

« Les vins bios ne reflètent pas seulement une tendance. Ils témoignent aussi d’une approche intelligente de la vinification et d’une recherche de la qualité. Comme c’est le cas pour les tomates bios, les vins élaborés à partir de raisins bios tendent à avoir bien meilleur goût. Les producteurs ont en effet découvert que des vignobles sains, capables de réagir aux conditions du milieu, donnent en bout de ligne de bien meilleurs fruits. »
(Beppi Crosariol, Globe & Mail, 16 avril 2010)
Huit pionniers des pratiques biologiques, biodynamiques et durables de la viticulture vous convient à une dégustation de leurs vins d’exception.
Paul Dolan Vineyards – Californie
Yealands Estate Wines – Nouvelle-Zélande
Benzinger Family Winery – Californie
Viña Errazuriz – Chili
Champagne Pommery – Champagne, France
Telmo Rodriguez – Espagne
Domaine Weinbach – Alsace, France
Southbrook Winery – Ontario
Le plus grand choix de vins bios jamais offerts par VINTAGES. Il y en a pour tous les goûts. Commandez les vôtres dès aujourd’hui.
| Style | Vin | Origine | Note | N° LCBO | Sucrosité | Format (mL) |
Prix | Indice de maturité | Nbre de bout.* | Disp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Champagne | CHAMPAGNE BRUT ROYAL POMMERY | AOC, Champagne, France | WS 89 | 172056 | TS | 750 | 60 $ | 576 | ||
| Champagne | CHAMPAGNE BRUT CUVÉE LOUISE 1999 POMMERY | AOC, Champagne, France | WS 89 | 20925 | TS | 750 | 199 $ | 147 | ||
| Champagne | CHAMPAGNE POP EARTH POMMERY | AOC, Champagne, France | 172072 | TS | 750 | 60 $ | 297 | |||
| Vin blanc | SAUVIGNON BLANC LAKE & SONOMA COUNTIES 2008 BENZIGER | Lake County & Sonoma County, Californie, États-Unis | WS 89 | 172171 | S | 750 | 20 $ | 669 | ||
| Vin blanc | CHARDONNAY SANGIACOMO VINEYARD 2007 BENZIGER | Carneros, Californie, États-Unis | WS 88 | 172205 | S | 750 | 25 $ | 3 597 | épuisé | |
| Vin blanc | PINOT GRIS CUVÉE STE-CATHERINE 2008 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace, France | 173070 | DS | 750 | 68 $ | 717 | épuisé | ||
| Vin blanc | RIESLING CUVÉE THEO 2008 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace, France | 172304 | S | 750 | 45 $ | 713 | |||
| Vin blanc | GEWURZTRAMINER FURSTENTUM 2007 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace Grand Cru, France | WS 93 | 173088 | S | 750 | 90 $ | 717 | épuisé | |
| Vin blanc | GEWURZTRAMINER DE VENDANGES TARDIVES FURSTENTUM 2005 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace Grand Cru, France | RP 93 | 172312 | DD | 750 | 134 $ | 357 | ||
| Vin blanc | GEWURZTRAMINER RÉSERVE PERSONNELLE 2007 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace, France | IWC 89 | 172288 | DS | 750 | 43 $ | 1 913 | ||
| Vin blanc | RIESLING SCHLOSSBERG CUVÉE STE-CATHERINE 2007 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace Grand Cru, France | WS 91 | 173062 | S | 750 | 84 $ | 357 | épuisé | |
| Vin blanc | RIESLING SCHLOSSBERG 2008 DOMAINE WEINBACH | AOC Alsace Grand Cru, France | 172296 | S | 750 | 55 $ | 717 | |||
| Vin blanc | SAUVIGNON BLANC 2007 PAUL DOLAN | Mendocino County, Californie, États-Unis | 46334 | S | 750 | 18 $ | 237 | |||
| Vin blanc | MR MOSCATEL 2008 TELMO RODRIGUEZ | Málaga, Ribera del Duero, Espagne | 173112 | TD | 500 | 27 $ | 297 | épuisé | ||
| Vin blanc | PINOT GRIS 2009 YEALANDS ESTATE | Awatere Valley, Marlborough, Île du Sud, Nouvelle-Zélande | NZW ★★★ (sur 5) |
172031 | TS | 750 | 19 $ | 1 185 | ||
| Vin blanc | RIESLING 2009 YEALANDS ESTATE | Awatere Valley, Marlborough, Île du Sud, Nouvelle-Zélande | 172049 | S | 750 | 19 $ | 1 185 | |||
| Vin rouge | CABERNET SAUVIGNON ARBOLEDA 2008 | Aconcagua Valley, Chili | 606764 | S | 750 | 18 $ | 5 997 | |||
| Vin rouge | SYRAH 2008 ARBOLEDA | Aconcagua Valley, Chili | 183400 | TS | 750 | 18,95 $ | 1 197 | |||
| Vin rouge | PINOT NOIR 2007 BENZIGER | Sonoma Coast, Californie, États-Unis | 172213 | S | 750 | 38 $ | 1 338 | |||
| Vin rouge | PINOT NOIR SIGNATERRA 2007 BENZIGER | Bella Luna Vineyard, Russian River Valley, Sonoma County, Californie, États-Unis | WE 90 | 172189 | S | 750 | 69 $ | 321 | ||
| Vin rouge | THREE BLOCKS SIGNATERRA 2006 BENZIGER | Sonoma Valley, Californie, États-Unis |
WS 89 | 172197 | S | 750 | 69 $ | 331 | ||
| Vin rouge | SYRAH 2006 BENZIGER | North Coast, Californie, États-Unis | 172221 | S | 750 | 19 $ | 3 597 | épuisé | ||
| Vin rouge | TRIBUTE PROPRIETARY ROUGE 2006 BENZIGER | Sonoma Mountain, Californie, États-Unis | W&S 93 | 172163 | S | 750 | 99 $ | 327 | ||
| Vin rouge | DEEP RED 2006 PAUL DOLAN | Mendocino County, Californie, États-Unis | 48595 | S | 750 | 56 $ | 281 | |||
| Vin rouge | PINOT NOIR 2007 PAUL DOLAN | Mendocino County, Californie, États-Unis | 172023 | S | 750 | 34 $ | 585 | |||
| Vin rouge | ZINFANDEL 2007 PAUL DOLAN | 79 % Mendocino County, 21 % Amador County, Californie, États-Unis | 46342 | S | 750 | 19 $ | 585 | |||
| Vin rouge | SEÑA 2006 | Aconcagua Valley, Chili | RP 95 | 172353 | TS | 750 | 79 $ | 2 387 | ||
| Vin rouge | CABERNET/MERLOT POETICA 2007 SOUTHBROOK | VQA Niagara-on-the-Lake, péninsule du Niagara, Ontario, Canada | TA 91 | 149203 | S | 750 | 60 $ | 597 | ||
| Vin rouge | CABERNET/MERLOT TRIOMPHE 2007 SOUTHBROOK | VQA Niagara-on-the-Lake, péninsule du Niagara, Ontario, Canada | 172080 | S | 750 | 26,95 $ | 4 029 | |||
| Vin rouge | ALTOS DE LANZAGA 2006 TELMO RODRIGUEZ | DOCa Rioja, Espagne | 172262 | TS | 750 | 99 $ | 669 | |||
| Vin rouge | DEHESA GAGO 2009 TELMO RODRIGUEZ | DO Toro, Espagne | 173120 | TS | 750 | 17 $ | 1 191 | |||
| Vin rouge | GAZUR 2008 TELMO RODRIGUEZ | DO Ribera del Duero, Espagne | 173096 | TS | 750 | 17 $ | 1 197 | |||
| Vin rouge | LANZAGA 2008 TELMO RODRIGUEZ | DOCa Rioja, Espagne | 172270 | TS | 750 | 29 $ | 1 483 | épuisé | ||
| Vin rouge | MATALLANA 2005 TELMO RODRIGUEZ | DO Ribera del Duero, Espagne | WE 93 | 173104 | TS | 750 | 119 $ | 357 | épuisé | |
| Vin rouge | PEGASO 2007 TELMO RODRIGUEZ | Vinos de la Tierra de Castilla y León, Barrancos de Pizarra, Toro, Espagne | 172254 | TS | 750 | 39 $ | 1 515 |
* Nombre de bouteilles disponibles au lancement de l'offre.
** État des stocks en date du 23 septembre 2010.
IWC : International Wine Cellar
NZW : Michael Cooper's Buyer's Guide to New Zealand Wines
RP : www.erobertparker.com
TA : www.tonyaspler.com
W&S : Wine & Spirits
WE : Wine Enthusiast
WS : www.winespectator.com
Appelez VINTAGES dès aujourd’hui au 416-365-5767 ou sans frais au 1-800-266-4764 (du lundi au samedi, de 9 h à 18 h, sauf les jours fériés). Les commandes seront traitées selon le principe du premier arrivé, premier servi, jusqu’à épuisement des stocks. Il n’y a pas de commande minimum. Les quantités sont limitées.
VINTAGES se réserve le droit de limiter le nombre de bouteilles par client et exige un acompte de 50 % du total au moment de passer la commande. Votre paiement peut être fait par carte de crédit VISA, MasterCard ou American Express. Si vous adhérez au programme de récompense AIR MILESmd, ayez votre numéro de carte sous la main au moment de commander. Veuillez noter que nous ne traiterons que les commandes pour lesquelles nous obtenons tous les renseignements voulus concernant la carte de crédit. Nous nous attendons à recevoir ces vins à l’automne 2010. VINTAGES communiquera avec vous pour le paiement du solde de votre facture lorsque votre commande sera prête à être expédiée à la succursale LCBO de votre choix. Veuillez noter que nous ne faisons aucune livraison à l’extérieur de la province de l’Ontario.
Pour des raisons qui échappent à notre contrôle, les dates d’arrivée des produits sont sujettes à changement. Rendez-vous à l’adresse http://www.vintages.com/fr/futures_fr/futures_main_fr.html pour les mises à jour du calendrier des programmes virtuels VINTAGES.
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La consigne et, à compter du 1er juillet 2010, la TVH (taxe de vente harmonisée) sont incluses dans les prix.