Les vins de la maison Far Niente sont célèbres pour leur aptitude à vieillir très gracieusement et à gagner en finesse et en élégance avec l’âge. Le cellier de la maison procure à ces vins un environnement parfait pour le plein épanouissement.
C’est en 1980, un an après l’achat de la propriété, que Gil Nickel a fait creuser un petit cellier de moins de 20 mètres dans la colline derrière la vinerie. Il l’ignorait à l’époque, mais ce cellier était le premier cellier souterrain à voir l’existence depuis le tournant du siècle en Amérique du Nord et il allait lancer une nouvelle industrie dans la Californie vinicole. Le cellier a été agrandi plusieurs fois depuis pour atteindre aujourd’hui une superficie de près de 4 000 m2.
Cette offre limitée de vins vieillis dans le cellier Far Niente vous donne l’occasion de déguster des vins arrivés à maturité dans un environnement idéal. VINTAGES est fière de vous offrir ces pièces de collection qui ne sont généralement offertes qu’aux membres de clubs privés. Commandez dès aujourd’hui.
| VIN | ORIGINE | NOTE | FORMAT (ML) | SUCROSITÉ | INDICE DE MATURITÉ | PRIX | N° LCBO | NBRE DE BOUT.* | DISP.** |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 1998 | Oakville, Napa Valley | 750 | TS | DH | 149 $ | 231043 | 149 | ||
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 1999 | Oakville, Napa Valley | 750 | TS | DH | 159 $ | 231050 | 149 | ||
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 2005 | Oakville, Napa Valley | WE 96 | 750 | TS | DH | 134 $ | 231092 | 149 | épuisé |
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 2006 | Oakville, Napa Valley | WE 95 | 750 | TS | DH | 134 $ | 231100 | 149 | |
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 2003 | Oakville, Napa Valley | WE 94 | 750 | TS | DH | 154 $ | 231076 | 149 | épuisé |
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 2000 | Oakville, Napa Valley | 750 | TS | DH | 159 $ | 231068 | 149 | ||
| CABERNET SAUVIGNON FAR NIENTE 2004 | Oakville, Napa Valley | WE 92 | 750 | TS | DH | 134 $ | 231084 | 149 |
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* Nombre de bouteilles disponibles au lancement de l'offre
** État des stocks en date du 21 avril 2011
Note :
WE : Steve Heimoff, Wine Enthusiast
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