Notre offre de bordeaux primeur 2004 est maintenant terminée. Il demeure que le millésime 2004 a donné d’excellents bordeaux, bien typés et vendus à prix raisonnables. « Ces vins possèdent une excellente couleur de même qu’un fruité abondant, beaucoup d’élégance et de finesse... Les plus fins se révèlent purs avec une palette aromatique éloquente », note Robert Parker fils ( Wine Advocate, avril 2005). Ne ratez pas cette chance de commander les prestigieux crus classés de Bordeaux en primeur et à prix très avantageux pendant qu’il en reste. Voyez les directives pour commander à la dernière page de l’encart. Bordeaux 2004 Après avoir connu un millésime surchauffé en 2003, les 2004 se sont amenés sans tambour ni trompette. Cette dichotomie reflète la situation qui a eu cours avec les 2000 et les 2001, alors que les 2000 éclipsèrent complètement les très bons 2001. Il demeure que les millésimes 2001 et 2004 ont donné d'excellents bordeaux, bien typés et vendus à prix raisonnables. Après l'été torride de 2003, celui de 2004 démarra lentement pour la vigne, qui débourra une semaine plus tard que d'habitude, alors que la floraison retarda de deux semaines. C'est dire que 2004 se présentait comme un millésime très tardif. Dès que l'étape de la véraison eut lieu, le raisin connut un développement phénoménal. Les vignerons qui n'avaient pas taillé sévèrement ni fait amples vendanges vertes se retrouvèrent avec une récolte excessive. Les producteurs consciencieux furent ainsi en mesure de réaliser des vins bien équilibrés, alors que d'autres durent se contenter de vins minces, dénués de concentration. La dégustation avant l'achat fut d'une importance capitale pour ce millésime. Au début d'avril, la dégustation de l'Union des Grands Crus fut une activité qui attira un grand nombre d'acheteurs parmi lesquels on remarqua un fort contingent d'Europe de l'Est et d'Asie. Pour quelles raisons achèterait-on des bordeaux 2004 ? La principale raison serait le prix. Les prix des 2004 nous reportent à ceux des 2001 et 2002. Les vins reflètent le style typique des bordeaux : ils sont harmonieux et aptes à vieillir longtemps. Nous vous proposons dans cette offre les meilleurs vins du millésime sur le plan du rapport qualité-prix. Claudius Fehr
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