une finesse et d'une tension appréciables en milieu de bouche, ce rouge sophistiqué est aussi bourré de saveurs, tout en demeurant sérieux, mais il n'est pas une bombe fruitée. Il s'agit probablement du meilleur vin de table de Real Companhia Velha que j'ai goûté à ce jour. Il devrait bien vieillir grâce à son équilibre impeccable, sa structure fine et sa bonne concentration. Bien que les tanins ne soient pas particulièrement rudes, il vaudrait mieux l'encaver pendant quelques années, le temps qu'il devienne plus harmonieux et plus complexe, idéalement entre 2020 et 2023. La patience est de mise! Période de consommation : 2019 à 2045. Note : 94 ( Mark Squires, robertparker.com, 31 août 2017 )

ADÃO ANTÓNIO AGUIAR RESERVA 2014
DOC Douro

539544 ( TS ) 750 mL 42 $

NOTE DE DÉGUSTATION : (100 % touriga nacional) Un vin poli qui regorge de qualité. Nez sublime aux arômes affirmés et ouverts de tarte aux mûres, de menthe et d'eucalyptus. Bouche détaillée aux saveurs profondes de fruits séchés, de prune, de lavande et de boîte à crayons. Longue finale. Note : 95 ( Decanter World Wine Awards, 2017 )

IMPÉRIAL GRAN RESERVA 2011
DOCa Rioja

598268 ( TS ) 750 mL 54 $

NOTE DE DÉGUSTATION : J'ai toujours hâte de déguster les cuvées Gran Reserva CVNE, mais encore plus l'Impérial Gran Reserva 2011, car le millésime a été très haut coté. Il s'agit d'un assemblage classique comprenant 85 % de tempranillo, 10 % de graciano et 5 % de mazuelo, qui a été élevé en fût pendant deux ans. Il présente un nez tertiaire profond, complexe, bien étagé et très balsamique. Décidément élégant et harmonieux. La bouche étonnamment fraîche et vive est dotée de tanins fins et fondus et d'un filon d'acidité qui soutient et rehausse la finale. Période de consommation : 2018 à 2028. Note : 93+ ( Luis Gutiérrez, robertparker.com, 28 févr. 2018 )

FAUSTINO I GRAN RESERVA 1994
DOCa Rioja

929489 ( TS ) 750 mL 72 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce Rioja Gran Reserva très mûr, piquant et gorgé de notes de levure brettanomyces révèle un fruit qui évoque le raisin sec et la prune, agrémenté de notes de terre fraîchement labourée, de cuir, de tabac, de pot-pourri et plus encore. La bouche juteuse, succulente, terreuse et alléchante est d'une complexité et d'une ampleur splendides. Si vous n'avez jamais goûté de vieux vin, celui-ci est une bonne façon de vous initier. Malgré son prix relativement élevé, il demeure très avantageux pour un vin âgé de 23 ans. À boire ou à encaver. Dégusté en novembre 2017. Rapport qualité-prix : *** Note : 93 ( John Szabo, MS, winealign.com, 29 nov. 2017 )

MERITAGE REIF ESTATE 2015
VQA Rivière Niagara, Niagara-on-the-Lake

149005 ( TS ) 750 mL 39,95 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Cet assemblage rouge splendide et costaud de Niagara offre un excellent rapport qualité-prix. Équilibré, élégant et corsé, il réunit du cabernet sauvignon, du cabernet franc et du merlot. Passez-le en carafe une heure ou deux avant le repas, et servez-le avec de la viande riche. Période de consommation : [d'ici] à 2021. Note : 90 ( Natalie MacLean, nataliemaclean.com, 23 nov. 2018 )

SHIRAZ/VIOGNIER CLONAKILLA 2016
Canberra District

27367 ( TS ) 750 mL 105 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le bouquet parfumé et épicé aux arômes de fleurs et de fruits rouges ne vous prépare pas pour l'intensité et la longueur incroyable de la bouche mi-corsée merveilleusement équilibrée. Un vin vraiment glorieux auquel on revient encore et encore, pour explorer les saveurs de fruits rouges et la magnificence de sa texture et de sa structure. Dégustez-le d'ici 2041. Note : 98 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2018 )

CABERNET/SHIRAZ BIN 389 PENFOLDS 2016
Australie-Méridionale

309625 ( TS ) 750 mL 99 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'assemblage comprend 51 % de cabernet sauvignon et 49 % de shiraz, et le raisin provient de la Barossa, de Coonawarra, de McLaren Vale, de Padthaway et de Wrattonbully. Le vin est élevé 12 mois en tonneaux de chêne américain (37 % neuf). La robe est attrayante, mais pas aussi remarquable que celle d'autres vins de la gamme. Le vin demeure élégant, malgré la cascade de saveurs de fruits qui envahit la bouche. L'équilibre entre le fruit, le chêne, les tanins et l'acidité est impeccable, tout comme la longueur et l'énergie de la bouche. Les notes terreuses sous-jacentes sont tout aussi délicieuses. Dégustez-le d'ici 2046. Note : 96 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er oct. 2018 )

PINOT NOIR FARRSIDE BY FARR 2015
Geelong, Victoria

392829 ( TS ) 750 mL 85 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le millésime actuellement offert, le Pinot Noir Farrside By Farr 2015, semble être profond et maussade, ou encore éclatant et frais, d'une gorgée à l'autre. Dévoile-t-il des notes de cerise noire ou de framboise? Est-il terreux et charnu, ou pur et gorgé de fruits rouges? La complexité de ce vin exceptionnel est tellement bien intégrée. Mi-corsé et solide, il est doté de tanins à la fois fermes et mûrs qui encadrent délicatement le fruit rehaussé de nuances de chêne français. Déjà accessible, il devrait vieillir facilement jusqu'en 2025. Période de consommation : 2018 à 2025. Note : 94 ( Joe Czerwinski, robertparker.com, 29 juin 2018 )

PINOT NOIR SANGREAL BY FARR 2015
Victoria

633503 ( TS ) 750 mL 89 $

NOTE DE DÉGUSTATION : On soupçonne que les clones 114 et 115 plantés en 1994 ont subi une mutation et se sont métamorphosés en un seul clone « Sangreal ». Vinification avec 66 % de grappes entières, trempage à froid de quatre jours, fermentation de huit jours en cuves ouvertes avec des levures sauvages, élevage sous chêne français neuf de 18 mois. Vêtu d'une robe foncée, il a la profondeur et la complexité d'un excellent pinot. Des notes d'épices du Moyen-Orient sont entrelacées de vives saveurs de petits fruits, tandis qu'une acidité rafraîchissante donne une autre dimension à ce vin qui met vraiment l'eau à la bouche. Déjà complet, il a une longévité qui s'exprime non pas en années, mais en décennies. Dégustez-le d'ici 2035. Note : 97 ( James Halliday, winecompanion.com.au, 1er août 2017 )

SHIRAZ GRANGE PENFOLDS 2014
Australie-Méridionale

468827 ( TS ) 750 mL 975 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Riche, concentré et intense, le Grange 2014 offre tout ce qu'on attendrait de ce vin célèbre de la maison Penfolds. Corsé et velouté, il regorge de saveurs de fruits confiturés encadrées de notes de vanille et de cèdre. Dense, puissant et tannique, il devrait durer très longtemps, même pour un Grange. Peter Gago ne trouve pas le millésime si exceptionnel dans l'ensemble, le tri du raisin ayant été difficile et les vignes ayant eu un rendement dans la moyenne. Période de consommation : 2025 à 2050. Note : 98 ( Joe Czerwinski, robertparker.com, 4 oct. 2018 )

SAUVIGNON BLANC/SÉMILLON SUCKFIZZLE 2015
Margaret River, Australie-Occidentale

485847 ( TS ) 750 mL 45 $

James Halliday a accordé à ce vin une note de 97 points. (winecompanion.com.au, 1er nov. 2018)

NOTE DE DÉGUSTATION : Nez riche et grillé très aromatique aux copieuses notes de feuille de tomate et d'asperge fraîche, relevées de nuances de miel d'acacia et d'abricot vert. La bouche regorge de saveurs de reine-claude et d'ananas, rehaussées de nuances de pomme cuite. Profondeur, étoffe et longueur remarquables. Prix platine. Note : 97 ( Decanter World Wine Awards, 2018 )

PINOT NOIR SPECIAL EDITION WILD EARTH 2014
Central Otago, île du Sud

649632 ( TS ) 750 mL 70 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré exclusivement avec du pinot noir. Charmant bouquet de cerise mûre aux nuances de minéraux et de sous-bois. La bouche est agrémentée de saveurs de petits fruits et de tanins terreux et mordants. La longue finale laisse percevoir des notes de pain grillé et de muscade. Un vin envoûtant. Note : 95 ( Decanter World Wine Awards, 2017 )

SYRAH EPILOGUE BOSCHKLOOF 2016
WO Stellenbosch

648337 ( TS ) 750 mL 84 $

NOTE DE DÉGUSTATION : « J'élabore ce vin pour les fanatiques de la syrah », dit Reenen Borman. Ils ont de la chance, car il s'agit d'un autre vin superbe de ce jeune vinificateur brillant. Intense, granitique et épicé, il offre des arômes ravissants de lavande et de garrigue, des couches de fruits noirs et un boisé élégant, dans une bouche remarquablement persistante. Que pourrait-on attendre de plus d'une syrah? Période de consommation : 2020 à 2030. Un des meilleurs vins de l'année 2018. Note : 98 ( Tim Atkin, MW, timatkin.com, South Africa Special Report 2018 )

PETER BARLOW RUSTENBERG 2015
WO Simonsberg Stellenbosch

425314 ( TS ) 750 mL 50 $

NOTE DE DÉGUSTATION : 100 % cabernet sauvignon. Nez délicieusement expressif de café, de cerise, de bleuet, de graine de céleri et de gâteau aux fruits, agrémenté d'un soupçon de cumin. Bouche agréablement fraîche aux tanins jeunes, épicés et mordants. Un vin jeune et prometteur qui évoluera. Longueur exemplaire. Note : 97 ( Decanter World Wine Awards, 2018 )

MALBEC FINCA ALTAMIRA ACHAVAL FERRER 2014
Valle de Uco, Mendoza

24745 ( TS ) 750 mL 100 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La saison de croissance de 2014 a commencé normalement, mais il s'est mis à pleuvoir en février. De nombreux vins sont donc moins puissants et plus élégants, des caractéristiques manifestes du Malbec Finca Altamira 2014, qui, de toute façon, est toujours le plus floral et exubérant des vins de vignoble unique. Ce vin est défini par le sol et la vigne, et non par la méthode de vinification, qui est à peu près la même pour tous les vins. Doté d'une acidité spectaculaire, il n'est pas aussi crémeux que d'autres millésimes, mais plus vertical. Vraiment exceptionnel. Période de consommation : 2016 à 2024. Note : 96+ ( Luis Gutiérrez, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

QUIMERA ACHAVAL FERRER 2014
Mendoza

24752 ( TS ) 750 mL 50 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré avec du raisin provenant de divers vignobles de la province de Mendoza, le Quimera 2013 est un assemblage qui réunit 50 % de malbec, 24 % de cabernet franc, 18 % de merlot et 8 % de cabernet sauvignon, et les proportions demeurent sensiblement les mêmes d'un millésime à l'autre. Le vin est élevé en fûts de chêne français neufs, mais en 2013, on a changé les dimensions des fûts après avoir mené une enquête interne à la vinerie. En 2011, l'équipe de vinification a commencé à faire des essais avec des fûts de différentes grosseurs provenant de la même tonnellerie. Après avoir élevé du vin dans des gros et des petits fûts, l'équipe a constaté que les petits fûts produisaient un fruité plus expressif, et a commencé à utiliser des fûts de chêne de 160 litres. Je n'avais jamais entendu parler de ce concept, et d'ailleurs, Santiago Achaval m'a dit que l'expérience n'avait pas fonctionné avec ses vins de la Californie. Aujourd'hui, la moitié des fûts de la maison Achaval Ferrer sont de 160 litres. Les fûts durent jusqu'à trois ans, et Santiago croit que c'est parce que les vins juteux de Mendoza requièrent plus d'aération, et que le vin tire profit d'une plus grande surface de bois en raison de la très grande quantité d'oxygène qu'il requiert. Le nez ne montre aucune trace de chêne, et il est remarquablement floral. La bouche dotée d'une acidité vive et de notes de fraise acides vous met l'eau à la bouche et vous fait rêver aux prochaines gorgées. Tout simplement délicieux. Le meilleur Quimera que j'ai dégusté à ce jour. Le vin sera lancé sur le marché en mars 2016. Cuvée de 60 000 bouteilles. Embouteillé en septembre 2014. Période de consommation : 2016 à 2023. Note : 93 ( Luis Gutiérrez, robertparker.com, 27 août 2015 )

CHARDONNAY CATENA ALTA 2016
Valle de Uco, Mendoza

959973 ( TS ) 750 mL 39 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Chardonnay Catena Alta 2016 est issu d'un millésime rendu frais par l'El Niño. Le vin est frais et élégant, et doté d'une acidité intense et d'un alcool modéré. Le chêne est presque imperceptible, car le vin est très intense et relevé. Quatre-vingts pour cent du raisin provient du vignoble Adrianna de Gualtallary, et le reste du vignoble Domingo de Tupungato. Le vin a été fermenté en barriques de chêne de 225 litres avec des levures sauvages, et seulement 30 % de la cuvée a été soumis à la fermentation malolactique. Il a été élevé 14 mois en barriques neuves et déjà utilisées une ou deux fois. Il affiche une robe or foncé et déploie un nez impressionnant aux arômes de fruits jaunes mûrs, qui mène à une bouche de caractère très sec aux notes de botrytis. Rond, opulent et exotique, il est issu de parcelles légèrement plus chaudes au sol plus profond. Il est très marqué par le chêne, mais devrait évoluer en bouteille et présenter un style bourguignon classique. Période de consommation : 2018 à 2023. Note : 92 ( Luis Gutiérrez, robertparker.com, 29 juin 2018 )

PINOT NOIR MONSTER BLOCK RITUAL 2016
DO Valle de Casablanca

649640 ( TS ) 750 mL 60 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin d'une richesse et d'une tension attrayantes révèle des tonalités de fruits fantastiques et des tanins fermes. Bouche corsée, ronde et étagée, merveilleusement longue et énergique. Un de mes pinots noirs favoris. À boire dès maintenant. Note : 96 ( James Suckling, jamessuckling.com, 29 mai 2017 )

LE PETIT CLOS LAPOSTOLLE 2014
Valle de Colchagua

539791 ( TS ) 750 mL 70 $

NOTE DE DÉGUSTATION : L'assemblage Le Petit Clos 2014 est un vin fascinant comprenant 40 % de cabernet sauvignon, 30 % de carmenère, 28 % de merlot et 2 % de petit verdot. Il a passé 18 mois en fûts de chêne français neufs de 225 L, puis 18 mois en cuves et en fûts de chêne français neufs et usagés. Malgré son nom, ce rouge est un vin majestueux et imposant qui n'a rien de « petit ». Il fait jaillir du verre des arômes profonds de mûre et de cassis, entrelacés de notes d'épices, de cèdre, de fleurs printanières, de chocolat, de café torréfié et de limon. La bouche remarquablement dense et concentrée révèle des couches opulentes de fruits noirs mûrs, d'épices et de cèdre qui s'intensifient sur une longue finale multidimensionnelle. Un vin tout simplement incroyable qui est déjà délicieux, et a le potentiel pour évoluer en beauté durant de nombreuses années. À son mieux entre 2017 et 2029. Note : 94 ( Joe D'Angelo, internationalwinereport.com, sept. 2017 )

PINOT NOIR TEN SEA SMOKE 2016
Santa Rita Hills, Santa Barbara County

59014 ( TS ) 750 mL 140 $

La maison Sea Smoke produit trois pinots noirs : le Botella, le Southing et le Ten. Nommé d'après les 10 clones de pinot noir qui sont cultivés au domaine, le Ten est élaboré avec un fût de chacun de ces clones, et il est de loin le plus massif et corsé des pinots de la maison. Ce style est obtenu en partie grâce au pourcentage plus élevé de fûts neufs qui sont utilisés pour l'élevage. Résultat : le vin présente le style fruité typique des vins Sea Smoke, mais il est plus intense et maussade, et doté d'une structure tannique notable. Un excellent choix pour la garde à long terme.

PINOT NOIR FOX DEN VINEYARD DUTTON-GOLDFIELD 2015
Green Valley of Russian River Valley, Sonoma County

637256 ( TS ) 750 mL 100 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu d'un vignoble au climat frais, ce vin dévoile des arômes de grain de poivre fumé, et des notes relevées de fraise et de framboise. Le fruit est expansif et succulent du début à la fin. Une acidité concentrée confère au vin une énergie et une fraîcheur persistantes, et la bouche est rehaussée d'un boisé de chêne bien dosé. Note : 95 ( Virginie Boone, Wine Enthusiast, 1er mars 2018 )

PINOT NOIR SONOMA COAST FLANAGAN 2015
Sun Chase Vineyard, Sonoma Coast, Sonoma County

631994 ( TS ) 750 mL 85 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Issu d'un vignoble situé au sommet de la Petaluma Gap, au-dessus du vignoble Gap's Crown, ce vin est séduisant à tous les points de vue. Des saveurs de framboise noire sont agrémentées de cardamome et de pin des bois, et soutenues par une échine tannique. L'acidité fraîche et persistante est rehaussée d'un soupçon d'agrumes. Note : 94 ( Virginie Boone, Wine Enthusiast, 1er févr. 2018 )

PINOT NOIR SOLOMON HILLS FOXEN 2015
Santa Maria Valley, Santa Barbara County

637223 ( TS ) 750 mL 69 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le nez dévoile des arômes remarquablement joufflus de fraise et de groseille rouge à grappes, rehaussés de nuances de cannelle et de poussière de poivre. La bouche offre des saveurs terreuses de poivre, de prune rouge et de petits fruits, soutenues par une acidité vive et persistante. Note : 96 ( Matt Kettman, Wine Enthusiast, 1er nov. 2017 )

CABERNET SAUVIGNON KATHRYN HALL HALL 2015
Napa Valley

331140 ( TS ) 750 mL 285 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de pourpre-noir très profond, le Cabernet Sauvignon Kathryn Hall 2015 offre des notes exubérantes de cerise noire, de mûre et de confiture de prunes, et des nuances de cassis broyé, de rose rouge, de terre noire labourée, de poivre moulu, de coffre en cèdre et d'expresso. Corsé et concentré, il dévoile des couches de terre et de fruits noirs entrelacées d'épices, soutenues par un filon intense de tanins granuleux et une grande fraîcheur, et culmine sur une très longue finale. Période de consommation : 2019 à 2036. Note : 95+ ( Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 29 oct. 2018 )

CABERNET SAUVIGNON HOWELL MOUNTAIN O'SHAUGHNESSY 2015
Napa Valley

328138 ( TS ) 750 mL 170 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de grenat-pourpre profond, le Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2015 évoque la mûre chaude et la cerise noire, relevées de nuances d'épices indiennes, de terre fertile, de cèdre et de sauce hoisin. Massif, corsé et voluptueux en bouche, il révèle un fruité concentré et étagé qui est encadré par des tanins fermes et granuleux, et juste assez de fraîcheur. Il culmine sur une finale longue et épicée. Période de consommation : 2017 à 2036. Note : 95 ( Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 31 oct. 2017 )

CABERNET SAUVIGNON ONE POINT FIVE SHAFER VINEYARDS 2015
Stags Leap District, Napa Valley

247734 ( TS ) 3000 mL 1 050 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin tendu, cuireux, très tannique et incroyablement structuré et puissant est équilibré par 7 % de merlot et 3 % de malbec. Tant au nez qu'en bouche, des notes de fruits noirs extraits sont entrelacées de truffe terreuse, de roche broyée et de poivre noir. Un vin intégré conçu pour le cellier. Dégustez-le entre 2025 et 2030. Note : 97 ( Virginie Boone, Wine Enthusiast, 1er oct. 2018 )

X BLOCK SYRAH BIEN NACIDO ESTATE 2014
Santa Maria Valley, Santa Barbara County

637884 ( TS ) 750 mL 160 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La Syrah Bien Nacido Vineyard X Block 2014 a beaucoup pour plaire. Puissante, dense et explosive, elle est d'une profondeur et d'une intensité superbes à tous les points de vue. Riche et intense, la Syrah X Block devra passer beaucoup de temps au cellier pour s'intégrer, mais elle est magnifique, même à ce stade précoce. Période de consommation : 2021 à 2034. Note : 96 ( Antonio Galloni, vinous.com, sept. 2017 )

CABERNET SAUVIGNON ARK VINEYARD HUNDRED ACRE 2014
Napa Valley

456046 ( TS ) 750 mL 745 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Cabernet Sauvignon Ark 2014 d'Howell Mountain affiche une robe bleu-noir incroyablement dense, et révèle des notes de mûre, de chocolat et de graphite, un extrait fruité massif et une grande richesse, sans aucune aspérité. Ces trois cuvées sont extraordinaires, rien de moins que ce qu'on attendrait de Jayson Woodbridge. Note : 98-100 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

CABERNET SAUVIGNON KAYLI MORGAN VINEYARD HUNDRED ACRE 2014
Napa Valley

131094 ( TS ) 750 mL 745 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Les 2014 sont eux aussi sensationnels : le Few and Far Between et l'Ark pourraient mériter une note parfaite, et le Kayli Morgan ne devrait pas être loin derrière. Ces vins sont toujours en fûts, et ne devraient être embouteillés qu'en 2017. Voici quelques commentaires à leur sujet. Le Cabernet Sauvignon Kayli Morgan 2014 sera délicieux dès son lancement, comme c'est souvent le cas. Selon moi, ce vin, tout comme le Few and Far Between et l'Ark, devrait passer 32 mois en fûts. Malgré cela, l'élevage méticuleux et le souci du détail de l'équipe Woodbridge semblent produire des vins qui ne sont jamais très boisés. Le Kayli Morgan affiche une robe pourpre opaque et révèle un excellent fruit et de belles notes de crème de cassis, de bleuet et de fleurs, dans une bouche séduisante, opulente et affirmée. Le 2014 sera plus agréable et flamboyant que le 2013, à tout le moins dans sa jeunesse. Note : 96-99 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

CABERNET SAUVIGNON JERSEY BOYS VINEYARD KINSELLA 2014
Dry Creek Valley, Sonoma County

637017 ( TS ) 750 mL 195 $

NOTE DE DÉGUSTATION : On a produit 645 caisses du Cabernet Sauvignon Jersey Boys Vineyard 2014 (baptisé ainsi après que la comédie musicale « Jersey Boys » ait été produite sur la scène et au grand écran par le propriétaire de la maison Kinsella). Élaboré exclusivement avec du cabernet sauvignon, ce vin et les autres de la gamme contribueront à faire connaître l'appellation Dry Creek pour autre chose que ses fameux zinfandels. Ce splendide cabernet sauvignon offre un fruit incroyablement intense et de copieuses notes de sol limoneux entrelacées de nuances de framboise noire, de bleuet et de cassis. Le fruit pur et très mûr agrémente la bouche corsée. Le vin révèle des notes de sous-bois, de tabac à cigare frais, d'encre à stylo, de crème de cassis et de mûre. Dégustez-le au cours des 20 à 25 prochaines années. Période de consommation : 2016 à 2041. Note : 95 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 28 oct. 2016 )

CABERNET SAUVIGNON M5 STAGECOACH VINEYARD KRUPP BROTHERS 2014
Napa Valley

478685 ( TS ) 750 mL 300 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Autre vin de Stagecoach Vineyard, le Cabernet Sauvignon M5 2014 porte la devise des frères Jan et Bart Krupp « Né de la pierre, vêtu d'élégance », et la description est tout indiquée. Affichant une robe d'encre pourpre suivie de notes de crème de cassis, de mûre, de réglisse et de fleurs, ce cabernet sauvignon est très riche et massif, mais il est aussi élégant et aucunement mielleux ni rustique. Un autre vin sensationnel qui démontre que les frères Krupp continuent de repousser les limites de leur art. Chose certaine, ce vin prodigieusement charmant et séduisant illustre le millésime avec brio. Dégustez-le au cours des 20 prochaines années. Période de consommation : 2016 à 2036. Note : 96 ( Robert Parker fils, robertparker.com, 30 déc. 2016 )

CABERNET SAUVIGNON HILLSIDE SELECT SHAFER 2014
Stags Leap District, Napa Valley

735712 ( TS ) 750 mL 465 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Arborant une robe d'un pourpre d'encre très profond, le Cabernet Sauvignon Hillside Select 2014 révèle un bouquet incroyablement intense et percutant de cerise noire broyée, de mûre et de cassis frais agrémenté de notes de charbon, de fines herbes sautées, de terre noire, de viande grillée et de mine de crayon ainsi que d'un soupçon de violette. La bouche très corsée, très riche et merveilleusement concentrée déploie une masse fruitée bien soutenue par une solide structure de tanins mûrs et granuleux et une grande fraîcheur. La finale et très longue et profonde. Période de consommation : 2017 à 2039. Note : 98+ ( Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 31 oct. 2017 )

PINOT NOIR CUVÉE ALEXANDRINE PHELPS CREEK 2014
Columbia Gorge

462895 ( TS ) 750 mL 83 $

NOTE DE DÉGUSTATION : La vinificatrice Alexandrine Roy a sélectionné les 15 meilleurs fûts de vins de 2014 vinifiés avec du raisin du domaine pour élaborer ce vin. Échelle Brix : 23,8º. Clones Pommard, 115 et 777. Fermentation aux levures indigènes. Élevage sous chêne français (25 % neuf). Robe rouge-pourpre pâle dans le verre. Le nez remarquablement complexe offre des parfums de cerise noire et rouge, de petits fruits rouges et noirs, de pétale de rose, de vieux cuir et de terre labourée. Nettement différent du Pinot Noir Beehive, il est plus structuré, plus terreux, moins fruité et légèrement plus boisé dans sa jeunesse. Un vin très sophistiqué qui est conçu pour une garde à long terme. Ses saveurs mi-corsées de framboise noire et de mûre sont rehaussées de notes d'épices et de pain grillé, et se manifestent lentement dans le verre. Comme c'est le cas de tous les grands vins, la finale est extrêmement généreuse. Quand j'y ai goûté à nouveau plusieurs heures plus tard, le vin était plus généreux, et c'est pourquoi je suggère de le passer en carafe si vous le buvez dès maintenant. Il peut aussi être laissé au cellier. Il évoluait encore quand je l'ai dégusté d'une bouteille ouverte deux jours plus tard. Savourez ce vin pour sa complexité et sa longévité. Note : 96 ( William Gaffney, princeofpinot.com, 1er févr. 2017 )

CHARDONNAY LYNETTE PHELPS CREEK 2015
Columbia Gorge

665901 ( TS ) 750 mL 63 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Encore jeune, il révèle des saveurs intenses de fût et devra passer un an ou deux en bouteille pour bien s'intégrer. Saveurs grillées, vives et éclatantes de pomme et de pêche, rehaussées d'un soupçon de brioche. Laissez-le au cellier et dégustez-le après 2020. Note : 92 ( Paul Gregutt, Wine Enthusiast, 1er avril 2018 )

CABERNET SAUVIGNON FEATHER LONG SHADOWS 2015
Columbia Valley

64766 ( TS ) 750 mL 110 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le ravissant Cabernet Sauvignon Feather 2015 s'épanouit dans le verre pour révéler des arômes de cassis, de mûre, de gelée de pétrole et de tisons ardents. Corsé, mûr et puissant en bouche, il révèle une attaque expansive et un noyau ample de petits fruits noirs, soutenus par une structure pierreuse de tanins mûrs et fins. Ce vin est élaboré par Randy Dunn, vétéran de Howell Mountain, et bien que le millésime 2015 ait été torride, ce vin sera familier aux fidèles de M. Dunn. Période de consommation : 2020 à 2035. Note : 96 ( William Kelley, robertparker.com, 29 juin 2018 )

RIVESALTES AMBRÉ DOMAINE DE RANCY 2001
AOC

165647 ( D ) 500 mL 47 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Le Rivesaltes ambré 2001 est un vin classique qui dévoile de merveilleuses notes de caramel anglais, de caramel sucré et de fruits séchés. Élaboré principalement avec du maccabeu, auquel s'ajoute de 5 à 10 % de grenache, et élevé en vieux foudres pendant 13 ans, ce vin joliment équilibré, fluide et élégant présente un alcool et une douceur parfaitement intégrés. Je suis persuadé qu'il continuera à évoluer en beauté, mais on peut aussi le déguster dès maintenant. Note : 94 ( Jeb Dunnuck, robertparker.com, avril 2015 )

PORTO VINTAGE COCKBURN'S 2016
DOP

647842 ( D ) 750 mL 121 $

NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin dévoile de fantastiques notes de graphite et de petits fruits noirs et des nuances de pierre noire et de rose séchée. Corsé, très tendu et précis. Finale relevée. J'adore les tanins polis qui sont entièrement intégrés au vin. Il me rappelle le Cockburn 1947. Essayez-le en 2024. Note : 99 ( James Suckling, jamessuckling.com, 3 nov. 2018 )

* Non disponible
 
NOTES :
AWC winecompanion.com.au
BH burghound.com
DEC decanter.com
DWWA Decanter World Wine Awards
JS jamessuckling.com
NM nataliemaclean.com
PP princeofpinot.com
RP robertparker.com
TAT timatkin.com
VIN vinous.com
W&SM wineandspiritsmagazine.com
WAL winealign.com
WE Wine Enthusiast
WO wineorbit.co.nz
WR internationalwinereport.com
WRO winereviewonline.com
WS winespectator.com

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